#Excellentwithmorality Instagram Photos & Videos

Excellentwithmorality Pikdo

The total number of posts up to now is 2,090 with the Excellentwithmorality hashtag.

Hashtag Popularity

2.5
average comments
153.5
average likes

Latest #Excellentwithmorality Posts

  • Tetap Silaturahmi Dengan Sivitas Akademika, FK UNAIR Adakan Halal Bi Halal Via Daring, Rabu (27/05/2020).
.
.
Siaran halal bihalal itu dilakukan secara langsung di Aula Fakultas Kedokteran Unair dengan tetap menjalankan protokol kesehatan di masa pandemik Covid-19.
.
.
Halal bihalal dibuka dengan tausiyah dari Ustad Prof. Dr. Ir. Abdullah Shahab, Msc., Guru Besar Institut Teknologi 10 Nopember Surabaya.

#fkunair
#unair
#excellentwithmorality 
#halalbihalal2020
  • Tetap Silaturahmi Dengan Sivitas Akademika, FK UNAIR Adakan Halal Bi Halal Via Daring, Rabu (27/05/2020).
    .
    .
    Siaran halal bihalal itu dilakukan secara langsung di Aula Fakultas Kedokteran Unair dengan tetap menjalankan protokol kesehatan di masa pandemik Covid-19.
    .
    .
    Halal bihalal dibuka dengan tausiyah dari Ustad Prof. Dr. Ir. Abdullah Shahab, Msc., Guru Besar Institut Teknologi 10 Nopember Surabaya.

    #fkunair
    #unair
    #excellentwithmorality
    #halalbihalal2020

  •  424  0  28 May, 2020
  • Di hari yang berbahagia ini, marilah kita semua menjadi hamba yang kembali pada fitrah dan saling memaafkan.

Segenap Pimpinan dan seluruh sivitas akademika Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga Mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri 1441 H. Minal Aidzin Wal Faidzin, Mohon Maaf Lahir dan Batin.

#fkunair
#unair
#excellentwithmorality
  • Di hari yang berbahagia ini, marilah kita semua menjadi hamba yang kembali pada fitrah dan saling memaafkan.

    Segenap Pimpinan dan seluruh sivitas akademika Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga Mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri 1441 H. Minal Aidzin Wal Faidzin, Mohon Maaf Lahir dan Batin.

    #fkunair
    #unair
    #excellentwithmorality

  •  635  2  23 May, 2020
  • Pada hari ini, Senin, 18 Mei 2020 bertempat di Aula FK UNAIR, dilaksanakan acara Pengambilan Sumpah Dokter Baru Lulusan Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga Periode II Tahun 2020 di tengah pandemi Covid-19.
.
.
Pada acara kali ini, dilantik 13 dokter baru yang terdiri dari 5 dokter pria dan 8 dokter wanita.
.
.
Pengambilan Sumpah pada hari ini dilakukan secara offline pada 11 orang dokter baru dan secara online pada 2 orang dokter yaitu dr. Diar Tyas Anjasmara Sanggenafa yang berasal dari Papua dan dr. Farah Adiba Binti dr. Muhammad Jahari yang berasal dari Malaysia.

#fkunair
#unair
#unairhebat
#pelantikandokter 
#excellentwithmorality
  • Pada hari ini, Senin, 18 Mei 2020 bertempat di Aula FK UNAIR, dilaksanakan acara Pengambilan Sumpah Dokter Baru Lulusan Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga Periode II Tahun 2020 di tengah pandemi Covid-19.
    .
    .
    Pada acara kali ini, dilantik 13 dokter baru yang terdiri dari 5 dokter pria dan 8 dokter wanita.
    .
    .
    Pengambilan Sumpah pada hari ini dilakukan secara offline pada 11 orang dokter baru dan secara online pada 2 orang dokter yaitu dr. Diar Tyas Anjasmara Sanggenafa yang berasal dari Papua dan dr. Farah Adiba Binti dr. Muhammad Jahari yang berasal dari Malaysia.

    #fkunair
    #unair
    #unairhebat
    #pelantikandokter
    #excellentwithmorality

  •  1,627  10  18 May, 2020
  • Tugas Sosisologi Penyuluhan Perikanan 
FPK 2020
Hallo guys, aku punya info baru nih tentang penangkapan ikan dorang. Nah sebelum lanjut nih ke penangkapan, kalian tau ga sih ikan dorang itu yang bentuknya seperti apa? Jadi ikan dorang memiliki bentuk yang mirip dengan ikan dori hanya saja tidak memiliki warna terang dan garis-garis tubuhnya, memiliki nutrien yang banyak,  habitatnya berada di perairan dangkal. 
Nah,  untuk cara penangkapan ikan dorang ini ada 2 cara lho.  Yang pertama,  penangkapan ikan secara tradisional yaitu dengan memancing,  jebakan kail,  tombak,  jaring.  Yang kedua yaitu menangkap ikan dorang secara modern yaitu dengan bantuan kapal perahu kemudian menebar jala ke laut. 
Akan tetapi,  saat ini masih masih banyak nelayan yang menangkap ikan menggunakan bahan atau alat yang telah dilarang oleh pemerintah seperti bahan peledak,  payang,  pukat. 
Saran agar tidak terjadi lagi,  yaitu dengan memberikan pengetahuan para nelayan melalui penyuluhan dan hukuman yang membuat jera apabila melakukan tindakan yang tidak sesuai hukum. 
Begitulah, sedikit info tentang penangkapan ikan dorang.  Semoga bermanfaat
Nama : Ovie Sixteen Nuary
NIM : 141911233065
kelas : C
Kelompok : 5

#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • Tugas Sosisologi Penyuluhan Perikanan
    FPK 2020
    Hallo guys, aku punya info baru nih tentang penangkapan ikan dorang. Nah sebelum lanjut nih ke penangkapan, kalian tau ga sih ikan dorang itu yang bentuknya seperti apa? Jadi ikan dorang memiliki bentuk yang mirip dengan ikan dori hanya saja tidak memiliki warna terang dan garis-garis tubuhnya, memiliki nutrien yang banyak, habitatnya berada di perairan dangkal.
    Nah, untuk cara penangkapan ikan dorang ini ada 2 cara lho. Yang pertama, penangkapan ikan secara tradisional yaitu dengan memancing, jebakan kail, tombak, jaring. Yang kedua yaitu menangkap ikan dorang secara modern yaitu dengan bantuan kapal perahu kemudian menebar jala ke laut.
    Akan tetapi, saat ini masih masih banyak nelayan yang menangkap ikan menggunakan bahan atau alat yang telah dilarang oleh pemerintah seperti bahan peledak, payang, pukat.
    Saran agar tidak terjadi lagi, yaitu dengan memberikan pengetahuan para nelayan melalui penyuluhan dan hukuman yang membuat jera apabila melakukan tindakan yang tidak sesuai hukum.
    Begitulah, sedikit info tentang penangkapan ikan dorang. Semoga bermanfaat
    Nama : Ovie Sixteen Nuary
    NIM : 141911233065
    kelas : C
    Kelompok : 5

    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  7  0  13 May, 2020
  • Hi semuanya! ๐Ÿ’ซ How's your online classes so far? Drop your comment below ya, biar kita bisa ngobrol-ngobrol. 
Video ini dibuat untuk memenuhi tugas Manajemen Supervisi dan mengedukasi kalian semua tentang Departement Housekeeping. Daaaaan, video ini dedikasikan untuk dosen kami tersayang yaitu Pak @jiwa_angga dan kalian semua! ๐Ÿค—

Tema video kita kali ini adalah Housekeeping Departement. Housekeeping adalah bagian atau departement yang ada di hotel yang mempunyai tugas untuk menjaga, merawat, dan membersihkan serta memelihara rooms atau kamar-kamar hotel ataupun area diluar kamar hotel.

Nah, didalam Departement Housekeeping ini akan terbagi menjadi beberapa bagian seksi Departement Housekeeping. Dantaranya yaitu:
1. Public Area Section ๐Ÿ‘ฅ
Seksi ini memiliki tugas dan tanggung jawab dalam menjaga kebersihan, kerapian, keindahan dan kenyamanan semua area hotel yang ditujukan untuk publik.
2. Room Section ๐ŸŽŽ
Seksi ini memiliki tanggung jawab untuk menyiapkan dan menjaga kebersihan, kerapian, dan kelengkapan kamar tamu. Seksi ini lah yang akan bekerja paling dekat dengan kalian sebagai tamu nantinya. 
3. Laundry Section ๐Ÿงฅ๐Ÿงค
Seksi ini memiliki tanggung jawab untuk mempersiapkan linen-linen yang bersih untuk kebutuhan kamar, restaurant, dan meeting room. Selain itu, laundry section juga harus menyediakan seragam bersih untuk karyawan dan membersihkan pakaian tamu yang kotor.
4. Linen Section ๐Ÿฅ‹
Kalau divisi yang ini, dia mempunyai tanggung jawab untuk mengelola sirkulasi dan penyediaan semua linen untuk hotel, termasuk seragam karyawan.
5. Florist Section ๐ŸŒป
Seksi yang mempunyai tanggung jawab untuk menyediakan dan merangkai bunga-bunga segar untuk memperindah dekorasi dalam hotel.
6. Gardener Section ๐Ÿ
Seksi yang mempunyai tanggung jawab untuk memelihara tanaman-tanaman baik di dalam atau pun diluar hotel.

Nah, segini dulu ya informasi singkat tentang Housekeeping. Selain itu, untuk kalian jangan lupa selalu gunakan masker setiap kali keluar rumah dan juga jangan lupa untuk mencuci tangan kalian! ๐Ÿ– Stay safe and healthy all! โค Peace, love and, Gaul. See you! ๐Ÿ‘‹ 
#unairhebat #excellentwithmorality #banggavokasi #staysafe #berkaryadarirumah  #workfromhome
  • Hi semuanya! ๐Ÿ’ซ How's your online classes so far? Drop your comment below ya, biar kita bisa ngobrol-ngobrol.
    Video ini dibuat untuk memenuhi tugas Manajemen Supervisi dan mengedukasi kalian semua tentang Departement Housekeeping. Daaaaan, video ini dedikasikan untuk dosen kami tersayang yaitu Pak @jiwa_angga dan kalian semua! ๐Ÿค—

    Tema video kita kali ini adalah Housekeeping Departement. Housekeeping adalah bagian atau departement yang ada di hotel yang mempunyai tugas untuk menjaga, merawat, dan membersihkan serta memelihara rooms atau kamar-kamar hotel ataupun area diluar kamar hotel.

    Nah, didalam Departement Housekeeping ini akan terbagi menjadi beberapa bagian seksi Departement Housekeeping. Dantaranya yaitu:
    1. Public Area Section ๐Ÿ‘ฅ
    Seksi ini memiliki tugas dan tanggung jawab dalam menjaga kebersihan, kerapian, keindahan dan kenyamanan semua area hotel yang ditujukan untuk publik.
    2. Room Section ๐ŸŽŽ
    Seksi ini memiliki tanggung jawab untuk menyiapkan dan menjaga kebersihan, kerapian, dan kelengkapan kamar tamu. Seksi ini lah yang akan bekerja paling dekat dengan kalian sebagai tamu nantinya.
    3. Laundry Section ๐Ÿงฅ๐Ÿงค
    Seksi ini memiliki tanggung jawab untuk mempersiapkan linen-linen yang bersih untuk kebutuhan kamar, restaurant, dan meeting room. Selain itu, laundry section juga harus menyediakan seragam bersih untuk karyawan dan membersihkan pakaian tamu yang kotor.
    4. Linen Section ๐Ÿฅ‹
    Kalau divisi yang ini, dia mempunyai tanggung jawab untuk mengelola sirkulasi dan penyediaan semua linen untuk hotel, termasuk seragam karyawan.
    5. Florist Section ๐ŸŒป
    Seksi yang mempunyai tanggung jawab untuk menyediakan dan merangkai bunga-bunga segar untuk memperindah dekorasi dalam hotel.
    6. Gardener Section ๐Ÿ
    Seksi yang mempunyai tanggung jawab untuk memelihara tanaman-tanaman baik di dalam atau pun diluar hotel.

    Nah, segini dulu ya informasi singkat tentang Housekeeping. Selain itu, untuk kalian jangan lupa selalu gunakan masker setiap kali keluar rumah dan juga jangan lupa untuk mencuci tangan kalian! ๐Ÿ– Stay safe and healthy all! โค Peace, love and, Gaul. See you! ๐Ÿ‘‹
    #unairhebat #excellentwithmorality #banggavokasi #staysafe #berkaryadarirumah #workfromhome

  •  103  0  22 April, 2020
  • Hi semuanya! ๐Ÿ’ซ How's your online classes so far? Drop your comment below ya, biar kita bisa ngobrol-ngobrol. 
Video ini dibuat untuk memenuhi tugas Manajemen Supervisi dan mengedukasi kalian semua tentang Departement Housekeeping. Daaaaan, video ini dedikasikan untuk dosen kami tersayang yaitu Pak @jiwa_angga dan kalian semua! ๐Ÿค—

Tema video kita kali ini adalah Housekeeping Departement. Housekeeping adalah bagian atau departement yang ada di hotel yang mempunyai tugas untuk menjaga, merawat, dan membersihkan serta memelihara rooms atau kamar-kamar hotel ataupun area diluar kamar hotel.

Nah, didalam Departement Housekeeping ini akan terbagi menjadi beberapa bagian seksi Departement Housekeeping. Dantaranya yaitu:
1. Public Area Section ๐Ÿ‘ฅ
Seksi ini memiliki tugas dan tanggung jawab dalam menjaga kebersihan, kerapian, keindahan dan kenyamanan semua area hotel yang ditujukan untuk publik.
2. Room Section ๐ŸŽŽ
Seksi ini memiliki tanggung jawab untuk menyiapkan dan menjaga kebersihan, kerapian, dan kelengkapan kamar tamu. Seksi ini lah yang akan bekerja paling dekat dengan kalian sebagai tamu nantinya. 
3. Laundry Section ๐Ÿงฅ๐Ÿงค
Seksi ini memiliki tanggung jawab untuk mempersiapkan linen-linen yang bersih untuk kebutuhan kamar, restaurant, dan meeting room. Selain itu, laundry section juga harus menyediakan seragam bersih untuk karyawan dan membersihkan pakaian tamu yang kotor.
4. Linen Section ๐Ÿฅ‹
Kalau divisi yang ini, dia mempunyai tanggung jawab untuk mengelola sirkulasi dan penyediaan semua linen untuk hotel, termasuk seragam karyawan.
5. Florist Section ๐ŸŒป
Seksi yang mempunyai tanggung jawab untuk menyediakan dan merangkai bunga-bunga segar untuk memperindah dekorasi dalam hotel.
6. Gardener Section ๐Ÿ
Seksi yang mempunyai tanggung jawab untuk memelihara tanaman-tanaman baik di dalam atau pun diluar hotel.

Nah, segini dulu ya informasi singkat tentang Housekeeping. Selain itu, untuk kalian jangan lupa selalu gunakan masker setiap kali keluar rumah dan juga jangan lupa untuk mencuci tangan kalian! ๐Ÿ– Stay safe and healthy all! โค Peace, love and, Gaul. See you! ๐Ÿ‘‹ 
#unairhebat #excellentwithmorality #banggavokasi #staysafe #berkaryadarirumah  #workfromhome
  • Hi semuanya! ๐Ÿ’ซ How's your online classes so far? Drop your comment below ya, biar kita bisa ngobrol-ngobrol.
    Video ini dibuat untuk memenuhi tugas Manajemen Supervisi dan mengedukasi kalian semua tentang Departement Housekeeping. Daaaaan, video ini dedikasikan untuk dosen kami tersayang yaitu Pak @jiwa_angga dan kalian semua! ๐Ÿค—

    Tema video kita kali ini adalah Housekeeping Departement. Housekeeping adalah bagian atau departement yang ada di hotel yang mempunyai tugas untuk menjaga, merawat, dan membersihkan serta memelihara rooms atau kamar-kamar hotel ataupun area diluar kamar hotel.

    Nah, didalam Departement Housekeeping ini akan terbagi menjadi beberapa bagian seksi Departement Housekeeping. Dantaranya yaitu:
    1. Public Area Section ๐Ÿ‘ฅ
    Seksi ini memiliki tugas dan tanggung jawab dalam menjaga kebersihan, kerapian, keindahan dan kenyamanan semua area hotel yang ditujukan untuk publik.
    2. Room Section ๐ŸŽŽ
    Seksi ini memiliki tanggung jawab untuk menyiapkan dan menjaga kebersihan, kerapian, dan kelengkapan kamar tamu. Seksi ini lah yang akan bekerja paling dekat dengan kalian sebagai tamu nantinya.
    3. Laundry Section ๐Ÿงฅ๐Ÿงค
    Seksi ini memiliki tanggung jawab untuk mempersiapkan linen-linen yang bersih untuk kebutuhan kamar, restaurant, dan meeting room. Selain itu, laundry section juga harus menyediakan seragam bersih untuk karyawan dan membersihkan pakaian tamu yang kotor.
    4. Linen Section ๐Ÿฅ‹
    Kalau divisi yang ini, dia mempunyai tanggung jawab untuk mengelola sirkulasi dan penyediaan semua linen untuk hotel, termasuk seragam karyawan.
    5. Florist Section ๐ŸŒป
    Seksi yang mempunyai tanggung jawab untuk menyediakan dan merangkai bunga-bunga segar untuk memperindah dekorasi dalam hotel.
    6. Gardener Section ๐Ÿ
    Seksi yang mempunyai tanggung jawab untuk memelihara tanaman-tanaman baik di dalam atau pun diluar hotel.

    Nah, segini dulu ya informasi singkat tentang Housekeeping. Selain itu, untuk kalian jangan lupa selalu gunakan masker setiap kali keluar rumah dan juga jangan lupa untuk mencuci tangan kalian! ๐Ÿ– Stay safe and healthy all! โค Peace, love and, Gaul. See you! ๐Ÿ‘‹
    #unairhebat #excellentwithmorality #banggavokasi #staysafe #berkaryadarirumah #workfromhome

  •  13  0  22 April, 2020
  • Hi semuanya! ๐Ÿ’ซ How's your online classes so far? Drop your comment below ya, biar kita bisa ngobrol-ngobrol. 
Video ini dibuat untuk memenuhi tugas Manajemen Supervisi dan mengedukasi kalian semua tentang Departement Housekeeping. Daaaaan, video ini dedikasikan untuk dosen kami tersayang yaitu Pak @jiwa_angga dan kalian semua! ๐Ÿค—

Tema video kita kali ini adalah Housekeeping Departement. Housekeeping adalah bagian atau departement yang ada di hotel yang mempunyai tugas untuk menjaga, merawat, dan membersihkan serta memelihara rooms atau kamar-kamar hotel ataupun area diluar kamar hotel.

Nah, didalam Departement Housekeeping ini akan terbagi menjadi beberapa bagian seksi Departement Housekeeping. Dantaranya yaitu:
1. Public Area Section ๐Ÿ‘ฅ
Seksi ini memiliki tugas dan tanggung jawab dalam menjaga kebersihan, kerapian, keindahan dan kenyamanan semua area hotel yang ditujukan untuk publik.
2. Room Section ๐ŸŽŽ
Seksi ini memiliki tanggung jawab untuk menyiapkan dan menjaga kebersihan, kerapian, dan kelengkapan kamar tamu. Seksi ini lah yang akan bekerja paling dekat dengan kalian sebagai tamu nantinya. 
3. Laundry Section ๐Ÿงฅ๐Ÿงค
Seksi ini memiliki tanggung jawab untuk mempersiapkan linen-linen yang bersih untuk kebutuhan kamar, restaurant, dan meeting room. Selain itu, laundry section juga harus menyediakan seragam bersih untuk karyawan dan membersihkan pakaian tamu yang kotor.
4. Linen Section ๐Ÿฅ‹
Kalau divisi yang ini, dia mempunyai tanggung jawab untuk mengelola sirkulasi dan penyediaan semua linen untuk hotel, termasuk seragam karyawan.
5. Florist Section ๐ŸŒป
Seksi yang mempunyai tanggung jawab untuk menyediakan dan merangkai bunga-bunga segar untuk memperindah dekorasi dalam hotel.
6. Gardener Section ๐Ÿ
Seksi yang mempunyai tanggung jawab untuk memelihara tanaman-tanaman baik di dalam atau pun diluar hotel.

Nah, segini dulu ya informasi singkat tentang Housekeeping. Selain itu, untuk kalian jangan lupa selalu gunakan masker setiap kali keluar rumah dan juga jangan lupa untuk mencuci tangan kalian! ๐Ÿ– Stay safe and healthy all! โค Peace, love and, Gaul. See you! ๐Ÿ‘‹ 
#unairhebat #excellentwithmorality #banggavokasi #staysafe #berkaryadarirumah  #workfromhome
  • Hi semuanya! ๐Ÿ’ซ How's your online classes so far? Drop your comment below ya, biar kita bisa ngobrol-ngobrol.
    Video ini dibuat untuk memenuhi tugas Manajemen Supervisi dan mengedukasi kalian semua tentang Departement Housekeeping. Daaaaan, video ini dedikasikan untuk dosen kami tersayang yaitu Pak @jiwa_angga dan kalian semua! ๐Ÿค—

    Tema video kita kali ini adalah Housekeeping Departement. Housekeeping adalah bagian atau departement yang ada di hotel yang mempunyai tugas untuk menjaga, merawat, dan membersihkan serta memelihara rooms atau kamar-kamar hotel ataupun area diluar kamar hotel.

    Nah, didalam Departement Housekeeping ini akan terbagi menjadi beberapa bagian seksi Departement Housekeeping. Dantaranya yaitu:
    1. Public Area Section ๐Ÿ‘ฅ
    Seksi ini memiliki tugas dan tanggung jawab dalam menjaga kebersihan, kerapian, keindahan dan kenyamanan semua area hotel yang ditujukan untuk publik.
    2. Room Section ๐ŸŽŽ
    Seksi ini memiliki tanggung jawab untuk menyiapkan dan menjaga kebersihan, kerapian, dan kelengkapan kamar tamu. Seksi ini lah yang akan bekerja paling dekat dengan kalian sebagai tamu nantinya.
    3. Laundry Section ๐Ÿงฅ๐Ÿงค
    Seksi ini memiliki tanggung jawab untuk mempersiapkan linen-linen yang bersih untuk kebutuhan kamar, restaurant, dan meeting room. Selain itu, laundry section juga harus menyediakan seragam bersih untuk karyawan dan membersihkan pakaian tamu yang kotor.
    4. Linen Section ๐Ÿฅ‹
    Kalau divisi yang ini, dia mempunyai tanggung jawab untuk mengelola sirkulasi dan penyediaan semua linen untuk hotel, termasuk seragam karyawan.
    5. Florist Section ๐ŸŒป
    Seksi yang mempunyai tanggung jawab untuk menyediakan dan merangkai bunga-bunga segar untuk memperindah dekorasi dalam hotel.
    6. Gardener Section ๐Ÿ
    Seksi yang mempunyai tanggung jawab untuk memelihara tanaman-tanaman baik di dalam atau pun diluar hotel.

    Nah, segini dulu ya informasi singkat tentang Housekeeping. Selain itu, untuk kalian jangan lupa selalu gunakan masker setiap kali keluar rumah dan juga jangan lupa untuk mencuci tangan kalian! ๐Ÿ– Stay safe and healthy all! โค Peace, love and, Gaul. See you! ๐Ÿ‘‹
    #unairhebat #excellentwithmorality #banggavokasi #staysafe #berkaryadarirumah #workfromhome

  •  109  0  22 April, 2020
  • nama: Xanan Maurits Louis
Nim : 141911233039
Kelas: B
Kelompok: 4

Kerang darahย (Anadara granosa) adalah sejenisย kerang yang biasa dimakan oleh wargaย Asia Timur danย Asia Tenggara. Anggota sukuย Arcidae ini disebut kerang darah karena ia menghasilkan hemoglobin dalam cairan merah yang dihasilkannya.
Kerang ini menghuni kawasanย Indo-Pasifik dan tersebar dari pantaiย Afrikaย timur sampai keย Polinesia. Hewan ini gemar memendam dirinya ke dalam pasir atau lumpur dan tinggal di mintakat pasang surut. Dewasanya berukuran 5 sampai 6ย cm panjang dan 4 sampai 5ย cm lebar.
Budidaya kerang darah sudah dilakukan dan ia memiliki nilai ekonomi yang baik. Meskipun biasanya direbus atau dikukus, kerang ini dapat pula digoreng atau dijadikan satai dan makanan kering ringan. Ada pula yang memakannya mentah.
Seperti kerang pada umumnya, kerang darah merupakan jenis bivalvia yang hidup pada dasar perairan dan mempunyai ciri khas yaitu ditutupi oleh dua keping cangkang (valve) yang dapat dibuka dan ditutup karena terdapat sebuah persendian berupa engsel elastis yang merupakan penghubung kedua valve tersebut.
Kerang darah mempunyai dua buah cangkang yang dapat membuka dan menutup dengan menggunakan otot aduktor dalam tubuhnya. Cangkang pada bagian dorsal tebal dan bagian ventral tipis. Cangkang ini terdiri atas 3 lapisan, yaitu (1) periostrakum adalah lapisan terluar dari kitin yang berfungsi sebagai pelindung (2) lapisan prismatic tersusun dari kristal-kristal kapur yang berbentuk prisma, (3) lapisan nakreas atau sering disebut lapisan induk mutiara, tersusun dari lapisan kalsit (karbonat) yang tipis dan paralel.

#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • nama: Xanan Maurits Louis
    Nim : 141911233039
    Kelas: B
    Kelompok: 4

    Kerang darahย (Anadara granosa) adalah sejenisย kerang yang biasa dimakan oleh wargaย Asia Timur danย Asia Tenggara. Anggota sukuย Arcidae ini disebut kerang darah karena ia menghasilkan hemoglobin dalam cairan merah yang dihasilkannya.
    Kerang ini menghuni kawasanย Indo-Pasifik dan tersebar dari pantaiย Afrikaย timur sampai keย Polinesia. Hewan ini gemar memendam dirinya ke dalam pasir atau lumpur dan tinggal di mintakat pasang surut. Dewasanya berukuran 5 sampai 6ย cm panjang dan 4 sampai 5ย cm lebar.
    Budidaya kerang darah sudah dilakukan dan ia memiliki nilai ekonomi yang baik. Meskipun biasanya direbus atau dikukus, kerang ini dapat pula digoreng atau dijadikan satai dan makanan kering ringan. Ada pula yang memakannya mentah.
    Seperti kerang pada umumnya, kerang darah merupakan jenis bivalvia yang hidup pada dasar perairan dan mempunyai ciri khas yaitu ditutupi oleh dua keping cangkang (valve) yang dapat dibuka dan ditutup karena terdapat sebuah persendian berupa engsel elastis yang merupakan penghubung kedua valve tersebut.
    Kerang darah mempunyai dua buah cangkang yang dapat membuka dan menutup dengan menggunakan otot aduktor dalam tubuhnya. Cangkang pada bagian dorsal tebal dan bagian ventral tipis. Cangkang ini terdiri atas 3 lapisan, yaitu (1) periostrakum adalah lapisan terluar dari kitin yang berfungsi sebagai pelindung (2) lapisan prismatic tersusun dari kristal-kristal kapur yang berbentuk prisma, (3) lapisan nakreas atau sering disebut lapisan induk mutiara, tersusun dari lapisan kalsit (karbonat) yang tipis dan paralel.

    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  40  0  6 April, 2020
  • Hai Guysss ๐Ÿ˜„ gimana nih kegiatan #dirumahaja kalian??? Seru kan ya ๐Ÿ˜† Nah, sambil bersantai, rebahan cantik disini aku pengen bagi sedikit ilmu tentang 'komoditas penangkapan kerang darah' apasih kerang darah??? ๐Ÿ˜ฑ๐Ÿ˜ฑ
Jadi guys, Kerang darah adalah kelompok kerang - kerangan anggota suku Arcidae, kenapa namanya kerang darah? Karena si kerang ini punya kandungan hemoglobin dalam cairan merah yang dihasilkan guys ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† kerang darah ini kaya akan protein hewani loh guys ๐Ÿ˜„ ada juga kandungan vitamin A,  D,  E dan K yang hebat lagi kerang darah bisa mengakumulasi logam berat dalam tubuh kita, Amazing ๐Ÿ˜ฏ๐Ÿ˜ฏ Terus bedanya sama kerang lain apa dong?? Bedanya itu terletak dari struktur tubuhnya guys ๐Ÿ˜Š Kerang darah punya keping yang tebal, cangkang putih dan bereproduksi secara hermaprodit (bisa jantan atau betina ๐Ÿ˜ฒ) Para Nelayan menangkap kerang darah menggunakan alat bernama 'Garuk'. Cara penggunaanya dengan menarik dari atas permukaan kemudian gigi - gigi garuk diletakkan dibagian bawah baru setelah itu mulut garuk akan menggaruk permukaan dasar perairan. 
Penangkapan kerang darah ini masih memiliki beberapa permasalah guys ๐Ÿ˜ฅ masalahnya adalah terjadi Overfishing pada beberapa daerah perairan Indonesia selain itu spesies satu ini sifatnya musiman jadi tidak bisa di tangkap setiap hari guys sedih ya ๐Ÿ˜ข

Jadi guys biar tidak terjadi overfishing berkepanjangan maka solusinya adalah dengan membatasi penangkapan dari si Kerang Darah ini dan memberikan penyuluhan kepada para nelayan mengenai ukuran kerang yang siap untuk ditangkap ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜ƒ Nah guys, segitu dulu ya ilmu yang aku bisa share sama kaliann ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜ƒ Semoga bermanfaat Everybody... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š Melinda Kusuma Ningrum/A/141911133040 
#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak 
#dirumahaja
  • Hai Guysss ๐Ÿ˜„ gimana nih kegiatan #dirumahaja kalian??? Seru kan ya ๐Ÿ˜† Nah, sambil bersantai, rebahan cantik disini aku pengen bagi sedikit ilmu tentang 'komoditas penangkapan kerang darah' apasih kerang darah??? ๐Ÿ˜ฑ๐Ÿ˜ฑ
    Jadi guys, Kerang darah adalah kelompok kerang - kerangan anggota suku Arcidae, kenapa namanya kerang darah? Karena si kerang ini punya kandungan hemoglobin dalam cairan merah yang dihasilkan guys ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† kerang darah ini kaya akan protein hewani loh guys ๐Ÿ˜„ ada juga kandungan vitamin A, D, E dan K yang hebat lagi kerang darah bisa mengakumulasi logam berat dalam tubuh kita, Amazing ๐Ÿ˜ฏ๐Ÿ˜ฏ Terus bedanya sama kerang lain apa dong?? Bedanya itu terletak dari struktur tubuhnya guys ๐Ÿ˜Š Kerang darah punya keping yang tebal, cangkang putih dan bereproduksi secara hermaprodit (bisa jantan atau betina ๐Ÿ˜ฒ) Para Nelayan menangkap kerang darah menggunakan alat bernama 'Garuk'. Cara penggunaanya dengan menarik dari atas permukaan kemudian gigi - gigi garuk diletakkan dibagian bawah baru setelah itu mulut garuk akan menggaruk permukaan dasar perairan.
    Penangkapan kerang darah ini masih memiliki beberapa permasalah guys ๐Ÿ˜ฅ masalahnya adalah terjadi Overfishing pada beberapa daerah perairan Indonesia selain itu spesies satu ini sifatnya musiman jadi tidak bisa di tangkap setiap hari guys sedih ya ๐Ÿ˜ข

    Jadi guys biar tidak terjadi overfishing berkepanjangan maka solusinya adalah dengan membatasi penangkapan dari si Kerang Darah ini dan memberikan penyuluhan kepada para nelayan mengenai ukuran kerang yang siap untuk ditangkap ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜ƒ Nah guys, segitu dulu ya ilmu yang aku bisa share sama kaliann ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜ƒ Semoga bermanfaat Everybody... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š Melinda Kusuma Ningrum/A/141911133040
    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja

  •  70  7  5 April, 2020
  • {VANNAMEI OH VANNAMEI} ๐ŸŽถRindu aku sangat rindu kamu... - Disaat Sendiri, Dadali๐ŸŽถ
.
Hehehei... Tenang-tenang.... Bucin gak ada yang larang kok ๐Ÿ˜‰ supaya rebahan dan bucin kita semua lebih bernilai ++, sedikit info ini dapat membuka pikiran dan mata hati kita nihhh...
.
Udang Vannamei hidup di laut tropis dengan suhu lebih dari 20ยฐC. ๐Ÿค Ini bertelur di laut terbuka dan bermigrasi ke pantai saat ๐Ÿค mencapai stadium postlarva. Pada saat Juvenil, mereka akan kembali lagi ke laut hingga dewasa.
.
Di ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ, Udang Vannamei mulai banyak dibudidayakan sejak produksi Udang Windu menurun sejak tahun 1996 akibat penurunan kualitas lingkungan dan sering mengalami kematian massal yang disebabkan oleh penyakit dan virus.
.
Supaya lebih tahu tentang budidaya Udang Vannamei, yuk sama-sama kita simak infografis di atas ๐Ÿ‘†๐Ÿ‘†
.
"Ilmu seperti udara. Ia begitu banyak di sekeliling kita. Kamu bisa mendapatkannya dimanapun dan kapanpun." (Socrates)
.
@aniisef
#sosiologipenyuluhanperikanan2020
#fpkunair 
#unair 
#excellentwithmorality 
#forzaiwak 
#dirumahaja 
#semangatperikananku
  • {VANNAMEI OH VANNAMEI} ๐ŸŽถRindu aku sangat rindu kamu... - Disaat Sendiri, Dadali๐ŸŽถ
    .
    Hehehei... Tenang-tenang.... Bucin gak ada yang larang kok ๐Ÿ˜‰ supaya rebahan dan bucin kita semua lebih bernilai ++, sedikit info ini dapat membuka pikiran dan mata hati kita nihhh...
    .
    Udang Vannamei hidup di laut tropis dengan suhu lebih dari 20ยฐC. ๐Ÿค Ini bertelur di laut terbuka dan bermigrasi ke pantai saat ๐Ÿค mencapai stadium postlarva. Pada saat Juvenil, mereka akan kembali lagi ke laut hingga dewasa.
    .
    Di ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ, Udang Vannamei mulai banyak dibudidayakan sejak produksi Udang Windu menurun sejak tahun 1996 akibat penurunan kualitas lingkungan dan sering mengalami kematian massal yang disebabkan oleh penyakit dan virus.
    .
    Supaya lebih tahu tentang budidaya Udang Vannamei, yuk sama-sama kita simak infografis di atas ๐Ÿ‘†๐Ÿ‘†
    .
    "Ilmu seperti udara. Ia begitu banyak di sekeliling kita. Kamu bisa mendapatkannya dimanapun dan kapanpun." (Socrates)
    .
    @aniisef
    #sosiologipenyuluhanperikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  5  0  5 April, 2020
  • Tugas Sosiologi Penyuluhan Perikanan FPK 2020
Hai guys!!! Kalian tentu suka sambal kan? Masa orang Indonesia gak suka sambal, kan cupu. Tahu gak guys, sambal akan tambah enak jika ditambah terasi. 
Terasi adalah suatu jenis penyedap makanan 
berbentuk pasta, berbau khas hasil fermentasi 
udang, ikan, atau campuran keduanya dengan 
garam atau bahan tambahan lain. Hampir semua 
negara di Asia Selatan dan Tenggara memiliki 
produk ini yaitu Hentak, Ngari, dan Tungtap di 
India, Bagoong di Filipina, Terasi di Indonesia, 
Belacan di Malaysia, Ngapi di Myanmar, Ka-pi di 
Thailand. Pasta ikan atau udang biasanya terbuat 
dari berbagai jenis ikan air tawar dan laut serta 
udang (Thapa 2002). Kandungan asam amino utama yang terdapat 
dalam fermentasi udang bergaram (terasi) selama 
penyimpanan 3 bulan adalah asam aspartat, asam 
glutamat, alanina, leusina, dan lisina. Sampel 
terasi dengan kandungan protein tertinggi 
merupakan terasi terbaik, karena komponen 
zat gizi yang mendukung kualitas terasi dapat 
dilihat dari tingginya kadar protein. Asam amino yang 
diperoleh dari proses fermentasi garam melalui 
pemecahan komponen bahan baku oleh aktivitas 
enzim pendegradasi (misalnya protease, amilase, 
dan lipase) merupakan prekursor timbulnya rasa 
gurih (umami). Selama proses fermentasi ikan 
berlangsung, semakin besar produksi enzim 
dari mikroorganisme dapat menghasilkan 
pembentukan asam amino semakin tinggi 
oleh aktivitas enzim proteolitik, terutama asam 
glutamat dan asam aspartat (Susilowati 2010).
Iti guys ulasan tentang terasi dariku. Semoga bermanfaat.

Welli Candra Wijaya
141911133124
C/8

#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • Tugas Sosiologi Penyuluhan Perikanan FPK 2020
    Hai guys!!! Kalian tentu suka sambal kan? Masa orang Indonesia gak suka sambal, kan cupu. Tahu gak guys, sambal akan tambah enak jika ditambah terasi.
    Terasi adalah suatu jenis penyedap makanan
    berbentuk pasta, berbau khas hasil fermentasi
    udang, ikan, atau campuran keduanya dengan
    garam atau bahan tambahan lain. Hampir semua
    negara di Asia Selatan dan Tenggara memiliki
    produk ini yaitu Hentak, Ngari, dan Tungtap di
    India, Bagoong di Filipina, Terasi di Indonesia,
    Belacan di Malaysia, Ngapi di Myanmar, Ka-pi di
    Thailand. Pasta ikan atau udang biasanya terbuat
    dari berbagai jenis ikan air tawar dan laut serta
    udang (Thapa 2002). Kandungan asam amino utama yang terdapat
    dalam fermentasi udang bergaram (terasi) selama
    penyimpanan 3 bulan adalah asam aspartat, asam
    glutamat, alanina, leusina, dan lisina. Sampel
    terasi dengan kandungan protein tertinggi
    merupakan terasi terbaik, karena komponen
    zat gizi yang mendukung kualitas terasi dapat
    dilihat dari tingginya kadar protein. Asam amino yang
    diperoleh dari proses fermentasi garam melalui
    pemecahan komponen bahan baku oleh aktivitas
    enzim pendegradasi (misalnya protease, amilase,
    dan lipase) merupakan prekursor timbulnya rasa
    gurih (umami). Selama proses fermentasi ikan
    berlangsung, semakin besar produksi enzim
    dari mikroorganisme dapat menghasilkan
    pembentukan asam amino semakin tinggi
    oleh aktivitas enzim proteolitik, terutama asam
    glutamat dan asam aspartat (Susilowati 2010).
    Iti guys ulasan tentang terasi dariku. Semoga bermanfaat.

    Welli Candra Wijaya
    141911133124
    C/8

    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  2  0  5 April, 2020
  • NAMA : Bramuda Kandanya Dinda
Kelas : C/Kelompok 02
NIM : 141911233089
[Tugas Praktikum Sospen]

Lumpur lapindo di Sidoarjo membuat masyarakan di sekitar merasa dirugikan, terutama petani udang karena tambak mereka terserang penyakit white spot and yellow head. Penyakit ini dikarenakan buruknya kualitas air sehingga membuat udang mudah untuk terserang virus dan mengalami stress.

Oleh karena itu metode slow sand filter menjadi solusi bagi petani udang untuk memberi pasokan air yang bagus untuk kehidupan udang.
#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • NAMA : Bramuda Kandanya Dinda
    Kelas : C/Kelompok 02
    NIM : 141911233089
    [Tugas Praktikum Sospen]

    Lumpur lapindo di Sidoarjo membuat masyarakan di sekitar merasa dirugikan, terutama petani udang karena tambak mereka terserang penyakit white spot and yellow head. Penyakit ini dikarenakan buruknya kualitas air sehingga membuat udang mudah untuk terserang virus dan mengalami stress.

    Oleh karena itu metode slow sand filter menjadi solusi bagi petani udang untuk memberi pasokan air yang bagus untuk kehidupan udang.
    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  42  0  5 April, 2020
  • Siang guys.. aku ingin memberitau ke klean2 smua nih. Tentang penangkapan kerang darah demi mengisi nilai tugas2  yang kosong heheheโ€ฆ. Kerang darah yaitu spesies dari keluarga Arcidae. Pertumbuhan kerang darah dapat tumbuh hingga 7 gram dalam setiap individu dengan rata-rata panjang mencapai 35 mm selama hampir dua bulan. Sekilas info mengenai kerang darah, kerang darah dapat diolah menjadi berbagai macam masakan olahan seperti, lontong kupang, sate kerang, kerang balado dan lain-lain. Selain itu juga, kerang darah memiliki kelebihan-kelebihan yaitu mencegah anemia, menjaga kesehatan jantung, membentuk dan merawat otot, dan masih banyak lagi. Karena hal tersebut pentingnya untuk kita dalam mengonsumsi kerang darah ini dalam porsi yang mencukupi, jangan sampai berlebihan guysโ€ฆ. Biarlah tugas aja yang berlebih kalo yang laen berlebih gak perlu jangan deh๐Ÿ˜. Mungkin segitu dulu ya kilas info mengenai kerang darah. Sampai jumpa dalam info2 hasil laporan selanjutnya. Sehat slalu ya guysโ€ฆ jaga kondisi, jaga diri, jagain kamu jangan sampai ke lain hati eaaโ€ฆ. ๐Ÿ˜‡ 
Tertanda, Rayhan Syah Alam_141911233100_Kelas D_Kelompok 4 
@maulidaelvina 
#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • Siang guys.. aku ingin memberitau ke klean2 smua nih. Tentang penangkapan kerang darah demi mengisi nilai tugas2 yang kosong heheheโ€ฆ. Kerang darah yaitu spesies dari keluarga Arcidae. Pertumbuhan kerang darah dapat tumbuh hingga 7 gram dalam setiap individu dengan rata-rata panjang mencapai 35 mm selama hampir dua bulan. Sekilas info mengenai kerang darah, kerang darah dapat diolah menjadi berbagai macam masakan olahan seperti, lontong kupang, sate kerang, kerang balado dan lain-lain. Selain itu juga, kerang darah memiliki kelebihan-kelebihan yaitu mencegah anemia, menjaga kesehatan jantung, membentuk dan merawat otot, dan masih banyak lagi. Karena hal tersebut pentingnya untuk kita dalam mengonsumsi kerang darah ini dalam porsi yang mencukupi, jangan sampai berlebihan guysโ€ฆ. Biarlah tugas aja yang berlebih kalo yang laen berlebih gak perlu jangan deh๐Ÿ˜. Mungkin segitu dulu ya kilas info mengenai kerang darah. Sampai jumpa dalam info2 hasil laporan selanjutnya. Sehat slalu ya guysโ€ฆ jaga kondisi, jaga diri, jagain kamu jangan sampai ke lain hati eaaโ€ฆ. ๐Ÿ˜‡
    Tertanda, Rayhan Syah Alam_141911233100_Kelas D_Kelompok 4
    @maulidaelvina
    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  26  1  5 April, 2020
  • Tugas SOSPEN
Halo disini aku akan menjelaskan sedikit tentang ikan dorang, 
Ikan dorang adalah ikan yang komoditif paling banyak diminati oleh masyarakat. Mengapa kok diminati atau disukai oleh masyarakat ? karena rasanya yang sangat lezat dan daging dari si Ikan dorang yang sangat tebal menambah nilai jual harga ikan tersebut.
Masalah yang sering kali di resahkan bagi nelayan ikan dorang adalah penangkapan ikan secara illegal dan serta alat tangkap yang membahayakan bagi ekosistem tang berada disana
Cara penangkapannya sendiri itu sangatlah mudah yaitu dapat dilakukan secara modern dan tradisional, dengan menggunakan pancing, jaring atau jebakan ikan. 
Nama : Moch Iqbal
Nim : 141911233064
Kelas : C
#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • Tugas SOSPEN
    Halo disini aku akan menjelaskan sedikit tentang ikan dorang,
    Ikan dorang adalah ikan yang komoditif paling banyak diminati oleh masyarakat. Mengapa kok diminati atau disukai oleh masyarakat ? karena rasanya yang sangat lezat dan daging dari si Ikan dorang yang sangat tebal menambah nilai jual harga ikan tersebut.
    Masalah yang sering kali di resahkan bagi nelayan ikan dorang adalah penangkapan ikan secara illegal dan serta alat tangkap yang membahayakan bagi ekosistem tang berada disana
    Cara penangkapannya sendiri itu sangatlah mudah yaitu dapat dilakukan secara modern dan tradisional, dengan menggunakan pancing, jaring atau jebakan ikan.
    Nama : Moch Iqbal
    Nim : 141911233064
    Kelas : C
    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  75  0  5 April, 2020
  • Aisyah Dwi Cahya Wening Dj
141911133144
D/5

Halo semuanyaa๐Ÿ‘‹๐Ÿป Disini saya akan menjelaskan sedikit tentang penangkapan ikan dorang๐Ÿ  Ikan dorang sendiri memiliki nama ilmiah Parastromateus niger. habitatnya di perairan laut๐ŸŒŠ Penangkapan secara singkat merupakan kegiatan untuk memperoleh ikan di perairan. Namun, ada berbagai masalah yang muncul karena penangkapan. Salah satunya adalah ilegal fishing dari nelayan asing. Hal ini menyebabkan kerugian bagi nelayan-nelayan Indonesia serta menyebabkan sumber daya laut kita berkurang. Selain itu, beberapa nelayan juga masih menggunakan alat tangkap trawl dan pukat yang sudah jelas dilarang oleh pemerintah, karena pemakaian alat tangkap seperti trawl bisa mengambil ikan yang masih belum termasuk dalam kategori siap konsumsi sehingga bisa berpengaruh pada berkurangnya spesies tersebut pada masa depan. Nah untuk menyelesaikan permasalahan ilegal fishing yang dilakukan oleh nelayan asing, bisa diselesaikan dengan cara kerja sama bilateral antara Indonesia dengan negara-negara tetangga yang bersangkutan. Hal ini bisa mengatur jelas tentang batas-batas penangkapan perikanan. Selain itu, memodifikasi alat tangkap dapat menyelesaikan permasalahan trawl dan pukat. Sekian penjelasan singkat dari saya, terimakasih sudah membaca!๐Ÿ–ค #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • Aisyah Dwi Cahya Wening Dj
    141911133144
    D/5

    Halo semuanyaa๐Ÿ‘‹๐Ÿป Disini saya akan menjelaskan sedikit tentang penangkapan ikan dorang๐Ÿ  Ikan dorang sendiri memiliki nama ilmiah Parastromateus niger. habitatnya di perairan laut๐ŸŒŠ Penangkapan secara singkat merupakan kegiatan untuk memperoleh ikan di perairan. Namun, ada berbagai masalah yang muncul karena penangkapan. Salah satunya adalah ilegal fishing dari nelayan asing. Hal ini menyebabkan kerugian bagi nelayan-nelayan Indonesia serta menyebabkan sumber daya laut kita berkurang. Selain itu, beberapa nelayan juga masih menggunakan alat tangkap trawl dan pukat yang sudah jelas dilarang oleh pemerintah, karena pemakaian alat tangkap seperti trawl bisa mengambil ikan yang masih belum termasuk dalam kategori siap konsumsi sehingga bisa berpengaruh pada berkurangnya spesies tersebut pada masa depan. Nah untuk menyelesaikan permasalahan ilegal fishing yang dilakukan oleh nelayan asing, bisa diselesaikan dengan cara kerja sama bilateral antara Indonesia dengan negara-negara tetangga yang bersangkutan. Hal ini bisa mengatur jelas tentang batas-batas penangkapan perikanan. Selain itu, memodifikasi alat tangkap dapat menyelesaikan permasalahan trawl dan pukat. Sekian penjelasan singkat dari saya, terimakasih sudah membaca!๐Ÿ–ค #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  54  0  5 April, 2020
  • [TUGAS PRAKTIKUM SOSIOLOGI DAN PENYULUHAN PERIKANAN]

Nama:Ester.S.M.Mambobo
Nim: 141911233121
Kls:D
Kel:6

Halllooo๐Ÿ“ข๐Ÿ“ข๐Ÿ“ข guis disini saya akan jelaskan sedikit tentang kerupuk udang... Ok guis langsung aja๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡ Kerupuk UDANG merupakan kerupuk yang terbuat dari bahan dasar udang dan tepung tapioka. Disini udang yg di pakai adalaha udang segar dan memiliki ciri-ciri transparan,tidak berbau dan tidak berlendir. Kerupuk. Udang ini mudah ditemui di segala tempat misalnya. kedai pinggir jalan, supermarket,maupun di restoran. Dan juga kerupuk ini memiliki beberapa farian rasa.
Kerupuk udang merupakan produk hasil perikanan yang digunakan sebagai bahan makanan pelengkap oleh masyarakat Indonesia. Selainrasanya yang gurih, kerupuk udang juga mengandung vitamin A, vitamin B1,& vitamin C

Permasalahan yang yang sering dialami dalam proses pengolahan kerupuk udang adalah teknologi yang sederhana sehingga menghasilkan produksi juga terbatas.
solusinya dengan melakukan penggantian teknologi dan memberi sejumlah mesin dapat meningkatkan hasil produksi dan mendapatkan keuntungan yang maksimal

Jadi guis kita sebagai masyarakat harus mendukung hasil produksi perikanan kita agar kedepan dunia perikanan Indonesia semakin suksesโค๏ธ๐Ÿ˜‡๐Ÿ‘Œ ok guis jgn lupa di like sebanyak"nya ya๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š
#sosiologipenyuluhanperikanan2020 
#FPKUNAIR 
#unair 
#excellentwithmorality 
#forzaiwak 
#dirumahaja
@aliffansyahrizkye
  • [TUGAS PRAKTIKUM SOSIOLOGI DAN PENYULUHAN PERIKANAN]

    Nama:Ester.S.M.Mambobo
    Nim: 141911233121
    Kls:D
    Kel:6

    Halllooo๐Ÿ“ข๐Ÿ“ข๐Ÿ“ข guis disini saya akan jelaskan sedikit tentang kerupuk udang... Ok guis langsung aja๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡ Kerupuk UDANG merupakan kerupuk yang terbuat dari bahan dasar udang dan tepung tapioka. Disini udang yg di pakai adalaha udang segar dan memiliki ciri-ciri transparan,tidak berbau dan tidak berlendir. Kerupuk. Udang ini mudah ditemui di segala tempat misalnya. kedai pinggir jalan, supermarket,maupun di restoran. Dan juga kerupuk ini memiliki beberapa farian rasa.
    Kerupuk udang merupakan produk hasil perikanan yang digunakan sebagai bahan makanan pelengkap oleh masyarakat Indonesia. Selainrasanya yang gurih, kerupuk udang juga mengandung vitamin A, vitamin B1,& vitamin C

    Permasalahan yang yang sering dialami dalam proses pengolahan kerupuk udang adalah teknologi yang sederhana sehingga menghasilkan produksi juga terbatas.
    solusinya dengan melakukan penggantian teknologi dan memberi sejumlah mesin dapat meningkatkan hasil produksi dan mendapatkan keuntungan yang maksimal

    Jadi guis kita sebagai masyarakat harus mendukung hasil produksi perikanan kita agar kedepan dunia perikanan Indonesia semakin suksesโค๏ธ๐Ÿ˜‡๐Ÿ‘Œ ok guis jgn lupa di like sebanyak"nya ya๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š
    #sosiologipenyuluhanperikanan2020
    #FPKUNAIR
    #unair
    #excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    @aliffansyahrizkye

  •  26  0  5 April, 2020
  • [TUGAS SOSPEN] 
Kalian pasti tidak asing sama yang namanya kerang darah kan? Kalau kalian pernah makan sate kerang, kerang yang kalian makan itu namanya kerang darah๐Ÿ˜†. Tapi apa kalian tau kalau sebenernya kerang yang sebetulnya bergizi itu kalau dikonsumsi terlalu banyak bisa membahayakan bagi tubuh juga ternyata๐Ÿ˜ฑ. Sebelum kalian tau tentang bahaya kerang darah, alangkah baiknya kalian mengenal lebih dulu apa sih kerang darah itu? Kerang darah (Anadara granosa) merupakan hewan air bertubuh lunak (moluska), kerang darah merupakan jenis bivalvia yang hidup pada dasar perairan dan mempunyai ciri khas yaitu ditutupi oleh dua keping cangkang (valve) yang dapat dibuka dan ditutup karena terdapat sebuah persendian berupa engsel elastis yang merupakan penghubung kedua valve tersebut.
Walaupun hewannya kecil tapi kerang ini memiliki banyak kandungan gizi, apa aja sih kandungan gizi yang ada di kerang ini? Dalam kerang darah kaya akan asam suksinat, asam glikolat, asam sitrat, enzim tiaminase dan hemoglobin. 
Meskipun kerang tersebut memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh, ada  juga kandungan gizi yang berbahaya bagi tubuh contohnya timbal. Permasalahan yang sering terjadi pada kerang ini adalah dilarangnya mengimpor kerang ini karena adanya masalah kesehatan, kerang darah juga termasuk 17 makanan yang berbahaya di dunia. Bila sering dikonsumsi dapat merusak ginjal dan jaringan-jaringan lain yang ada dalam tubuh, bahkan menyebabkan kematian. 
Tapi tenang, dari adanya permasalahan tersebut ada solusi yang bisa kita lakukan agar kerang ini tidak membahayakan tubuh diantaranya, mendaur ulang dan meminimaliskan limbah industri yang ada agar tidak mencemari lingkungan. Karna sudah seharusnya industri-industri besar tersebut mendaur ulang limbahnya agar kerang darah ini tidak tercemar, karena sangat disayangkan sekali jika kerang yang faktanya memiliki banyak kandungan gizi yang baik bagi tubuh ternyata juga dapat membahayakan sekali bagi tubuh. 
Nama: Whidia Safira K.P 
NIM: 141911133098 
Kelas: C
Kelompok: 4

#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • [TUGAS SOSPEN]
    Kalian pasti tidak asing sama yang namanya kerang darah kan? Kalau kalian pernah makan sate kerang, kerang yang kalian makan itu namanya kerang darah๐Ÿ˜†. Tapi apa kalian tau kalau sebenernya kerang yang sebetulnya bergizi itu kalau dikonsumsi terlalu banyak bisa membahayakan bagi tubuh juga ternyata๐Ÿ˜ฑ. Sebelum kalian tau tentang bahaya kerang darah, alangkah baiknya kalian mengenal lebih dulu apa sih kerang darah itu? Kerang darah (Anadara granosa) merupakan hewan air bertubuh lunak (moluska), kerang darah merupakan jenis bivalvia yang hidup pada dasar perairan dan mempunyai ciri khas yaitu ditutupi oleh dua keping cangkang (valve) yang dapat dibuka dan ditutup karena terdapat sebuah persendian berupa engsel elastis yang merupakan penghubung kedua valve tersebut.
    Walaupun hewannya kecil tapi kerang ini memiliki banyak kandungan gizi, apa aja sih kandungan gizi yang ada di kerang ini? Dalam kerang darah kaya akan asam suksinat, asam glikolat, asam sitrat, enzim tiaminase dan hemoglobin.
    Meskipun kerang tersebut memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh, ada juga kandungan gizi yang berbahaya bagi tubuh contohnya timbal. Permasalahan yang sering terjadi pada kerang ini adalah dilarangnya mengimpor kerang ini karena adanya masalah kesehatan, kerang darah juga termasuk 17 makanan yang berbahaya di dunia. Bila sering dikonsumsi dapat merusak ginjal dan jaringan-jaringan lain yang ada dalam tubuh, bahkan menyebabkan kematian.
    Tapi tenang, dari adanya permasalahan tersebut ada solusi yang bisa kita lakukan agar kerang ini tidak membahayakan tubuh diantaranya, mendaur ulang dan meminimaliskan limbah industri yang ada agar tidak mencemari lingkungan. Karna sudah seharusnya industri-industri besar tersebut mendaur ulang limbahnya agar kerang darah ini tidak tercemar, karena sangat disayangkan sekali jika kerang yang faktanya memiliki banyak kandungan gizi yang baik bagi tubuh ternyata juga dapat membahayakan sekali bagi tubuh.
    Nama: Whidia Safira K.P
    NIM: 141911133098
    Kelas: C
    Kelompok: 4

    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  52  0  4 April, 2020
  • halo teman-teman...!!! โœจโœจ๐Ÿ‘‹๐Ÿ‘‹๐Ÿ‘‹
salam hangat dari saya yahh๐Ÿค, untuk kalian semua di manapun kalian berada semoga sehat dan bahagia selalu Aamiin...!!๐Ÿคฒ๐Ÿคฒ๐Ÿ™๐Ÿ™.
.
 aku ada informasi nih buat kalian pecinta seafood maupun yang kurang suka seafood ๐Ÿคฉ๐ŸŸ๐Ÿ ๐Ÿก๐Ÿฆ๐Ÿฆž๐Ÿฆ€๐Ÿฆ‘๐Ÿ™๐Ÿš "Hah... apa sih infonya..??" ๐Ÿ˜ฒ๐Ÿ˜ณ๐Ÿค”๐Ÿค” Hehe penasaran yaahh... Sama saya jugak.. wkwk
.
Oke aku jelasin ya... Simak baik baik..! Infonya tuh tentang.......??? Jeng jeng jenggg... ๐Ÿฅ๐Ÿฅ๐Ÿฅ
.
.
.
๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰"KERANG DARAH..!!"๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰ "Hahhh kerang darah..???"๐Ÿ˜ฎ iya kerang darah.. kalian nggak salah dengar kok. Memang sih.. namanya sedikit menyeramkan akan tetapi punya sejuta manfaat lohhh... Mau tau apa aja?? Nihh aku kasih tau yahh... .
โœ“ Manfaat kerang darah yang pertama adalah mencegah anemia. jadi, wajib banget nih bagi kalian yang suka lemas dan mager karena kurang darah untuk makan kerang ini. โœ“ Yang kedua adalah menjaga kesehatan jantung. ini penting banget ya... karena, jantung adalah salah satu organ vital yang sangat penting bagi tubuh. โœ“ Yang ketiga, membentuk dan merawat otot. ini cocok banget untuk kalian para cowok yang pengen mempunyai tubuh muscle dan roti sobek hehehe... โœ“ Yang keempat adalah menjaga sistem fungsi saraf, karena kerang darah mengandung vitamin Bkompleks salah satunya adalah vitamin B12.
.
proses mendapatkan kerang darah gak mudah lohh...๐Ÿ˜ž๐Ÿ˜’๐Ÿ˜’ dengan berbagai masalah yang ada dan minat pasar yang kurang membuat para nelayan enggan untuk menangkap kerang darah.
.
akan tetapi dengan adanya solusi yang dilakukan secara bersama antara pemerintah, nelayan, dan masyarakat akan membuat kerang darah menjadi salah satu komoditas unggul di sektor perikanan tangkap...๐Ÿฅบ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡ Nahh sekian dulu infonya yahh... Selengkapnya bisa kalian lihat di gambar poster... ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜
.
Kelas : D
Kelompok : 4
Nama : Mada Dewantara Hartanto
Nim : 141911133157
.
#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • halo teman-teman...!!! โœจโœจ๐Ÿ‘‹๐Ÿ‘‹๐Ÿ‘‹
    salam hangat dari saya yahh๐Ÿค, untuk kalian semua di manapun kalian berada semoga sehat dan bahagia selalu Aamiin...!!๐Ÿคฒ๐Ÿคฒ๐Ÿ™๐Ÿ™.
    .
    aku ada informasi nih buat kalian pecinta seafood maupun yang kurang suka seafood ๐Ÿคฉ๐ŸŸ๐Ÿ ๐Ÿก๐Ÿฆ๐Ÿฆž๐Ÿฆ€๐Ÿฆ‘๐Ÿ™๐Ÿš "Hah... apa sih infonya..??" ๐Ÿ˜ฒ๐Ÿ˜ณ๐Ÿค”๐Ÿค” Hehe penasaran yaahh... Sama saya jugak.. wkwk
    .
    Oke aku jelasin ya... Simak baik baik..! Infonya tuh tentang.......??? Jeng jeng jenggg... ๐Ÿฅ๐Ÿฅ๐Ÿฅ
    .
    .
    .
    ๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰"KERANG DARAH..!!"๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰ "Hahhh kerang darah..???"๐Ÿ˜ฎ iya kerang darah.. kalian nggak salah dengar kok. Memang sih.. namanya sedikit menyeramkan akan tetapi punya sejuta manfaat lohhh... Mau tau apa aja?? Nihh aku kasih tau yahh... .
    โœ“ Manfaat kerang darah yang pertama adalah mencegah anemia. jadi, wajib banget nih bagi kalian yang suka lemas dan mager karena kurang darah untuk makan kerang ini. โœ“ Yang kedua adalah menjaga kesehatan jantung. ini penting banget ya... karena, jantung adalah salah satu organ vital yang sangat penting bagi tubuh. โœ“ Yang ketiga, membentuk dan merawat otot. ini cocok banget untuk kalian para cowok yang pengen mempunyai tubuh muscle dan roti sobek hehehe... โœ“ Yang keempat adalah menjaga sistem fungsi saraf, karena kerang darah mengandung vitamin Bkompleks salah satunya adalah vitamin B12.
    .
    proses mendapatkan kerang darah gak mudah lohh...๐Ÿ˜ž๐Ÿ˜’๐Ÿ˜’ dengan berbagai masalah yang ada dan minat pasar yang kurang membuat para nelayan enggan untuk menangkap kerang darah.
    .
    akan tetapi dengan adanya solusi yang dilakukan secara bersama antara pemerintah, nelayan, dan masyarakat akan membuat kerang darah menjadi salah satu komoditas unggul di sektor perikanan tangkap...๐Ÿฅบ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡ Nahh sekian dulu infonya yahh... Selengkapnya bisa kalian lihat di gambar poster... ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜
    .
    Kelas : D
    Kelompok : 4
    Nama : Mada Dewantara Hartanto
    Nim : 141911133157
    .
    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  7  0  4 April, 2020
  • [TUGAS SOSIOLOGI DAN PENYULUHAN PERIKANAN]

Sugeng dalu sobat iwak!
Dhateng mriki, kula badhe njelasaken tentang iwak bandeng. Iwak bandeng (Chanos chanos) utawa milkfish yaiku spesies iwak ingkang kagungan bentuk awak ingkang dawa, tipis/pipih, padet, kaliyan oval kaya torpedo. Iwak bandeng meniki urip dhateng banyu payau. Iwak meniki mlebet ing jenis iwak euryhalin kaliyan iwak meniki herbivora amargi mangan plankton chlorophyceae kaliyan lumut utawa cyanophyceae.
โ€ข Iwak bandeng kagungan zat gizi kaliyan nutrisi ingkang sae kaliyan dhukur. Reginipun nggih saged dijangkau dhateng pasaran. Dadosipun mboten rugi menawi mundhut iwak meniki hehe.
โ€ขDhateng mriki, kula nggih badhe ngewenehi caranipun budidaya iwak bandeng. Kaping pisan, yaiku nyiapaken kolam utawa tambak. Kaping kaleh, milih kaliyan nebar benih iwak ingkang sae kualitasipun. Kaping tiga, yaiku perawatan kolam (monitoring, ngewenehi pakan kaliayan ngewenehi probiotik). Kaping papat, yaiku panen.

I think enough. I'm really sorry for my mistakes. 
Name : M. Fadhil Pamungkas
NIM : 141911133133
Class : C
Group : 1

#sosiologipenyuluhanperikanan2020
#fpkunair
#unair
#excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • [TUGAS SOSIOLOGI DAN PENYULUHAN PERIKANAN]

    Sugeng dalu sobat iwak!
    Dhateng mriki, kula badhe njelasaken tentang iwak bandeng. Iwak bandeng (Chanos chanos) utawa milkfish yaiku spesies iwak ingkang kagungan bentuk awak ingkang dawa, tipis/pipih, padet, kaliyan oval kaya torpedo. Iwak bandeng meniki urip dhateng banyu payau. Iwak meniki mlebet ing jenis iwak euryhalin kaliyan iwak meniki herbivora amargi mangan plankton chlorophyceae kaliyan lumut utawa cyanophyceae.
    โ€ข Iwak bandeng kagungan zat gizi kaliyan nutrisi ingkang sae kaliyan dhukur. Reginipun nggih saged dijangkau dhateng pasaran. Dadosipun mboten rugi menawi mundhut iwak meniki hehe.
    โ€ขDhateng mriki, kula nggih badhe ngewenehi caranipun budidaya iwak bandeng. Kaping pisan, yaiku nyiapaken kolam utawa tambak. Kaping kaleh, milih kaliyan nebar benih iwak ingkang sae kualitasipun. Kaping tiga, yaiku perawatan kolam (monitoring, ngewenehi pakan kaliayan ngewenehi probiotik). Kaping papat, yaiku panen.

    I think enough. I'm really sorry for my mistakes.
    Name : M. Fadhil Pamungkas
    NIM : 141911133133
    Class : C
    Group : 1

    #sosiologipenyuluhanperikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  71  3  4 April, 2020
  • Bandeng adalah salah satu jenis ikan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Ada banyak faktor yang mempengaruhi pilihan masyarakat untuk mengonsumsi jenis ikan ini.
Mulai dari dagingnya yang lembut, rasanya yang lezat, hingga faktor kebudayaan seperti status sosial. Sebagian masyarakat masih percaya bahwa mengkonsumsi ikan ini melambangkan status sosial di lingkungannya.
Sayang, tingginya minat konsumen terhadap jenis ikan bandeng ini belum diimbangi oleh produksi dan produktifitas yang tinggi juga. Oleh karena itu dibutuhkan beberapa upaya, mulai dari Intensifikasi hasil budidaya ikan bandeng hingga ekstensifikasi.
Usaha intensifikasi budidaya ikan bandeng termasuk tehnologi terapan yang harus terus diupayakan.  Salah satu tehnologi terapan dalam budidaya ikan bandeng adalah pemanfaatan mikroba sebagai probiotik untuk meningkatkan daya hidup dan bobot bandeng.
nama: AZKA AZKIYAK ALBAR
nim: 141911233082
kelas: C

#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
@rafiramdh
  • Bandeng adalah salah satu jenis ikan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Ada banyak faktor yang mempengaruhi pilihan masyarakat untuk mengonsumsi jenis ikan ini.
    Mulai dari dagingnya yang lembut, rasanya yang lezat, hingga faktor kebudayaan seperti status sosial. Sebagian masyarakat masih percaya bahwa mengkonsumsi ikan ini melambangkan status sosial di lingkungannya.
    Sayang, tingginya minat konsumen terhadap jenis ikan bandeng ini belum diimbangi oleh produksi dan produktifitas yang tinggi juga. Oleh karena itu dibutuhkan beberapa upaya, mulai dari Intensifikasi hasil budidaya ikan bandeng hingga ekstensifikasi.
    Usaha intensifikasi budidaya ikan bandeng termasuk tehnologi terapan yang harus terus diupayakan. Salah satu tehnologi terapan dalam budidaya ikan bandeng adalah pemanfaatan mikroba sebagai probiotik untuk meningkatkan daya hidup dan bobot bandeng.
    nama: AZKA AZKIYAK ALBAR
    nim: 141911233082
    kelas: C

    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku
    @rafiramdh

  •  35  0  4 April, 2020
  • .
Pengolahan ikan asin termasuk bisnis yang sangat menjanjikan bagi para nelayan Indonesia. Hal tersebut dikarenakan banyak masyarakat yang mengkonsumsinya karena ikan asin mengandung beberapa kandungan yang bermanfaat sebagai penunjang pertumbuhan. Selain itu hasil dari pengolahan ikan asin juga dapat bertahan lebih lama dibandingkan pengolahan ikan lainnya.

Manfaat yang terdapat dalam ikan asin yaitu ikan asin mempunyai kandungan protein yang tinggi, mempunyai kandungan asam lemak omega-3 untuk menjaga kesehatan jantung serta otak, serta mengandung fosfor yang berfungsi untuk menjaga kesehatan
tulang. Tetapi, ikan asin juga berdampak buruk jika kita konsumsi dalam jumlah banyak karena kandungan garam yang tinggi dalam tubuh dapat berisiko menyebabkan hipertensi.

Proses pembuatan ikan asin seperti yang di jelaskan pada poster menunjukkan bahwa ikan asin melalui proses yang di sebut penggaraman. Nah garam ini sifatnya menarik molekul air keluar dari ikan tersebut. Jadi dikarenakan kandungan airnya sudah berkurang dan air itu sendiri merupakan tempat tumbuhnya bakteri dan jamur yang mempercepat pembusukan. Maka, hal tersebut dapat menyebabkan ikan asin bisa bertahan lebih lama.

Muhammad Ihsan Kamil
141911133141
Kelas D
Kelompok 7

#sosiologipenyuluhanperikanan2020
#fpkunair
#unair
#excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • .
    Pengolahan ikan asin termasuk bisnis yang sangat menjanjikan bagi para nelayan Indonesia. Hal tersebut dikarenakan banyak masyarakat yang mengkonsumsinya karena ikan asin mengandung beberapa kandungan yang bermanfaat sebagai penunjang pertumbuhan. Selain itu hasil dari pengolahan ikan asin juga dapat bertahan lebih lama dibandingkan pengolahan ikan lainnya.

    Manfaat yang terdapat dalam ikan asin yaitu ikan asin mempunyai kandungan protein yang tinggi, mempunyai kandungan asam lemak omega-3 untuk menjaga kesehatan jantung serta otak, serta mengandung fosfor yang berfungsi untuk menjaga kesehatan
    tulang. Tetapi, ikan asin juga berdampak buruk jika kita konsumsi dalam jumlah banyak karena kandungan garam yang tinggi dalam tubuh dapat berisiko menyebabkan hipertensi.

    Proses pembuatan ikan asin seperti yang di jelaskan pada poster menunjukkan bahwa ikan asin melalui proses yang di sebut penggaraman. Nah garam ini sifatnya menarik molekul air keluar dari ikan tersebut. Jadi dikarenakan kandungan airnya sudah berkurang dan air itu sendiri merupakan tempat tumbuhnya bakteri dan jamur yang mempercepat pembusukan. Maka, hal tersebut dapat menyebabkan ikan asin bisa bertahan lebih lama.

    Muhammad Ihsan Kamil
    141911133141
    Kelas D
    Kelompok 7

    #sosiologipenyuluhanperikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  80  0  4 April, 2020
  • Halo teman teman semua, selamat siang ๐ŸŒž

Kali ini aku bakal bagiin sedikit Info tentang Ikan Bandeng. Pasti udah umum denger nama ikan ini kan? Iya ikan bandeng yang banyak durinya itu...
Meskipun dalam tubuh ikan ini banyak duri dan biasanya bau lumpur, tapi sebenarnya ikan bandeng ini punya banyak nutrisi yang penting bagi tubuh kita loh... Dalam 100 gram ikan bandeng terkandung 20 gram protein, juga terdapat lemak sebanyak 4,8 gram, serta energi sekitar 123 kalori. Ikan bandeng juga kaya akan kalsium yang sangat dibutuhkan untuk memenuhi nutrisi bagi semua kalangan. Terutama kalangan anak anak yang dalam masa pertumbuhan dan membutuhkan asupan nutrisi yang baik. 
Apalagi kata orangtua harus banyak makan ikan biar pinter. Bener tuh... ๐Ÿค—๐Ÿค— Selain itu, ikan bandeng sangat mudah didapat dimanapun. Karena cara pembudidayaan nya yang mudah dan dapat menghasilkan hasil panen yang melimpah ikan ini mudah ditemukan di mana saja.  Meskipun begitu , mungkin masih banyak masyarakat  yang hanya mengolah ikan bandeng hanya dengan di presto agar duri dalam tubuh ikan menjadi lunak . Sebenarnya, ikan bandeng ini dapat diolah menjadi berbagai macam hasil olahan loh.... Selain di presto ikan bandeng dapat diolah menjadi berbagai macam hasil olahan, seperti otak otak bandeng, abon bandeng, dan nugget bandeng. 
Jadi jangan ragu buat mengkonsumsi ikan bandeng ya teman teman โฃโฃโฃ sudah mudah didapat, kaya akan nutrisi, dapat diolah menjadi berbagai macam hasil olahan. Jadi tunggu apa lagi?? ๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค— Nama : Uswa Hasanah 
NIM : 141911233079
Kelas : C 
Kelompok : 1

#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • Halo teman teman semua, selamat siang ๐ŸŒž

    Kali ini aku bakal bagiin sedikit Info tentang Ikan Bandeng. Pasti udah umum denger nama ikan ini kan? Iya ikan bandeng yang banyak durinya itu...
    Meskipun dalam tubuh ikan ini banyak duri dan biasanya bau lumpur, tapi sebenarnya ikan bandeng ini punya banyak nutrisi yang penting bagi tubuh kita loh... Dalam 100 gram ikan bandeng terkandung 20 gram protein, juga terdapat lemak sebanyak 4,8 gram, serta energi sekitar 123 kalori. Ikan bandeng juga kaya akan kalsium yang sangat dibutuhkan untuk memenuhi nutrisi bagi semua kalangan. Terutama kalangan anak anak yang dalam masa pertumbuhan dan membutuhkan asupan nutrisi yang baik.
    Apalagi kata orangtua harus banyak makan ikan biar pinter. Bener tuh... ๐Ÿค—๐Ÿค— Selain itu, ikan bandeng sangat mudah didapat dimanapun. Karena cara pembudidayaan nya yang mudah dan dapat menghasilkan hasil panen yang melimpah ikan ini mudah ditemukan di mana saja. Meskipun begitu , mungkin masih banyak masyarakat yang hanya mengolah ikan bandeng hanya dengan di presto agar duri dalam tubuh ikan menjadi lunak . Sebenarnya, ikan bandeng ini dapat diolah menjadi berbagai macam hasil olahan loh.... Selain di presto ikan bandeng dapat diolah menjadi berbagai macam hasil olahan, seperti otak otak bandeng, abon bandeng, dan nugget bandeng.
    Jadi jangan ragu buat mengkonsumsi ikan bandeng ya teman teman โฃโฃโฃ sudah mudah didapat, kaya akan nutrisi, dapat diolah menjadi berbagai macam hasil olahan. Jadi tunggu apa lagi?? ๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค— Nama : Uswa Hasanah
    NIM : 141911233079
    Kelas : C
    Kelompok : 1

    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  18  0  4 April, 2020
  • [TUGAS SOSIOLOGI DAN PENYULUHAN PERIKANAN]

Hai teman teman๐Ÿ‘ lagi pada ngapain nih? Sibuk rebahan? Nah untuk kalian yang hobinya rebahan ini waktu yang tepat buat kaliah nunjukin keahlian kalian dengan tetap #DiRumahAja untuk menyelamatkan dunia hehee..
๐Ÿณ
Nah sambil rebahan aku kasih sedikit informasi nih supaya kalian gak bosen, jadi simak baik baik yaa๐Ÿ˜‰โœจ
๐Ÿณ
Kalian tau gak sih kalau ikan dorang sangat digemari karena rasanya yang lezat dan dan harganya yang murah?? ๐Ÿณ
Wilayah perairan Indonesia dengan sumberdaya dan potensi alamnya yang sangat banyak membuat banyaknya tindakan ilegal fishing๐Ÿ˜  Berbagai modus penangkapan ikan secara terus ilegal dilakukan. Tentu saja hal ini sangat merugikan nelayan lokal dan mengancam sumber daya laut indonesia๐Ÿ˜”
๐Ÿณ
Eitss,,, tapi tenang aja karena dibalik permasalahan pasti ada jalan keluarnya kann๐Ÿ˜‰ yaitu dengan melakukan upaya menghadapi ilegal fishing yang bersifat lintas batas yaitu melakukan kerjasama bilateral dengan negara tetangga. ๐Ÿณ
Nahh itu dulu yaa informasinya semoga bermanfaat๐Ÿ˜Š

Widiyah Marga Renta
141911133180
5/D

#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunai
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • [TUGAS SOSIOLOGI DAN PENYULUHAN PERIKANAN]

    Hai teman teman๐Ÿ‘ lagi pada ngapain nih? Sibuk rebahan? Nah untuk kalian yang hobinya rebahan ini waktu yang tepat buat kaliah nunjukin keahlian kalian dengan tetap #DiRumahAja untuk menyelamatkan dunia hehee..
    ๐Ÿณ
    Nah sambil rebahan aku kasih sedikit informasi nih supaya kalian gak bosen, jadi simak baik baik yaa๐Ÿ˜‰โœจ
    ๐Ÿณ
    Kalian tau gak sih kalau ikan dorang sangat digemari karena rasanya yang lezat dan dan harganya yang murah?? ๐Ÿณ
    Wilayah perairan Indonesia dengan sumberdaya dan potensi alamnya yang sangat banyak membuat banyaknya tindakan ilegal fishing๐Ÿ˜  Berbagai modus penangkapan ikan secara terus ilegal dilakukan. Tentu saja hal ini sangat merugikan nelayan lokal dan mengancam sumber daya laut indonesia๐Ÿ˜”
    ๐Ÿณ
    Eitss,,, tapi tenang aja karena dibalik permasalahan pasti ada jalan keluarnya kann๐Ÿ˜‰ yaitu dengan melakukan upaya menghadapi ilegal fishing yang bersifat lintas batas yaitu melakukan kerjasama bilateral dengan negara tetangga. ๐Ÿณ
    Nahh itu dulu yaa informasinya semoga bermanfaat๐Ÿ˜Š

    Widiyah Marga Renta
    141911133180
    5/D

    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunai
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  76  0  4 April, 2020
  • .
[TUGAS SOSPEN]

IKAN ASIN
Berbicara perihal ikan asin. Selain dikenal sebagai negara agraris, Indonesia juga dikenal sebagai negara maritim. Tidak perlu dipertanyakan lagi sumber daya alam yang melimpah. Menyelisik seputar dunia perikanan. Potensi di bidang perikanan yang besar ini membuat masyarakat memanfaatkan hasil perikanan dengan berbagai cara. Salah satu diantaranya adalah pengawetan.

Pembuatan ikan asin tak lain adalah menggunakan proses pengawetan melalui medium garam. Menjadikan ikan asin adalah olahan hasil perikanan yang banyak digemari oleh masyarakat indonesia karena ketahanlamaannya serta rasanya yang asin lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat tak lupa sambal sebagai pelengkap. Hampir seluruh masyarakat indonesia dipastikan pernah memakan ikan asin.

Apakah pernah terpikirkan di benak kalian bagaimana proses suatu hasil perikanan hingga menjadi ikan asin yang tak asing didengar namanya. Berikut jnformasi singkat dan menarik terkait produk hasil perikanan yang dikenal sebagai ikan asin. Jangan lupa buat terus cinta sama produk-produk lokal. Mari gemar makan ikan dengan menambah pengetahuan!
.
.
NAMA : FAUDHEL JABAR
NIM : 141911233071
KELAS : C
KELOMPOK : 7 
#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair 
#Excellentwithmorality 
#forzaiwak 
#dirumahaja 
#semangatperikananku
  • .
    [TUGAS SOSPEN]

    IKAN ASIN
    Berbicara perihal ikan asin. Selain dikenal sebagai negara agraris, Indonesia juga dikenal sebagai negara maritim. Tidak perlu dipertanyakan lagi sumber daya alam yang melimpah. Menyelisik seputar dunia perikanan. Potensi di bidang perikanan yang besar ini membuat masyarakat memanfaatkan hasil perikanan dengan berbagai cara. Salah satu diantaranya adalah pengawetan.

    Pembuatan ikan asin tak lain adalah menggunakan proses pengawetan melalui medium garam. Menjadikan ikan asin adalah olahan hasil perikanan yang banyak digemari oleh masyarakat indonesia karena ketahanlamaannya serta rasanya yang asin lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat tak lupa sambal sebagai pelengkap. Hampir seluruh masyarakat indonesia dipastikan pernah memakan ikan asin.

    Apakah pernah terpikirkan di benak kalian bagaimana proses suatu hasil perikanan hingga menjadi ikan asin yang tak asing didengar namanya. Berikut jnformasi singkat dan menarik terkait produk hasil perikanan yang dikenal sebagai ikan asin. Jangan lupa buat terus cinta sama produk-produk lokal. Mari gemar makan ikan dengan menambah pengetahuan!
    .
    .
    NAMA : FAUDHEL JABAR
    NIM : 141911233071
    KELAS : C
    KELOMPOK : 7
    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  66  2  4 April, 2020
  • ๐ŸšPENANGKAPAN KERANG DARAH๐Ÿš - Tugas Praktikum Sosiologi dan Penyuluhan Perikanan

Tahukah kalian???
Kabupaten Sidoarjo merupakan salah satu kabupaten di Jawa Timur yang menjadi produsen kerang darah dengan hasil tangkap mencapai 364,1 ton. Seiring berjalannya waktu, muncul beberapa masalah terkait dengan penangkapan kerang darah. Untuk mengatasi masalah tersebut, kelompok kami membuat beberapa saran untuk menjadi solusi masalah penangkapan kerang darah. Dengan demikian, diharapkan penangkapan kerang di Kabupaten Sidoarjo dapat menjadi lebih optimal dan terus berkembang.

Nama: Elisabeth Benita Indarmastuti
NIM: 141911133143
Kelas: D
Kelompok: 4

#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • ๐ŸšPENANGKAPAN KERANG DARAH๐Ÿš - Tugas Praktikum Sosiologi dan Penyuluhan Perikanan

    Tahukah kalian???
    Kabupaten Sidoarjo merupakan salah satu kabupaten di Jawa Timur yang menjadi produsen kerang darah dengan hasil tangkap mencapai 364,1 ton. Seiring berjalannya waktu, muncul beberapa masalah terkait dengan penangkapan kerang darah. Untuk mengatasi masalah tersebut, kelompok kami membuat beberapa saran untuk menjadi solusi masalah penangkapan kerang darah. Dengan demikian, diharapkan penangkapan kerang di Kabupaten Sidoarjo dapat menjadi lebih optimal dan terus berkembang.

    Nama: Elisabeth Benita Indarmastuti
    NIM: 141911133143
    Kelas: D
    Kelompok: 4

    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  55  0  4 April, 2020
  • Oke gaya disini saya akan menjelaskan tentang kerang batik. Kerang batik itu sendiri merupakan salah satu jenis bivalvia yang habitatnya di laut. Kerang batik memiliki banyak manfaat, salah satunya yaitu sebagai bahan konsumsi. Kerang batik sering mendiami pesisir pantai bagian literatal perairan laut dangkal dan perairan laut dalam. 
Permasalahan: kerang batik merupakan kerang musiman yang bisa di panen pada saat pada saat musim kerang yakni cuaca mendung, hujan dan angin kencang. Ada juga kerang batik yang mengandung zat logam berat dan merkuri

Solusi: menyediakan produk olahan musiman untuk kerang batik. Agar jerang yang dikonsumsi aman sebaiknya membeli kerang yang didapatkan di tempat yang bersih dan memastikan kerang dicuci dan direndam dalam air .

Moch Ryan Dwi Sucahyo/Nim.141911233034/kelas b/kelompok 3

#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • Oke gaya disini saya akan menjelaskan tentang kerang batik. Kerang batik itu sendiri merupakan salah satu jenis bivalvia yang habitatnya di laut. Kerang batik memiliki banyak manfaat, salah satunya yaitu sebagai bahan konsumsi. Kerang batik sering mendiami pesisir pantai bagian literatal perairan laut dangkal dan perairan laut dalam.
    Permasalahan: kerang batik merupakan kerang musiman yang bisa di panen pada saat pada saat musim kerang yakni cuaca mendung, hujan dan angin kencang. Ada juga kerang batik yang mengandung zat logam berat dan merkuri

    Solusi: menyediakan produk olahan musiman untuk kerang batik. Agar jerang yang dikonsumsi aman sebaiknya membeli kerang yang didapatkan di tempat yang bersih dan memastikan kerang dicuci dan direndam dalam air .

    Moch Ryan Dwi Sucahyo/Nim.141911233034/kelas b/kelompok 3

    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  10  0  4 April, 2020
  • (Tugas Sosiologi dan Penyuluhan Perikanan) 
Hallo teman-teman Perikanan dan Kelautan di kesempatan kali ini aku mau kasih info nih tentang budidaya ikan bandeng. Baca yukk!

Dalam kehidupan bermasyarakat kalian pasti sering mendengar ikan bandeng dengan manfaat yang begitu banyak. Nah kali ini yuk lebih dalam mengenal tentang ikan bandeng, masalah, solusi, serta keuntungan membudidayakan ikan bandeng. 
Ikan Bandeng (Chanos chanos) ialah ikan yang dapat hidup di perairan payau. Ikan ini termasuk ikan herbivora, yaitu makanannya dapat berupa fitoplankton maupun zooplankton. Ikan bandeng ini mempunyai tubuh seperti bentuk torpedo. Dalam bahasa Internasional ikan bandeng biasa disebut dengan milk fish.

Budidaya ikan bandeng memiliki beberapa keuntungan, diantaranya kandungan nutrisi yang dimiliki ikan bandeng sangat dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan sel tubuh, selain itu kebutuhan ikan bandeng di pasaran meningkat sehingga memiliki harga yang cukup terjangkau.

Dalam membudidayakan ikan bandeng pasti akan timbul beberapa permasalahan yang sangat meresahkan bagi petambak ikan. Masalah ini diantaranya seperti terbatasnya modal, harga pakan yang mungkin masih terlalu mahal, teknologi budidaya yang masih bersifat tradisional, serta sulitnya akses pemasaran. 
Dengan permasalahan ini seharusnya pemerintah dan petambak ikan bandeng bekerja sama untuk menyediakan kredit usaha kecil menengah untuk mempermudah modal yang akan digunakan, selain itu menyediakan alat-alat budidaya yang tergolong modern, serta menyediakan media pasar untuk petambak ikan dapat mempromosikan hasil tambaknya.

Sekian penjelasan dari aku mengenai budidaya ikan bandeng yang sangat menguntungkan bagi perekonomian para petambak ikan.

Nama : Raviko Firmadhani 
NIM : 141911133052
Kelas : B

#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • (Tugas Sosiologi dan Penyuluhan Perikanan)
    Hallo teman-teman Perikanan dan Kelautan di kesempatan kali ini aku mau kasih info nih tentang budidaya ikan bandeng. Baca yukk!

    Dalam kehidupan bermasyarakat kalian pasti sering mendengar ikan bandeng dengan manfaat yang begitu banyak. Nah kali ini yuk lebih dalam mengenal tentang ikan bandeng, masalah, solusi, serta keuntungan membudidayakan ikan bandeng.
    Ikan Bandeng (Chanos chanos) ialah ikan yang dapat hidup di perairan payau. Ikan ini termasuk ikan herbivora, yaitu makanannya dapat berupa fitoplankton maupun zooplankton. Ikan bandeng ini mempunyai tubuh seperti bentuk torpedo. Dalam bahasa Internasional ikan bandeng biasa disebut dengan milk fish.

    Budidaya ikan bandeng memiliki beberapa keuntungan, diantaranya kandungan nutrisi yang dimiliki ikan bandeng sangat dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan sel tubuh, selain itu kebutuhan ikan bandeng di pasaran meningkat sehingga memiliki harga yang cukup terjangkau.

    Dalam membudidayakan ikan bandeng pasti akan timbul beberapa permasalahan yang sangat meresahkan bagi petambak ikan. Masalah ini diantaranya seperti terbatasnya modal, harga pakan yang mungkin masih terlalu mahal, teknologi budidaya yang masih bersifat tradisional, serta sulitnya akses pemasaran.
    Dengan permasalahan ini seharusnya pemerintah dan petambak ikan bandeng bekerja sama untuk menyediakan kredit usaha kecil menengah untuk mempermudah modal yang akan digunakan, selain itu menyediakan alat-alat budidaya yang tergolong modern, serta menyediakan media pasar untuk petambak ikan dapat mempromosikan hasil tambaknya.

    Sekian penjelasan dari aku mengenai budidaya ikan bandeng yang sangat menguntungkan bagi perekonomian para petambak ikan.

    Nama : Raviko Firmadhani
    NIM : 141911133052
    Kelas : B

    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  30  2  3 April, 2020
  • Tiap hari makan ikan ๐Ÿ 
Dicocol sambel jangan lupa ๐ŸŒถ๏ธ
Halo, kawan-kawan! ๐Ÿ™‹๐Ÿปโ€โ™€๏ธ
Tau ga ECHOSMOKE itu apa? ๐ŸŸ๐ŸŒŠ
.
โ ๐—˜ ๐—– ๐—› ๐—ข ๐—ฆ ๐—  ๐—ข ๐—ž ๐—˜ โž
.
Ikan merupakan produk yang bersifat ๐˜ฑ๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ช๐˜ด๐˜ฉ๐˜ข๐˜ฃ๐˜ญ๐˜ฆ ๐˜ง๐˜ฐ๐˜ฐ๐˜ฅ atau rentan busuk. Oleh karena itu, diperlukan penanganan khusus untuk ๐’Ž๐’†๐’๐’Š๐’๐’ˆ๐’Œ๐’‚๐’•๐’Œ๐’‚๐’ ๐’…๐’‚๐’š๐’‚ ๐’”๐’Š๐’Ž๐’‘๐’‚๐’ ikan. Salah satu upaya tersebut adalah melalui teknik ๐™ฅ๐™š๐™ฃ๐™œ๐™–๐™จ๐™–๐™ฅ๐™–๐™ฃ ๐™ž๐™ ๐™–๐™ฃ.
.
Pengasapan ikan tradisional dilakukan dengan menggunakan tumpukkan kayu yang dibakar dalam lingkungan terbuka. Hal ini menyebabkan ๐’‘๐’“๐’๐’…๐’–๐’Œ ๐’•๐’Š๐’…๐’‚๐’Œ ๐’Ž๐’‚๐’•๐’‚๐’๐’ˆ ๐’Ž๐’†๐’“๐’‚๐’•๐’‚, ๐’Œ๐’๐’๐’•๐’‚๐’Ž๐’Š๐’๐’‚๐’”๐’Š ๐’…๐’†๐’๐’ˆ๐’‚๐’ ๐’ƒ๐’‚๐’‰๐’‚๐’ ๐’๐’‚๐’Š๐’, dan ๐’‘๐’๐’๐’–๐’”๐’Š ๐’–๐’…๐’‚๐’“๐’‚. Selain itu, asap sebagai hasil samping pengolahan juga mengancam kesehatan pekerja karena dapat ๐’Ž๐’†๐’๐’Š๐’Ž๐’ƒ๐’–๐’๐’Œ๐’‚๐’ ๐’‘๐’†๐’๐’š๐’‚๐’Œ๐’Š๐’• mata, pernapasan, dan lainnya. Asap juga menjadi polusi udara yang dapat mempengaruhi ๐’Œ๐’†๐’๐’†๐’”๐’•๐’‚๐’“๐’Š๐’‚๐’ ๐’๐’Š๐’๐’ˆ๐’Œ๐’–๐’๐’ˆ๐’‚๐’.

Permasalahan tersebut menjadi dasar bagi teman-teman @fpikub_official untuk menciptakan ECHOSMOKE. Alat ini adalah alat pengasapan ikan modern dengan ๐™จ๐™ž๐™จ๐™ฉ๐™š๐™ข ๐™ ๐™š๐™™๐™–๐™ฅ ๐™ช๐™™๐™–๐™ง๐™– dan ๐™ง๐™š๐™˜๐™ฎ๐™ก๐™˜๐™š ๐™ก๐™ž๐™ข๐™—๐™–๐™.

Sistem kedap udara ๐Ÿ‘‰ produk matang merata
Recylce limbah ๐Ÿ‘‰ asap โžพ asap cair 
Dengan begitu, produk yang dihasilkan memiliki ๐’Œ๐’†๐’Ž๐’‚๐’•๐’‚๐’๐’ˆ๐’‚๐’ ๐’š๐’‚๐’๐’ˆ ๐’๐’†๐’ƒ๐’Š๐’‰ ๐’Ž๐’†๐’“๐’‚๐’•๐’‚, ๐’‰๐’Š๐’ˆ๐’†๐’๐’Š๐’”, dan ๐’๐’†๐’ƒ๐’Š๐’‰ ๐’ƒ๐’‚๐’๐’š๐’‚๐’Œ. Pengolahan juga tidak menghasilkan asap sehingga lebih ๐’“๐’‚๐’Ž๐’‚๐’‰ ๐’๐’Š๐’๐’ˆ๐’Œ๐’–๐’๐’ˆ๐’‚๐’. Alat ini terdiri atas beberapa komponen utama, diantaranya:
.
๐Ÿ„ฐ Tungku asap
๐Ÿ„ฑ Lemari pengasapan
๐Ÿ„ฒ Kondensor (alat recycle limbah)
๐Ÿ„ณ Penampung limbah asap cair

Adanya alat ini diharapkan dapat meningkatkan kualitas ikan asap sehingga minat konsumen semakin bertambah. Lebih dari itu, produsen juga tidak rentan terpapar penyakit akibat asap dari proses pengolahan. Yuk, mulai #Gemarikan ! ๐Ÿค๐Ÿœ
.
Yolandha Sephiani Nurhafifah
141911233024 ใ…ก 9/A
.
#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#FPKUNAIR
#UNAIR
#ExcellentwithMorality
#ForzaIwak
#DiRumahAja
#SemangatPerikananku
  • Tiap hari makan ikan ๐Ÿ 
    Dicocol sambel jangan lupa ๐ŸŒถ๏ธ
    Halo, kawan-kawan! ๐Ÿ™‹๐Ÿปโ€โ™€๏ธ
    Tau ga ECHOSMOKE itu apa? ๐ŸŸ๐ŸŒŠ
    .
    โ ๐—˜ ๐—– ๐—› ๐—ข ๐—ฆ ๐—  ๐—ข ๐—ž ๐—˜ โž
    .
    Ikan merupakan produk yang bersifat ๐˜ฑ๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ช๐˜ด๐˜ฉ๐˜ข๐˜ฃ๐˜ญ๐˜ฆ ๐˜ง๐˜ฐ๐˜ฐ๐˜ฅ atau rentan busuk. Oleh karena itu, diperlukan penanganan khusus untuk ๐’Ž๐’†๐’๐’Š๐’๐’ˆ๐’Œ๐’‚๐’•๐’Œ๐’‚๐’ ๐’…๐’‚๐’š๐’‚ ๐’”๐’Š๐’Ž๐’‘๐’‚๐’ ikan. Salah satu upaya tersebut adalah melalui teknik ๐™ฅ๐™š๐™ฃ๐™œ๐™–๐™จ๐™–๐™ฅ๐™–๐™ฃ ๐™ž๐™ ๐™–๐™ฃ.
    .
    Pengasapan ikan tradisional dilakukan dengan menggunakan tumpukkan kayu yang dibakar dalam lingkungan terbuka. Hal ini menyebabkan ๐’‘๐’“๐’๐’…๐’–๐’Œ ๐’•๐’Š๐’…๐’‚๐’Œ ๐’Ž๐’‚๐’•๐’‚๐’๐’ˆ ๐’Ž๐’†๐’“๐’‚๐’•๐’‚, ๐’Œ๐’๐’๐’•๐’‚๐’Ž๐’Š๐’๐’‚๐’”๐’Š ๐’…๐’†๐’๐’ˆ๐’‚๐’ ๐’ƒ๐’‚๐’‰๐’‚๐’ ๐’๐’‚๐’Š๐’, dan ๐’‘๐’๐’๐’–๐’”๐’Š ๐’–๐’…๐’‚๐’“๐’‚. Selain itu, asap sebagai hasil samping pengolahan juga mengancam kesehatan pekerja karena dapat ๐’Ž๐’†๐’๐’Š๐’Ž๐’ƒ๐’–๐’๐’Œ๐’‚๐’ ๐’‘๐’†๐’๐’š๐’‚๐’Œ๐’Š๐’• mata, pernapasan, dan lainnya. Asap juga menjadi polusi udara yang dapat mempengaruhi ๐’Œ๐’†๐’๐’†๐’”๐’•๐’‚๐’“๐’Š๐’‚๐’ ๐’๐’Š๐’๐’ˆ๐’Œ๐’–๐’๐’ˆ๐’‚๐’.

    Permasalahan tersebut menjadi dasar bagi teman-teman @fpikub_official untuk menciptakan ECHOSMOKE. Alat ini adalah alat pengasapan ikan modern dengan ๐™จ๐™ž๐™จ๐™ฉ๐™š๐™ข ๐™ ๐™š๐™™๐™–๐™ฅ ๐™ช๐™™๐™–๐™ง๐™– dan ๐™ง๐™š๐™˜๐™ฎ๐™ก๐™˜๐™š ๐™ก๐™ž๐™ข๐™—๐™–๐™.

    Sistem kedap udara ๐Ÿ‘‰ produk matang merata
    Recylce limbah ๐Ÿ‘‰ asap โžพ asap cair
    Dengan begitu, produk yang dihasilkan memiliki ๐’Œ๐’†๐’Ž๐’‚๐’•๐’‚๐’๐’ˆ๐’‚๐’ ๐’š๐’‚๐’๐’ˆ ๐’๐’†๐’ƒ๐’Š๐’‰ ๐’Ž๐’†๐’“๐’‚๐’•๐’‚, ๐’‰๐’Š๐’ˆ๐’†๐’๐’Š๐’”, dan ๐’๐’†๐’ƒ๐’Š๐’‰ ๐’ƒ๐’‚๐’๐’š๐’‚๐’Œ. Pengolahan juga tidak menghasilkan asap sehingga lebih ๐’“๐’‚๐’Ž๐’‚๐’‰ ๐’๐’Š๐’๐’ˆ๐’Œ๐’–๐’๐’ˆ๐’‚๐’. Alat ini terdiri atas beberapa komponen utama, diantaranya:
    .
    ๐Ÿ„ฐ Tungku asap
    ๐Ÿ„ฑ Lemari pengasapan
    ๐Ÿ„ฒ Kondensor (alat recycle limbah)
    ๐Ÿ„ณ Penampung limbah asap cair

    Adanya alat ini diharapkan dapat meningkatkan kualitas ikan asap sehingga minat konsumen semakin bertambah. Lebih dari itu, produsen juga tidak rentan terpapar penyakit akibat asap dari proses pengolahan. Yuk, mulai #Gemarikan ! ๐Ÿค๐Ÿœ
    .
    Yolandha Sephiani Nurhafifah
    141911233024 ใ…ก 9/A
    .
    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #FPKUNAIR
    #UNAIR
    #ExcellentwithMorality
    #ForzaIwak
    #DiRumahAja
    #SemangatPerikananku

  •  107  4  3 April, 2020
  • Hello humanities!

Berikut adalah informasi mengenai Wisuda Universitas Airlangga pada tanggal 27 Juni 2020, Ketentuan Wisuda, dan Time Frame Proses Penerbitan Ijasah. Informasi lebih lanjut tertera dalam postingan ini atau dengan klik tautan: https://tinyurl.com/WisudaUnair27Juni2020

#ExcellentWithMorality 
#VivaIlmuBudaya 
#VivaLegislativa
  • Hello humanities!

    Berikut adalah informasi mengenai Wisuda Universitas Airlangga pada tanggal 27 Juni 2020, Ketentuan Wisuda, dan Time Frame Proses Penerbitan Ijasah. Informasi lebih lanjut tertera dalam postingan ini atau dengan klik tautan: https://tinyurl.com/WisudaUnair27Juni2020

    #ExcellentWithMorality
    #VivaIlmuBudaya
    #VivaLegislativa

  •  49  0  3 April, 2020
  • Halo humanities!

Badan Legislatif Mahasiswa Fakultas Ilmu Budaya Universitas Airlangga mengucapkan selamat dan sukses atas terpilihnya Prof. Dr. Mohammad Nasih, SE. MT., Ak., CMA. sebagai Rektor Universitas Airlangga periode 2020-2025 berdasarkan Rapat Pleno Majelis Wali Amanat (MWA) Universitas Airlangga melalui sistem daring. 
#ExcellentWithMorality
#VivaIlmuBudaya
#VivaLegislativa
  • Halo humanities!

    Badan Legislatif Mahasiswa Fakultas Ilmu Budaya Universitas Airlangga mengucapkan selamat dan sukses atas terpilihnya Prof. Dr. Mohammad Nasih, SE. MT., Ak., CMA. sebagai Rektor Universitas Airlangga periode 2020-2025 berdasarkan Rapat Pleno Majelis Wali Amanat (MWA) Universitas Airlangga melalui sistem daring.
    #ExcellentWithMorality
    #VivaIlmuBudaya
    #VivaLegislativa

  •  47  0  3 April, 2020
  • [Tugas Praktikum Sospen]

Hai guys ๐Ÿ‘‹๐Ÿป kali ini aku mau berbagi info nih ke kalian tentang penangkapan ikan dorang ๐ŸŸ yuk dibaca ๐Ÿ‘‡๐Ÿป
______
๐Ÿ  Udah pada tau belum jenis ikan ini?
Jadi ikan dorang merupakan salah satu komoditas perikanan yang bernilai ekonomis cukup tinggi. Ikan ini memiliki sirip ekor berjagak kuat dengan lembaran bawah lebih panjang dan berbentuk sikloid. Pada mulanya ikan dorang diperdagangkan sebagai ikan hias loh, namun karena pertumbuhan nya cepat, dagingnya enak dan dapat mencapai ukuran besar, maka masyarakat menangkap ikan tersebut untuk dijadikan ikan konsumsi. Salah satu penghasil komoditas ini berada di Sedati Sidoarjo.
โŒ Masalah โ‰๏ธ
Perlu kalian tahu dalam penangkapan ikan dorang para nelayan juga mengalami beberapa masalah, seperti ilegal fishing yang dilakuakan nelayan asing, serta penggunaan peralatan penangkapan secara ilegal seperti trawl dan pukat.
โœ… Solusiโ”
Terus solusi nya gimana ? Nah jangan khawatir, kita bisa ngelakuin beberapa cara seperti kerja sama secara bilateral antara Indonesia dengan negara-negara tetangga dan memodifikasi alat tangkap sehingga tidak terlihat seperti trawl dan pukat
_____
Naazilah Nuriyyah Firdaus
141911133165
D/5

#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • [Tugas Praktikum Sospen]

    Hai guys ๐Ÿ‘‹๐Ÿป kali ini aku mau berbagi info nih ke kalian tentang penangkapan ikan dorang ๐ŸŸ yuk dibaca ๐Ÿ‘‡๐Ÿป
    ______
    ๐Ÿ  Udah pada tau belum jenis ikan ini?
    Jadi ikan dorang merupakan salah satu komoditas perikanan yang bernilai ekonomis cukup tinggi. Ikan ini memiliki sirip ekor berjagak kuat dengan lembaran bawah lebih panjang dan berbentuk sikloid. Pada mulanya ikan dorang diperdagangkan sebagai ikan hias loh, namun karena pertumbuhan nya cepat, dagingnya enak dan dapat mencapai ukuran besar, maka masyarakat menangkap ikan tersebut untuk dijadikan ikan konsumsi. Salah satu penghasil komoditas ini berada di Sedati Sidoarjo.
    โŒ Masalah โ‰๏ธ
    Perlu kalian tahu dalam penangkapan ikan dorang para nelayan juga mengalami beberapa masalah, seperti ilegal fishing yang dilakuakan nelayan asing, serta penggunaan peralatan penangkapan secara ilegal seperti trawl dan pukat.
    โœ… Solusiโ”
    Terus solusi nya gimana ? Nah jangan khawatir, kita bisa ngelakuin beberapa cara seperti kerja sama secara bilateral antara Indonesia dengan negara-negara tetangga dan memodifikasi alat tangkap sehingga tidak terlihat seperti trawl dan pukat
    _____
    Naazilah Nuriyyah Firdaus
    141911133165
    D/5

    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  43  1  3 April, 2020
  • Assalamualaikum teman-temann๐Ÿ‘‹๐Ÿ‘‹
yuk dari pada gabut di rumah,mending baca penjelasan tentang ikan asap๐Ÿ˜‰
Apasih ikan asap itu?๐Ÿค”
Ikan asap adalah hasil pengawetan ikan secara tradisional yang pengerjaannya merupakan gabungan dari penggaraman (perendaman dalam air garam) dan pengasapan sehingga memberikan rasa yang khas.
Lazimnya ikan asap dihasilkan dengan menggunakanย asapย yang berasal dari pembakaranย kayuย atau bahan organik lainnya,saat proses pengasapan terjadi peresapan zat-zat kimia yang berasal dari asap, yaitu senyawaย aldehida,ย fenolย danย asam-asam organikย yang bertujuan untuk membunuhย bakteri, merusak aktifitasย enzim, mengurangi kadar air daging ikan dan meresapkan berbagai senyawa kimia yang berasal dari asap. Selain itu, pengasapan juga dapat memberi aroma dan rasa lezat yang khas pada daging ikan.
Ikan pari atau dikenal sebagai ikan pe adalah salah satu ikan yang biasa diolah menjadi ikan asap. Ikan yang dalam bahasa Inggris dikenal sebagai ray fish ini merupakan ikan dengan bentuk pipih dengan sayap seperti layang-layang dengan satu ekor panjang. Ikan Pari ini termasuk dalam jenis ikan yang bertulang rawan dan termasuk yang ikan asap yang paling sering dikonsumsi. Lihat posternya yuk biar seruโ˜๏ธ Nama :Anita Putri Nursetia
NIM :141911233070
Kelas :C

#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • Assalamualaikum teman-temann๐Ÿ‘‹๐Ÿ‘‹
    yuk dari pada gabut di rumah,mending baca penjelasan tentang ikan asap๐Ÿ˜‰
    Apasih ikan asap itu?๐Ÿค”
    Ikan asap adalah hasil pengawetan ikan secara tradisional yang pengerjaannya merupakan gabungan dari penggaraman (perendaman dalam air garam) dan pengasapan sehingga memberikan rasa yang khas.
    Lazimnya ikan asap dihasilkan dengan menggunakanย asapย yang berasal dari pembakaranย kayuย atau bahan organik lainnya,saat proses pengasapan terjadi peresapan zat-zat kimia yang berasal dari asap, yaitu senyawaย aldehida,ย fenolย danย asam-asam organikย yang bertujuan untuk membunuhย bakteri, merusak aktifitasย enzim, mengurangi kadar air daging ikan dan meresapkan berbagai senyawa kimia yang berasal dari asap. Selain itu, pengasapan juga dapat memberi aroma dan rasa lezat yang khas pada daging ikan.
    Ikan pari atau dikenal sebagai ikan pe adalah salah satu ikan yang biasa diolah menjadi ikan asap. Ikan yang dalam bahasa Inggris dikenal sebagai ray fish ini merupakan ikan dengan bentuk pipih dengan sayap seperti layang-layang dengan satu ekor panjang. Ikan Pari ini termasuk dalam jenis ikan yang bertulang rawan dan termasuk yang ikan asap yang paling sering dikonsumsi. Lihat posternya yuk biar seruโ˜๏ธ Nama :Anita Putri Nursetia
    NIM :141911233070
    Kelas :C

    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  183  0  3 April, 2020
  • Holaaa kawan-kawaann..... Sedikit info nih sekilas tentang budidaya vaname ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š
Skuuyyy dibaca yuk....... Udang merupakan salah satu komoditas perikanan Indonesia yang berpotensi besar untuk dikembangkan. Khususnya mengenai udang vaname (Litopenaeus vannamei), rata-rata jenis udang ini memiliki kontribusi volume ekspor mencapai 85%. Udang vaname (Litopenaeus vannamei) merupakan salah satu varietas udang yang paling banyak diminati oleh petambak. Udang vaname tinggal di kawasan sub tropis. Varietas ini memiliki beberapa keunggulan di bandingkan dengan varietas udang lainnya, antara lain: โ€ข	Pertumbuhannya lebih cepat, dengan masa pemeliharaan antara 90 โ€“ 100 hari. โ€ข	Tingkat daya hidup/survival rate (SR) tinggi. โ€ข	Lebih adaptif/tahan terhadap kondisi lingkungan. โ€ข	 Lebih tahan terhadap serangan hama dan penyakit. โ€ข	mampu beradaptasi dengan lingkungan bersuhu rendah โ€ข	mampu hidup pada kisaran salinitas yang luas 
Berikut masalah yang dialami selama budidaya udang vaname: peralatan yang masih tradisional dapat mempengaruhi kualitas udang vaname, terjaganya kualitas air dapat menyebabkan udang stress. 
Dari permasalahan tersebut pasti ada solusinya: menggunakan peralatan yang lebih modern. Dengan hal ini budidaya udang vaname dapat menghasilkan pertumbuhan yang lebih cepat dan tingkat daya hidup tinggi. 
Selain bernilai ekonomi, udang juga termasuk salah satu makanan laut yang baik untuk kesehatan. Di dalam daging udang terkandung kalsium, potassium dan fosfor yang merupakan sumber vitamin A dan E. Sama halnya dengan ikan, udang pun merupakan sumber makanan laut yang mengandung asam lemak omega 3 yang berfungsi mengurangi peradangan dan risiko penyakit jantung. 
Lebih lengkapnya langsung baca poster diataasss....... ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Nama: Fawwaz Natasya 
NIM: 141911233003 
Kelas A / Kelompok 2 
#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020 
#fpkunair 
#unair 
#Excellentwithmorality 
#forzaiwak 
#dirumahaja 
#semangatperikananku
  • Holaaa kawan-kawaann..... Sedikit info nih sekilas tentang budidaya vaname ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š
    Skuuyyy dibaca yuk....... Udang merupakan salah satu komoditas perikanan Indonesia yang berpotensi besar untuk dikembangkan. Khususnya mengenai udang vaname (Litopenaeus vannamei), rata-rata jenis udang ini memiliki kontribusi volume ekspor mencapai 85%. Udang vaname (Litopenaeus vannamei) merupakan salah satu varietas udang yang paling banyak diminati oleh petambak. Udang vaname tinggal di kawasan sub tropis. Varietas ini memiliki beberapa keunggulan di bandingkan dengan varietas udang lainnya, antara lain: โ€ข Pertumbuhannya lebih cepat, dengan masa pemeliharaan antara 90 โ€“ 100 hari. โ€ข Tingkat daya hidup/survival rate (SR) tinggi. โ€ข Lebih adaptif/tahan terhadap kondisi lingkungan. โ€ข Lebih tahan terhadap serangan hama dan penyakit. โ€ข mampu beradaptasi dengan lingkungan bersuhu rendah โ€ข mampu hidup pada kisaran salinitas yang luas
    Berikut masalah yang dialami selama budidaya udang vaname: peralatan yang masih tradisional dapat mempengaruhi kualitas udang vaname, terjaganya kualitas air dapat menyebabkan udang stress.
    Dari permasalahan tersebut pasti ada solusinya: menggunakan peralatan yang lebih modern. Dengan hal ini budidaya udang vaname dapat menghasilkan pertumbuhan yang lebih cepat dan tingkat daya hidup tinggi.
    Selain bernilai ekonomi, udang juga termasuk salah satu makanan laut yang baik untuk kesehatan. Di dalam daging udang terkandung kalsium, potassium dan fosfor yang merupakan sumber vitamin A dan E. Sama halnya dengan ikan, udang pun merupakan sumber makanan laut yang mengandung asam lemak omega 3 yang berfungsi mengurangi peradangan dan risiko penyakit jantung.
    Lebih lengkapnya langsung baca poster diataasss....... ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Nama: Fawwaz Natasya
    NIM: 141911233003
    Kelas A / Kelompok 2
    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  82  0  3 April, 2020
  • [๐•‹๐•Œ๐”พ๐”ธ๐•Š ๐•Š๐•†๐•Šโ„™๐”ผโ„•]
๐ˆ๐ค๐š๐ง ๐€๐ฌ๐š๐ฉ, ๐š๐ฉ๐š ๐ฌ๐ข๐ก ๐ข๐ค๐š๐ง ๐š๐ฌ๐š๐ฉ ๐ข๐ญ๐ฎ?๐Ÿค”
Ikan asap merupakan proses pengolahan ikan dengan cara pengasapan. Ikan asap dapat diolah menjadi berbagai jenis hidangan yang lezat seperti ikan asap pedas, ikan asap bumbu santan, penyetan, dan lain sebagainya. Sayangnya, persebaran ikan asap ini masih belum merata di seluruh daerah, biasanya ikan asap banyak dijumpai di daerah tertentu saja seperti di jalan Kenjeran untuk wilayah kota Surabaya. Persebaran yang tidak merata ini salah satunya disebabkan oleh belum berkembangnya teknologi yang digunakan untuk pengolahan ikan asap, sehingga ikan asap tidak bisa tahan lama dan pendistribusiannya pun tidak bisa meluas menjangkau daerah-daerah yang lumayan jauh dari tempat produksi ikan asap.
.
.
Nama : Nindy Artha Salsabillah
NIM : 141911233087
Kelas : C
Kelompok : 10
.
.
.
@nabilaaulia10
#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#ExcellentWithMorality
  • [๐•‹๐•Œ๐”พ๐”ธ๐•Š ๐•Š๐•†๐•Šโ„™๐”ผโ„•]
    ๐ˆ๐ค๐š๐ง ๐€๐ฌ๐š๐ฉ, ๐š๐ฉ๐š ๐ฌ๐ข๐ก ๐ข๐ค๐š๐ง ๐š๐ฌ๐š๐ฉ ๐ข๐ญ๐ฎ?๐Ÿค”
    Ikan asap merupakan proses pengolahan ikan dengan cara pengasapan. Ikan asap dapat diolah menjadi berbagai jenis hidangan yang lezat seperti ikan asap pedas, ikan asap bumbu santan, penyetan, dan lain sebagainya. Sayangnya, persebaran ikan asap ini masih belum merata di seluruh daerah, biasanya ikan asap banyak dijumpai di daerah tertentu saja seperti di jalan Kenjeran untuk wilayah kota Surabaya. Persebaran yang tidak merata ini salah satunya disebabkan oleh belum berkembangnya teknologi yang digunakan untuk pengolahan ikan asap, sehingga ikan asap tidak bisa tahan lama dan pendistribusiannya pun tidak bisa meluas menjangkau daerah-daerah yang lumayan jauh dari tempat produksi ikan asap.
    .
    .
    Nama : Nindy Artha Salsabillah
    NIM : 141911233087
    Kelas : C
    Kelompok : 10
    .
    .
    .
    @nabilaaulia10
    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #ExcellentWithMorality

  •  35  1  3 April, 2020
  • Hai ๐Ÿ˜ƒ kali ini saya akan menjelaskan materi tentang  kerang batik๐ŸฅŸ pada poster tersebut. ๐Ÿ—ฃ

Kerangย memiliki jenis yang beragam, kerang dara, kerang hijau, dan ada juga jenisย kerang batik. Kerang batik termasuk jenis hewan yang bertubuh lunak.ย Pengertian ini bersifat umum, dan tidak memiliki arti biologi. Dalam pengertian khusus, kerang adalah hewan bertubuh lunak (moluska) dan diapit oleh dua cangkang yang sangat keras.

Habitat kerang batik ada di perairan laut, atau di bibir pantai yang memiliki batu karang. Keberadaannya ini biasanya hidup bergerombol dan menempel lekat pada suatu bebatuan. Makanan mereka biasanya adalah hewan-hewan kecil seperti plankton.

Kerang ini bisa tumbuh dewasa selama enam bulan sekitar 6,5 cm. Musuh utama kerang batik adalah bintang laut. Kerang dapat bertahan hidup di daratย selama enam jam. Kerang ini berbentuk pipih melonjong seperti saudaranya yaitu kerang hijau.

Kandungan gizi kerang batik sebanding dengan kandungan gizi daging sapi, ayam dan telur. Meskipun bobot kerang batik hanya 30% dihitung dengan cangkangnya, namun kandungan kalori dari kerang batik adalah 100 kalori. Tentunya kadungan gizinya sangat bermanfaat bagi ketahanan tubuh manusia

Alat tangkap pada kerang ini adalah Alat tangkap garuk alat tangkap ini berupa jaring, alat tangkap di jatuhkan ke laut lalu di tarik menggunakan kapal ๐Ÿšฃโ€โ™€๏ธ Terima kasih โœ‹๐Ÿ˜โœ‹ M SATRIO AFRILINAN BAGUS
B/2 
KEL 3

#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • Hai ๐Ÿ˜ƒ kali ini saya akan menjelaskan materi tentang kerang batik๐ŸฅŸ pada poster tersebut. ๐Ÿ—ฃ

    Kerangย memiliki jenis yang beragam, kerang dara, kerang hijau, dan ada juga jenisย kerang batik. Kerang batik termasuk jenis hewan yang bertubuh lunak.ย Pengertian ini bersifat umum, dan tidak memiliki arti biologi. Dalam pengertian khusus, kerang adalah hewan bertubuh lunak (moluska) dan diapit oleh dua cangkang yang sangat keras.

    Habitat kerang batik ada di perairan laut, atau di bibir pantai yang memiliki batu karang. Keberadaannya ini biasanya hidup bergerombol dan menempel lekat pada suatu bebatuan. Makanan mereka biasanya adalah hewan-hewan kecil seperti plankton.

    Kerang ini bisa tumbuh dewasa selama enam bulan sekitar 6,5 cm. Musuh utama kerang batik adalah bintang laut. Kerang dapat bertahan hidup di daratย selama enam jam. Kerang ini berbentuk pipih melonjong seperti saudaranya yaitu kerang hijau.

    Kandungan gizi kerang batik sebanding dengan kandungan gizi daging sapi, ayam dan telur. Meskipun bobot kerang batik hanya 30% dihitung dengan cangkangnya, namun kandungan kalori dari kerang batik adalah 100 kalori. Tentunya kadungan gizinya sangat bermanfaat bagi ketahanan tubuh manusia

    Alat tangkap pada kerang ini adalah Alat tangkap garuk alat tangkap ini berupa jaring, alat tangkap di jatuhkan ke laut lalu di tarik menggunakan kapal ๐Ÿšฃโ€โ™€๏ธ Terima kasih โœ‹๐Ÿ˜โœ‹ M SATRIO AFRILINAN BAGUS
    B/2
    KEL 3

    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  19  2  3 April, 2020
  • Terasi merupakan salah satu bumbu masak yang dibuat dari fermentasi udang dan merupakan salah satu bumbu asli Indonesia. Harum khas dengan rasa gurih mantap membuat terasi banyak diburu, terutama sebagai campuran sambal dan bumbu masak. Biasanya terasi berbau agak menyengat walaupun rasanya gurih dan nikmat. Bahan untuk membuat terasi udang enak dan gurihย biasanya di buat dari udang ataupun rebon,walaupun beberapa ada juga yg terbuat dari ikan. Proses pembuatan terasi dimulai dari persiapan bahan baku, penjemuran, pengeringan, fermentasi, pencetakan hingga akhirnya siap dibungkus dan dipasarkan 
Nama : Muhammad Salman AL Farisy
NIM : 141911233075
Kelas : C
Kelompok : 8

#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwakย 
#dirumahajaย 
#semangatperikananku
  • Terasi merupakan salah satu bumbu masak yang dibuat dari fermentasi udang dan merupakan salah satu bumbu asli Indonesia. Harum khas dengan rasa gurih mantap membuat terasi banyak diburu, terutama sebagai campuran sambal dan bumbu masak. Biasanya terasi berbau agak menyengat walaupun rasanya gurih dan nikmat. Bahan untuk membuat terasi udang enak dan gurihย biasanya di buat dari udang ataupun rebon,walaupun beberapa ada juga yg terbuat dari ikan. Proses pembuatan terasi dimulai dari persiapan bahan baku, penjemuran, pengeringan, fermentasi, pencetakan hingga akhirnya siap dibungkus dan dipasarkan
    Nama : Muhammad Salman AL Farisy
    NIM : 141911233075
    Kelas : C
    Kelompok : 8

    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwakย 
    #dirumahajaย 
    #semangatperikananku

  •  14  0  3 April, 2020
  • [ INFONYA ANAK PERIKANAN ]๐Ÿ–๏ธ๐ŸŸ Haloo Rekk...โœจโœจ Di pagi yang cerah ini aku mau kasih info menarik nih!๐ŸŒ…๐Ÿ’ซ Pasti semua udah tau ikan bandeng bukan? ikan bandeng ini memiliki rasa yang lezat dan bergizi, nah bukan hanya rasanya yang enak tapi ikan bandeng ini dapat dijadikan peluang untuk kita nih yang ingin membuat usaha yang menguntungkan contohnya Budidaya Ikan Bandeng. Kenapa sih harus ikan bandeng? Budidaya ikan bandeng ini sangat mudah untuk dilakukan bahkan buat pemula yang ingin memulai bisninya di bidang perikanan dan satu lagi yang ngak kalah penting nih, Rata- rata keuntungan untuk usaha budidaya ikan bandeng sendiri dapat mencapai TOTAL 10 JUTA RUPIAH !!! loh....๐Ÿ’ธ๐Ÿ’ฐ
waaahhh.....
menarik bukan.

Tapi aku mau usaha, yang untungnya juga besar, tapi aku gamau mainan air gimana dong?

Nah ada tips nih buat kalian yang nga suka kerja di tambak bukan hanya Budidaya saja tapi masih banyak lagi ide bisnis yang bisa kita manfaatkan dan kembangkan dari ikan bandeng ini. Ikan bandeng pada dasarnya dapat diolah menjadi berbagai ragam olahan dengan berbagai macam bumbu baik berupa masakan daerah maupun internasional yang diolah menggunakan teknologi seperti breaded, nugget, atau crispy. Nah olahan  yang paling familiar di masyarakat indonesia yaitu bandeng cabut duri, bandeng asap, otak-otak bandeng, bandeng crispy dan bandeng presto.

Nama : Alifa Karina Wijaya
Nim : 141911133135
Kelas : C
Kelompok : 1

#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • [ INFONYA ANAK PERIKANAN ]๐Ÿ–๏ธ๐ŸŸ Haloo Rekk...โœจโœจ Di pagi yang cerah ini aku mau kasih info menarik nih!๐ŸŒ…๐Ÿ’ซ Pasti semua udah tau ikan bandeng bukan? ikan bandeng ini memiliki rasa yang lezat dan bergizi, nah bukan hanya rasanya yang enak tapi ikan bandeng ini dapat dijadikan peluang untuk kita nih yang ingin membuat usaha yang menguntungkan contohnya Budidaya Ikan Bandeng. Kenapa sih harus ikan bandeng? Budidaya ikan bandeng ini sangat mudah untuk dilakukan bahkan buat pemula yang ingin memulai bisninya di bidang perikanan dan satu lagi yang ngak kalah penting nih, Rata- rata keuntungan untuk usaha budidaya ikan bandeng sendiri dapat mencapai TOTAL 10 JUTA RUPIAH !!! loh....๐Ÿ’ธ๐Ÿ’ฐ
    waaahhh.....
    menarik bukan.

    Tapi aku mau usaha, yang untungnya juga besar, tapi aku gamau mainan air gimana dong?

    Nah ada tips nih buat kalian yang nga suka kerja di tambak bukan hanya Budidaya saja tapi masih banyak lagi ide bisnis yang bisa kita manfaatkan dan kembangkan dari ikan bandeng ini. Ikan bandeng pada dasarnya dapat diolah menjadi berbagai ragam olahan dengan berbagai macam bumbu baik berupa masakan daerah maupun internasional yang diolah menggunakan teknologi seperti breaded, nugget, atau crispy. Nah olahan yang paling familiar di masyarakat indonesia yaitu bandeng cabut duri, bandeng asap, otak-otak bandeng, bandeng crispy dan bandeng presto.

    Nama : Alifa Karina Wijaya
    Nim : 141911133135
    Kelas : C
    Kelompok : 1

    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  32  0  3 April, 2020
  • [KERANG DARAH]
Yuhuu...๐Ÿ’ƒ halo gaes ๐Ÿ˜‰
Selamat pagi, gimana nih kabarnya? hehe
Kali ini aku mau bahas tentang kerang darah nih... seperti yang ada dipostingan atas aku bakal nambahin pengetahuan tentang kerang darah bagi kalian yang belum tahu tentang kerang ini.
-
-
 Pastinya banyak juga kan yang belum tahu tentang kerang darah?๐Ÿค—๐Ÿค—
Jadi kerang ini dinamakan kerang darah karena memiliki pigmen darah merah atau haemoglobin yang bisa disebut 'bloody cockles' jadi bukan dari ciri- ciri tubuhnya yang seperti darah yaa!, ciri- ciri tubuhnya bisa kalian baca dulu pada gambar. Selain itu, kerang darah punya kandungan gizi dan manfaat yang menguntungkan bagi kehidupan manusia selepas dari masalah yang buat kerang ini berbahaya seperti adanya kandungan enzim tiaminase dengan jumlah yang besar ditubuhnya sehingga dapat merusak vitamin B1 bila dikonsumsi dalam keadaan mentah jadi untuk makan kerang ini mendingan diolah terlebih dahulu saja maupun menginaktifkan melalui pemanasan dan pemasakan, serta dalam kadar Timbal (Pb) tertentu yang ada pada kandungan kerang dapat meracuni tubuh makhluk yang memakannya, kemudian menimbulkan kerusakan jaringan bahkan kematian ๐Ÿ‘ป loh jadi kita kalau mau makan boleh aja tapi jangan kebanyakan yaaa soalnya enggak baik buat kesehatan. Semua yang berlebihan enggak baik yaa gaes meskipun aku juga kelebihan wkwk. Walau begitu permasalahan mengenai kerang darah yang bisa berbahaya terhadap tubuh, rasa gurih yang terdapat pada kerang ini memiliki nilai ekonomis yang penting loh๐Ÿ˜Œ sehingga masyarakat banyak yang suka dengan kerang ini. Rasa gurih tersebut dikarenakan kerang darah mengandung lemak dan kadar protein yang tinggi. Okedeh sekian dulu yaa penjelasannya!. Selamat beraktifitas dan tetap semangat yaa kuliah online๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘Œ
-
-
Nama: Zhenilla Mustika Berliana
Nim: 141911233062
Kelas/ Kelompok: C/ 4
-
-
#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • [KERANG DARAH]
    Yuhuu...๐Ÿ’ƒ halo gaes ๐Ÿ˜‰
    Selamat pagi, gimana nih kabarnya? hehe
    Kali ini aku mau bahas tentang kerang darah nih... seperti yang ada dipostingan atas aku bakal nambahin pengetahuan tentang kerang darah bagi kalian yang belum tahu tentang kerang ini.
    -
    -
    Pastinya banyak juga kan yang belum tahu tentang kerang darah?๐Ÿค—๐Ÿค—
    Jadi kerang ini dinamakan kerang darah karena memiliki pigmen darah merah atau haemoglobin yang bisa disebut 'bloody cockles' jadi bukan dari ciri- ciri tubuhnya yang seperti darah yaa!, ciri- ciri tubuhnya bisa kalian baca dulu pada gambar. Selain itu, kerang darah punya kandungan gizi dan manfaat yang menguntungkan bagi kehidupan manusia selepas dari masalah yang buat kerang ini berbahaya seperti adanya kandungan enzim tiaminase dengan jumlah yang besar ditubuhnya sehingga dapat merusak vitamin B1 bila dikonsumsi dalam keadaan mentah jadi untuk makan kerang ini mendingan diolah terlebih dahulu saja maupun menginaktifkan melalui pemanasan dan pemasakan, serta dalam kadar Timbal (Pb) tertentu yang ada pada kandungan kerang dapat meracuni tubuh makhluk yang memakannya, kemudian menimbulkan kerusakan jaringan bahkan kematian ๐Ÿ‘ป loh jadi kita kalau mau makan boleh aja tapi jangan kebanyakan yaaa soalnya enggak baik buat kesehatan. Semua yang berlebihan enggak baik yaa gaes meskipun aku juga kelebihan wkwk. Walau begitu permasalahan mengenai kerang darah yang bisa berbahaya terhadap tubuh, rasa gurih yang terdapat pada kerang ini memiliki nilai ekonomis yang penting loh๐Ÿ˜Œ sehingga masyarakat banyak yang suka dengan kerang ini. Rasa gurih tersebut dikarenakan kerang darah mengandung lemak dan kadar protein yang tinggi. Okedeh sekian dulu yaa penjelasannya!. Selamat beraktifitas dan tetap semangat yaa kuliah online๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘Œ
    -
    -
    Nama: Zhenilla Mustika Berliana
    Nim: 141911233062
    Kelas/ Kelompok: C/ 4
    -
    -
    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  44  0  3 April, 2020
  • .Sosiologi Penyuluhan Perikanan.

PENANGKAPAN IKAN DORANG. ๐Ÿ‘Œ Jangan dibaca kalau ga suka. โœ”Silahkan berdebat di kolom komentar๐Ÿ˜‚ โ€ขKenyataannya sekarang. Penangkapan Ikan dorang sangat bergantung pada pola musim ruaya ikan, jika pada musimnya, maka otomatis penangkapan akan banyak, begitu pula sebaliknya. Disamping itu, hal tersebut akan berimbas pada pendapatan nelayan yang akan naik turun. Maka perlu inovasi dari permasalahan di atas, yaitu dengan membuat teknologi penangkapan ikan yang bagus, hal ini tentu saja akan memudahkan dalam pencarian ikan, selain itu perlu media informasi musim ruaya ikan, agar nelayan bisa memperhitungkan efektivitas dalam penangkapan ikan dorang.  Tapi yang tidak kalah penting ialah, kita bisa menjaga kelestarian ikan dorang di perairan  dan juga ekosistem perairan. Maka inovasi alat tangkap yang ramah lingkungan juga harus dibuat, yaitu jaring Apolo dan jaring kelelawar.

Nama : Ahmad Agung Hidayatulloh.
NIM : 141911233004.
KELAS : A.
KELOMPOK : 5.

#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • .Sosiologi Penyuluhan Perikanan.

    PENANGKAPAN IKAN DORANG. ๐Ÿ‘Œ Jangan dibaca kalau ga suka. โœ”Silahkan berdebat di kolom komentar๐Ÿ˜‚ โ€ขKenyataannya sekarang. Penangkapan Ikan dorang sangat bergantung pada pola musim ruaya ikan, jika pada musimnya, maka otomatis penangkapan akan banyak, begitu pula sebaliknya. Disamping itu, hal tersebut akan berimbas pada pendapatan nelayan yang akan naik turun. Maka perlu inovasi dari permasalahan di atas, yaitu dengan membuat teknologi penangkapan ikan yang bagus, hal ini tentu saja akan memudahkan dalam pencarian ikan, selain itu perlu media informasi musim ruaya ikan, agar nelayan bisa memperhitungkan efektivitas dalam penangkapan ikan dorang. Tapi yang tidak kalah penting ialah, kita bisa menjaga kelestarian ikan dorang di perairan dan juga ekosistem perairan. Maka inovasi alat tangkap yang ramah lingkungan juga harus dibuat, yaitu jaring Apolo dan jaring kelelawar.

    Nama : Ahmad Agung Hidayatulloh.
    NIM : 141911233004.
    KELAS : A.
    KELOMPOK : 5.

    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  32  9  2 April, 2020
  • [ Sosiologi Penyuluhan Perikanan ]

Nama : Putri Arisandi
Nim : 141911133177
Kelompok : 4 
Kelas : D
.
.
Anadara granosa sering disebut 
sebagai kerang darah karena adanya 
warna merah kecoklatan dari daging 
Anadara. Warna ini terjaadi karena 
adanya haemoglobin dalam darah. Kerang 
darah adalah salah satu jenis kerang yang 
memiliki nilai ekonomi yang tinggi ๐Ÿ’ธ dan 
pada umumnya sebagai sumber makanan 
laut di wilayah Asia Tenggara dan 
beberapa wilayah Pasifik .
.
Kerang darah (Anadara sp.) merupakan salah satu jenis kerang yang sering 
dikonsumsi oleh masyarakat di wilayah 
Surabaya dan Sidoarjo. Namun alat tangkap ๐Ÿ›ถ kerang darah yang digunakan nelayan ๐Ÿšฃโ€โ™‚๏ธ kurang ramah lingkungan dan dapat menyebabkan pencemaran lingkungan.
.
.
Hal ini dapat di atasi dengan mengedukasi nelayan untuk menggunakan alat tangkap yang lebih ramah lingkungan yang biasa disebut "dredges"

#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • [ Sosiologi Penyuluhan Perikanan ]

    Nama : Putri Arisandi
    Nim : 141911133177
    Kelompok : 4
    Kelas : D
    .
    .
    Anadara granosa sering disebut
    sebagai kerang darah karena adanya
    warna merah kecoklatan dari daging
    Anadara. Warna ini terjaadi karena
    adanya haemoglobin dalam darah. Kerang
    darah adalah salah satu jenis kerang yang
    memiliki nilai ekonomi yang tinggi ๐Ÿ’ธ dan
    pada umumnya sebagai sumber makanan
    laut di wilayah Asia Tenggara dan
    beberapa wilayah Pasifik .
    .
    Kerang darah (Anadara sp.) merupakan salah satu jenis kerang yang sering
    dikonsumsi oleh masyarakat di wilayah
    Surabaya dan Sidoarjo. Namun alat tangkap ๐Ÿ›ถ kerang darah yang digunakan nelayan ๐Ÿšฃโ€โ™‚๏ธ kurang ramah lingkungan dan dapat menyebabkan pencemaran lingkungan.
    .
    .
    Hal ini dapat di atasi dengan mengedukasi nelayan untuk menggunakan alat tangkap yang lebih ramah lingkungan yang biasa disebut "dredges"

    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  54  2  2 April, 2020
  • โ €โ €โ €โ €Kerupuk merupakan produk makanan kering yang dibuat dari tepung tapioka atau sagu dengan atau tanpa penambahan bahan makanan dan bahan tambahan lain yang diizinkan. Kerupuk udang adalah salah satu aplikasi produk pangan pengolahan udang. Proses pembuatan krupuk udang pada umumnya adalah menggunakan bahan baku udang dan tepung tapioka dengan di tambahkan bumbu-bumbu atau bahan lainnya dengan melalui proses pengadoana, pencetakan, pengukusan, pemotongan dan pengeringan.
Jenis kerupuk beranekaragam berdasarkan bahan bakunya seperti kerupuk ikan dan kerupuk udang. Penambahan bahan-bahan seperti udang, ikan, telur, dan lain-lain adalah untukmemperbaiki cita rasa dan meningkatkan nilai gizi. Pengawasan mutu merupakan program atau kegiatan yang tak terpisahkan dengan dunia industri, yaitu dunia usaha yang meliputi proses produksi, pengolahan dan pemasaran produk.Faktor-faktor yang mempengaruhi mutu kerupuk udang, antara lain adalah kadar air, volume pengembangan, dan kemasan. Kerenyahan kerupuk udang sangat ditentukan oleh kadar airnya. Semakin banyak mengandung air, kerupuk udang akan semakin kurang renyah. Demikian pula jika presentase 
kandungan tepung lebih banyak dibanding udangnya, maka daya kembang kerupuk akan semakin berkurang.

Rusman.A, Kadirman,Muhammad Wiharto( 2016 ).PENGEMBANGAN PRODUK KERUPUK UDANG MELALUI SUBSTITUSI TEPUNG UBI 
JALAR UNGU (Ipomoea batatas Lam)DENGAN VARIASI LAMA PENGGORENGAN.Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian, Vol. 2 (2016) : 135-148 135

Nada Fathiya Firdausa
141911133167

#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • โ €โ €โ €โ €Kerupuk merupakan produk makanan kering yang dibuat dari tepung tapioka atau sagu dengan atau tanpa penambahan bahan makanan dan bahan tambahan lain yang diizinkan. Kerupuk udang adalah salah satu aplikasi produk pangan pengolahan udang. Proses pembuatan krupuk udang pada umumnya adalah menggunakan bahan baku udang dan tepung tapioka dengan di tambahkan bumbu-bumbu atau bahan lainnya dengan melalui proses pengadoana, pencetakan, pengukusan, pemotongan dan pengeringan.
    Jenis kerupuk beranekaragam berdasarkan bahan bakunya seperti kerupuk ikan dan kerupuk udang. Penambahan bahan-bahan seperti udang, ikan, telur, dan lain-lain adalah untukmemperbaiki cita rasa dan meningkatkan nilai gizi. Pengawasan mutu merupakan program atau kegiatan yang tak terpisahkan dengan dunia industri, yaitu dunia usaha yang meliputi proses produksi, pengolahan dan pemasaran produk.Faktor-faktor yang mempengaruhi mutu kerupuk udang, antara lain adalah kadar air, volume pengembangan, dan kemasan. Kerenyahan kerupuk udang sangat ditentukan oleh kadar airnya. Semakin banyak mengandung air, kerupuk udang akan semakin kurang renyah. Demikian pula jika presentase
    kandungan tepung lebih banyak dibanding udangnya, maka daya kembang kerupuk akan semakin berkurang.

    Rusman.A, Kadirman,Muhammad Wiharto( 2016 ).PENGEMBANGAN PRODUK KERUPUK UDANG MELALUI SUBSTITUSI TEPUNG UBI
    JALAR UNGU (Ipomoea batatas Lam)DENGAN VARIASI LAMA PENGGORENGAN.Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian, Vol. 2 (2016) : 135-148 135

    Nada Fathiya Firdausa
    141911133167

    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  50  1  2 April, 2020
  • [ Tugas Praktikum Sospen ]
Hallo teman๐Ÿ‘‹
Yang sekarang lagi dirumah aja, kuliah online, sibuk rebahan, nonton film, nde game atau yang lagi pusing tugas menumpuk wkwk. Daripada gabut nih aku mau kasih tau sedikit info tentang pengolahan kerupuk ikan. Pastinya semua udah tau dong apa itu kerupuk ikan ya kan.kerupuk ini recomanded banget loh buat temani waktu gabut kalian selain rasanya yang gurih-gurih nyoi tapi juga kandungan gizinya tinggi lo. Gak salah lagi deh kalo kalian milih kerupuk ini buat cemilan๐Ÿค—.
Ada beberapa tahapan pembuatan kerupuk ini mulai dari pemilihan bahan baku ikan yang segar dan berkualitas, pembersihan bahan, pengukusan, penghalusan daging ikan, pencampuran dengan bahan" lain (tepung tapioka, telur, air dan sebagainya), pemotongan adonan, pengeringan di bawah sinar matahari hingga tahapan akhir yaitu penggorengan dan pengemasan. 
Dalam pembuatan produk ini ada beberapa yang harus diperhatikan dengan benar seperti dalam pemilihan bahan baku ikan,  kebersihan dalam proses produksi, serta dalam melakukan pengemasan untuk melindungi kualitas produk. Jika beberapa indikator ini tidak diperhatikan dengan benar maka hasilnya timbul beberapa permasalahan dalam proses produksi dimasyarakat seperti menurunnya nilai mutu atau kualitas produk yang disebabkan oleh pemilihan bahan baku yang tidak berkualitas dan tempat penggolahan yang tidak higienis serta bisa juga terjadi penurunan minat pembeli karena kemasannya yang kurang menarik. Itulah yang menjadi tugas dari mahasiswa perikanan dalam rangka berkontribusi untuk meningkatkan Perikanan Indonesia! untuk itu kita memberikan solusi terbaik bagaimana metode pengolahan yang baik dan higienis agar nilai mutu produk bisa meningkat guna mengatasi permasalahan yang terjadi pada kegiatan produksi kerupuk ikan di kalangan masyarakat. 
Sekian dan terimakasih teman
.
.
.
Anita Rosa Widianti
141911233026
Kelas A / Kelompok 6
.
.
#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • [ Tugas Praktikum Sospen ]
    Hallo teman๐Ÿ‘‹
    Yang sekarang lagi dirumah aja, kuliah online, sibuk rebahan, nonton film, nde game atau yang lagi pusing tugas menumpuk wkwk. Daripada gabut nih aku mau kasih tau sedikit info tentang pengolahan kerupuk ikan. Pastinya semua udah tau dong apa itu kerupuk ikan ya kan.kerupuk ini recomanded banget loh buat temani waktu gabut kalian selain rasanya yang gurih-gurih nyoi tapi juga kandungan gizinya tinggi lo. Gak salah lagi deh kalo kalian milih kerupuk ini buat cemilan๐Ÿค—.
    Ada beberapa tahapan pembuatan kerupuk ini mulai dari pemilihan bahan baku ikan yang segar dan berkualitas, pembersihan bahan, pengukusan, penghalusan daging ikan, pencampuran dengan bahan" lain (tepung tapioka, telur, air dan sebagainya), pemotongan adonan, pengeringan di bawah sinar matahari hingga tahapan akhir yaitu penggorengan dan pengemasan.
    Dalam pembuatan produk ini ada beberapa yang harus diperhatikan dengan benar seperti dalam pemilihan bahan baku ikan, kebersihan dalam proses produksi, serta dalam melakukan pengemasan untuk melindungi kualitas produk. Jika beberapa indikator ini tidak diperhatikan dengan benar maka hasilnya timbul beberapa permasalahan dalam proses produksi dimasyarakat seperti menurunnya nilai mutu atau kualitas produk yang disebabkan oleh pemilihan bahan baku yang tidak berkualitas dan tempat penggolahan yang tidak higienis serta bisa juga terjadi penurunan minat pembeli karena kemasannya yang kurang menarik. Itulah yang menjadi tugas dari mahasiswa perikanan dalam rangka berkontribusi untuk meningkatkan Perikanan Indonesia! untuk itu kita memberikan solusi terbaik bagaimana metode pengolahan yang baik dan higienis agar nilai mutu produk bisa meningkat guna mengatasi permasalahan yang terjadi pada kegiatan produksi kerupuk ikan di kalangan masyarakat.
    Sekian dan terimakasih teman
    .
    .
    .
    Anita Rosa Widianti
    141911233026
    Kelas A / Kelompok 6
    .
    .
    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  42  3  2 April, 2020
  • [Tugas Praktikum Sosiologi Penyuluhan Perikanan]

Hay rekkkk. Gimana kabar kaleann ?? Semoga baik-baik aja yaa. Tetap jaga kesehatan, #DiRumahAja gausah keluyuran gajelas. Ayo sama-sama kita memutuskan rantai penyebaran virus Covid-19 ini yaa.

Kali ini aku bakal ngenalin ke kalian para sobat online ku apa sih itu "Udang Vaname" 
Udang Vaname disebut juga dengan udang putih yang merupakan spesies asli dari perairan Amerika Tengah. Dibudidayakan di Indonesia pada tahun 2000. Di dalam tubuh udang terkandung berbagai macam vitamin, atarala lain Vitamin B12, Vitamin E, Vitamin B3, Vitamin B6, dan Vitamin A, selain adanya kandungan vitamin yang ada dalam tubuh udang. Udang juga mengandung banyak Protein, Fosfor,  Kolin, Yodium,  dan Lemak omega 3. Kandungan - kandungan tersebut sangat bermanfaat, khususnya bagi manusia. Manfaat udang antara lain :
1. Sebagai penyeimbang hormon
2. Mencegah penyakit kanker
3. Mencegah penyakit jantung, diabetes dan anti depresi
4. Sebagai obat anemia 
Banyak sekali kan rek manfaat udang, buat kalian yang ingin membudidayakan udang jangan khawatir dan jangan resah. Udang merupakan hewan air yang sangat di minati oleh manusia terutama people +62 nihh. Jadi, akan ada banyak manfaat yang kalian peroleh jika membudidayakan udang vaname ini rek, jadi kalian ga perlu takut rugi ataupun gagal, sebab udang memiliki daya tahan yang baik terhadap perubahan kondisi lingkungan, udang juga memiliki daya tahan yang lebih baik terhadap penyakit, laju pertumbuhan yang lebih cepat jadi kita juga akan cepat panen rekk.

Jadi tunggu apa lagi rek, ayo makan udangg, jangan takut kolesterol yaaa !!! Nama : Lia Oktavia Ika Putri
NIM : 141911133027
Kelas/Kelompok : A/02

#sosiologipenyuluhanperikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • [Tugas Praktikum Sosiologi Penyuluhan Perikanan]

    Hay rekkkk. Gimana kabar kaleann ?? Semoga baik-baik aja yaa. Tetap jaga kesehatan, #DiRumahAja gausah keluyuran gajelas. Ayo sama-sama kita memutuskan rantai penyebaran virus Covid-19 ini yaa.

    Kali ini aku bakal ngenalin ke kalian para sobat online ku apa sih itu "Udang Vaname"
    Udang Vaname disebut juga dengan udang putih yang merupakan spesies asli dari perairan Amerika Tengah. Dibudidayakan di Indonesia pada tahun 2000. Di dalam tubuh udang terkandung berbagai macam vitamin, atarala lain Vitamin B12, Vitamin E, Vitamin B3, Vitamin B6, dan Vitamin A, selain adanya kandungan vitamin yang ada dalam tubuh udang. Udang juga mengandung banyak Protein, Fosfor, Kolin, Yodium, dan Lemak omega 3. Kandungan - kandungan tersebut sangat bermanfaat, khususnya bagi manusia. Manfaat udang antara lain :
    1. Sebagai penyeimbang hormon
    2. Mencegah penyakit kanker
    3. Mencegah penyakit jantung, diabetes dan anti depresi
    4. Sebagai obat anemia
    Banyak sekali kan rek manfaat udang, buat kalian yang ingin membudidayakan udang jangan khawatir dan jangan resah. Udang merupakan hewan air yang sangat di minati oleh manusia terutama people +62 nihh. Jadi, akan ada banyak manfaat yang kalian peroleh jika membudidayakan udang vaname ini rek, jadi kalian ga perlu takut rugi ataupun gagal, sebab udang memiliki daya tahan yang baik terhadap perubahan kondisi lingkungan, udang juga memiliki daya tahan yang lebih baik terhadap penyakit, laju pertumbuhan yang lebih cepat jadi kita juga akan cepat panen rekk.

    Jadi tunggu apa lagi rek, ayo makan udangg, jangan takut kolesterol yaaa !!! Nama : Lia Oktavia Ika Putri
    NIM : 141911133027
    Kelas/Kelompok : A/02

    #sosiologipenyuluhanperikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  97  16  2 April, 2020
  • TUGAS SOSPEN (Sosiologi dan Penyuluhan Perikanan)
.
Assalamualaikum ๐Ÿ˜Š
Apa kabar? Baik? Alhamdulillah ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š
Aku mau kasih sedikit ilmu buat kaleaann, semoga bermanfaat ๐Ÿ˜Š
.
โ€ข Kerang batik ( Paphia undulata) termasuk dalam family veneridae, dengan genus Paphia. Habitat kerang ini berada pada perairan yang memiliki dasar berupa pasir berlempung ๐Ÿš๐Ÿš
.
โ€ข Kerang batik ini dapat ditangkap menggunakan garuk, secara manual, dengan seser dan menggunakan suri/gurit ๐Ÿš๐Ÿš
.
โ€ข Dampak positif dalam menangkap kerang menggunakan garuk yaitu lebih efektif dan efisien dan tidak membutuhkan waktu yang lama ๐Ÿš๐Ÿš
.
โ€ข Permasalannya yang terjadi adalah meningkatnya pencemaran menjadi ancaman bagi kualitas daging kerang sehingga berdampak bagi kesehatan manusia ๐Ÿš๐Ÿš
.
โ€ข Solusi dari permasalahan yaitu menjaga lingkungan laut dan sekitarnya agar tidak tercemar serta saat memasak kerang harus benar-benar bersih dan aman dikonsumsi ๐Ÿš๐Ÿš
.
Dini Isnawati
141911233005
Kelas A/Kelompok 3

#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • TUGAS SOSPEN (Sosiologi dan Penyuluhan Perikanan)
    .
    Assalamualaikum ๐Ÿ˜Š
    Apa kabar? Baik? Alhamdulillah ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š
    Aku mau kasih sedikit ilmu buat kaleaann, semoga bermanfaat ๐Ÿ˜Š
    .
    โ€ข Kerang batik ( Paphia undulata) termasuk dalam family veneridae, dengan genus Paphia. Habitat kerang ini berada pada perairan yang memiliki dasar berupa pasir berlempung ๐Ÿš๐Ÿš
    .
    โ€ข Kerang batik ini dapat ditangkap menggunakan garuk, secara manual, dengan seser dan menggunakan suri/gurit ๐Ÿš๐Ÿš
    .
    โ€ข Dampak positif dalam menangkap kerang menggunakan garuk yaitu lebih efektif dan efisien dan tidak membutuhkan waktu yang lama ๐Ÿš๐Ÿš
    .
    โ€ข Permasalannya yang terjadi adalah meningkatnya pencemaran menjadi ancaman bagi kualitas daging kerang sehingga berdampak bagi kesehatan manusia ๐Ÿš๐Ÿš
    .
    โ€ข Solusi dari permasalahan yaitu menjaga lingkungan laut dan sekitarnya agar tidak tercemar serta saat memasak kerang harus benar-benar bersih dan aman dikonsumsi ๐Ÿš๐Ÿš
    .
    Dini Isnawati
    141911233005
    Kelas A/Kelompok 3

    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  55  0  2 April, 2020
  • [Tugas Sosiologi dan Penyuluhan Perikanan]

Hai teman-teman๐Ÿ‘‹ bagaimana nih kabar kalian dirumah aja? Aku mau berbagi sedikit pengetahuan ke kalian nih untuk mengisi kegiatan dirumah aja.
.
Pasti kalian sudah banyak yang tau kan apa itu kerang darah?
Seperti kerang pada umumnya, kerang darah merupakan jenis bivalvia yg hidup di dasar perairan dan memiliki ciri khas yaitu ditutupi oleh dua keping cangkang (valve) yg dapat dibuka tutup dengan menggunakan otot aduktor dalam tubuhnya. Budidaya kerang darah sudah dilakukan di Indonesia dan memiliki nilai ekonomis yg tinggi. Biasanya dapat diolah dengan cara direbus/dikukus dan ada pula yg dijadikan sate atau makanan kering ringan.
.
Kandungan gizi yg terdapat pada kerang ini yaitu mengandung enzim tiaminase dalam jumlah banyak, terdapat kandungan hemoglobin dalam cairan merah yg dihasilkan dan mengandung kalsium untuk membantu proses pembentukan tulang dan gigi.
.
Dibalik kandungan gizi yg baik bagi tubuh ternyata banyak permasalahan yg disebabkan oleh kerang darah itu sendiri. Simak yuk! Apa saja permasalahan yang ditimbulkan.
1. Dilarang untuk di impor karena banyak menimbulkan masalah kesehatan yg serius.
2. Termasuk ke dalam makanan berbahaya di dunia.
3. Terdapat kandungan timbal yg ada pada kerang darah.
Apabila kalian memakan kerang darah dalam jumlah yg sangat banyak dapat menyebabkan keracunan dan bisa juga sampai menyebabkan kematian ๐Ÿ˜ฏ
.
Tenang teman-teman, dari banyaknya permasalahan yg ditimbulkan kerang darah kalian masih bisa menikmati makanan ini kok ๐Ÿ˜‰ karena ada solusi yg dpt dilakukan agar kerang darah tdk tercemar dan menimbulkan bahaya bagi kesehatan, yaitu dengan memperhatikan cara pengolahan yg baik dan tidak mencemari lingkungan perairan dari kerang darah tersebut.
.
Sekian informasi yang dapat aku sampaikan. Semoga bermanfaat untuk kalian semua ๐Ÿ’š
.
Nama: Dhita Zarah Fauziah 
Nim: 141911133122
Kelas/kelompok: C/4

#SosiologiPenyuluhanPerikanan
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • [Tugas Sosiologi dan Penyuluhan Perikanan]

    Hai teman-teman๐Ÿ‘‹ bagaimana nih kabar kalian dirumah aja? Aku mau berbagi sedikit pengetahuan ke kalian nih untuk mengisi kegiatan dirumah aja.
    .
    Pasti kalian sudah banyak yang tau kan apa itu kerang darah?
    Seperti kerang pada umumnya, kerang darah merupakan jenis bivalvia yg hidup di dasar perairan dan memiliki ciri khas yaitu ditutupi oleh dua keping cangkang (valve) yg dapat dibuka tutup dengan menggunakan otot aduktor dalam tubuhnya. Budidaya kerang darah sudah dilakukan di Indonesia dan memiliki nilai ekonomis yg tinggi. Biasanya dapat diolah dengan cara direbus/dikukus dan ada pula yg dijadikan sate atau makanan kering ringan.
    .
    Kandungan gizi yg terdapat pada kerang ini yaitu mengandung enzim tiaminase dalam jumlah banyak, terdapat kandungan hemoglobin dalam cairan merah yg dihasilkan dan mengandung kalsium untuk membantu proses pembentukan tulang dan gigi.
    .
    Dibalik kandungan gizi yg baik bagi tubuh ternyata banyak permasalahan yg disebabkan oleh kerang darah itu sendiri. Simak yuk! Apa saja permasalahan yang ditimbulkan.
    1. Dilarang untuk di impor karena banyak menimbulkan masalah kesehatan yg serius.
    2. Termasuk ke dalam makanan berbahaya di dunia.
    3. Terdapat kandungan timbal yg ada pada kerang darah.
    Apabila kalian memakan kerang darah dalam jumlah yg sangat banyak dapat menyebabkan keracunan dan bisa juga sampai menyebabkan kematian ๐Ÿ˜ฏ
    .
    Tenang teman-teman, dari banyaknya permasalahan yg ditimbulkan kerang darah kalian masih bisa menikmati makanan ini kok ๐Ÿ˜‰ karena ada solusi yg dpt dilakukan agar kerang darah tdk tercemar dan menimbulkan bahaya bagi kesehatan, yaitu dengan memperhatikan cara pengolahan yg baik dan tidak mencemari lingkungan perairan dari kerang darah tersebut.
    .
    Sekian informasi yang dapat aku sampaikan. Semoga bermanfaat untuk kalian semua ๐Ÿ’š
    .
    Nama: Dhita Zarah Fauziah
    Nim: 141911133122
    Kelas/kelompok: C/4

    #SosiologiPenyuluhanPerikanan
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  44  0  2 April, 2020
  • Ikan bandeng (Chanos chanos) 
merupakan salah satu ikan budidaya yang digemari oleh masyarakat sehingga menjadi 
salah satu komoditas budidaya unggulan. Hal ini didukung oleh rasa daging yang enak dan nilai gizi yang tinggi sehingga memiliki tingkat konsumsi yang tinggi. Selain sebagai ikan konsumsi ikan bandeng juga dipakai sebagai ikan umpan hidup pada usaha penangkapan ikan tuna (Syamsuddin, 2010). Ikan bandeng merupakan ikan yang digemari masyarakat karena harganya relatif murah dan mempunyai kandungan protein sekitar 20-24% yang terdiri dari asam amino glutamat 1,23% dan lisin 2,25%, selain kandungan protein, ikan bandeng juga kaya akan kandungan asam lemak omega 3 yang mencapai 14,2% dari total lemak (Nusantari et al. 2016). Menurut Dirjen Perikanan Budidaya (2014) dari hasil data perikanan budidaya, ikan bandeng sendiri merupakan salah satu perikanan budidaya yang paling diminati selain rumput laut, udang, kerapu dan kakap. 
Hasil produksi tertinggi terjadi pada tahun 2014 dimana produksi ikan bandeng yaitu 
631,125 ton. Setiap tahun permintaan ikan bandeng selalu mengalami peningkatan, baik untuk konsumsi lokal, ikan umpan bagi industri perikanan tuna, maupun untuk pasar ekspor. Kebutuhan bandeng untuk ekspor yang cenderung meningkat merupakan peluang usaha yang positif. Namun, peluang tersebut belum dapat terpenuhi karena terbatasnya produksi dan diikuti tingginya konsumsi lokal.

Nama: Muhammad Naufal Alif Rofi
NIM: 141911133110
Kelas/Kelompok: C/1

#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • Ikan bandeng (Chanos chanos)
    merupakan salah satu ikan budidaya yang digemari oleh masyarakat sehingga menjadi
    salah satu komoditas budidaya unggulan. Hal ini didukung oleh rasa daging yang enak dan nilai gizi yang tinggi sehingga memiliki tingkat konsumsi yang tinggi. Selain sebagai ikan konsumsi ikan bandeng juga dipakai sebagai ikan umpan hidup pada usaha penangkapan ikan tuna (Syamsuddin, 2010). Ikan bandeng merupakan ikan yang digemari masyarakat karena harganya relatif murah dan mempunyai kandungan protein sekitar 20-24% yang terdiri dari asam amino glutamat 1,23% dan lisin 2,25%, selain kandungan protein, ikan bandeng juga kaya akan kandungan asam lemak omega 3 yang mencapai 14,2% dari total lemak (Nusantari et al. 2016). Menurut Dirjen Perikanan Budidaya (2014) dari hasil data perikanan budidaya, ikan bandeng sendiri merupakan salah satu perikanan budidaya yang paling diminati selain rumput laut, udang, kerapu dan kakap.
    Hasil produksi tertinggi terjadi pada tahun 2014 dimana produksi ikan bandeng yaitu
    631,125 ton. Setiap tahun permintaan ikan bandeng selalu mengalami peningkatan, baik untuk konsumsi lokal, ikan umpan bagi industri perikanan tuna, maupun untuk pasar ekspor. Kebutuhan bandeng untuk ekspor yang cenderung meningkat merupakan peluang usaha yang positif. Namun, peluang tersebut belum dapat terpenuhi karena terbatasnya produksi dan diikuti tingginya konsumsi lokal.

    Nama: Muhammad Naufal Alif Rofi
    NIM: 141911133110
    Kelas/Kelompok: C/1

    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  44  1  2 April, 2020

Top #Excellentwithmorality Posts

  • #Repost @fk_unair
โ€ข โ€ข โ€ข โ€ข โ€ข
Peringati Hari Kartini, Mahasiswa Kebidanan FK UNAIR Belajar Mengenali Diri Sendiri

Mempelajari kepribadian diri sendiri bagi setiap orang merupakan hal yang penting. Departemen Kaderisasi dan Pengembangan Sumber Daya Mahasiswa (KPSDM) Himpunan Mahasiswa Midwifery (HIMAWARY) menggelar Latihan Kepemimpinan Tingkat Dasar Mahasiswa (LAKTASI) di Gramik Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga (FK UNAIR) pada Minggu (21/4/2019).
.
.
Ketua penyelenggara, Sherina Pradita Eka W. menyebutkan anggota Himawary diharapkan lebih berkompeten dan berjiwa kepemimpinan setelah mengikuti kegiatan itu. Sebagai calon bidan generasi muda, anggota Himawary harus mampu meneruskan perjuangan RA. Kartini.
.
.
โ€œSemoga nanti acara ini bisa menjadi salah satu kegiatan yang mendukung emansipasi wanita,โ€ ucapnya. (*) .
.
Foto : istimewa

#fkunair 
#unair 
#excellentwithmorality
  • #Repost @fk_unair
    โ€ข โ€ข โ€ข โ€ข โ€ข
    Peringati Hari Kartini, Mahasiswa Kebidanan FK UNAIR Belajar Mengenali Diri Sendiri

    Mempelajari kepribadian diri sendiri bagi setiap orang merupakan hal yang penting. Departemen Kaderisasi dan Pengembangan Sumber Daya Mahasiswa (KPSDM) Himpunan Mahasiswa Midwifery (HIMAWARY) menggelar Latihan Kepemimpinan Tingkat Dasar Mahasiswa (LAKTASI) di Gramik Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga (FK UNAIR) pada Minggu (21/4/2019).
    .
    .
    Ketua penyelenggara, Sherina Pradita Eka W. menyebutkan anggota Himawary diharapkan lebih berkompeten dan berjiwa kepemimpinan setelah mengikuti kegiatan itu. Sebagai calon bidan generasi muda, anggota Himawary harus mampu meneruskan perjuangan RA. Kartini.
    .
    .
    โ€œSemoga nanti acara ini bisa menjadi salah satu kegiatan yang mendukung emansipasi wanita,โ€ ucapnya. (*) .
    .
    Foto : istimewa

    #fkunair
    #unair
    #excellentwithmorality

  •  111  2  24 April, 2019
  • [ Ragu ]
Indonesia merupakan negara yang besar, dengan jumlah penduduknya yang sangat banyak dan wilayah yang sangat luas. Namun saya masih banyak orang yang tidak bermental besar dan masih ragu akan kecintaan terhadap negeri ini. Mari kita generasi muda menyatukan langkah dan aksi untuk menjadikan indonesia unggul dan maju
.
#excellentwithmorality
#goglobal
#universitasairlangga 
#worldclassuniversity 
#unairhebat .
Informasi lebih lanjut
Katamaster.wordpress.com
  • [ Ragu ]
    Indonesia merupakan negara yang besar, dengan jumlah penduduknya yang sangat banyak dan wilayah yang sangat luas. Namun saya masih banyak orang yang tidak bermental besar dan masih ragu akan kecintaan terhadap negeri ini. Mari kita generasi muda menyatukan langkah dan aksi untuk menjadikan indonesia unggul dan maju
    .
    #excellentwithmorality
    #goglobal
    #universitasairlangga
    #worldclassuniversity
    #unairhebat .
    Informasi lebih lanjut
    Katamaster.wordpress.com

  •  112  1  10 September, 2019
  • Tiap hari makan ikan ๐Ÿ 
Dicocol sambel jangan lupa ๐ŸŒถ๏ธ
Halo, kawan-kawan! ๐Ÿ™‹๐Ÿปโ€โ™€๏ธ
Tau ga ECHOSMOKE itu apa? ๐ŸŸ๐ŸŒŠ
.
โ ๐—˜ ๐—– ๐—› ๐—ข ๐—ฆ ๐—  ๐—ข ๐—ž ๐—˜ โž
.
Ikan merupakan produk yang bersifat ๐˜ฑ๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ช๐˜ด๐˜ฉ๐˜ข๐˜ฃ๐˜ญ๐˜ฆ ๐˜ง๐˜ฐ๐˜ฐ๐˜ฅ atau rentan busuk. Oleh karena itu, diperlukan penanganan khusus untuk ๐’Ž๐’†๐’๐’Š๐’๐’ˆ๐’Œ๐’‚๐’•๐’Œ๐’‚๐’ ๐’…๐’‚๐’š๐’‚ ๐’”๐’Š๐’Ž๐’‘๐’‚๐’ ikan. Salah satu upaya tersebut adalah melalui teknik ๐™ฅ๐™š๐™ฃ๐™œ๐™–๐™จ๐™–๐™ฅ๐™–๐™ฃ ๐™ž๐™ ๐™–๐™ฃ.
.
Pengasapan ikan tradisional dilakukan dengan menggunakan tumpukkan kayu yang dibakar dalam lingkungan terbuka. Hal ini menyebabkan ๐’‘๐’“๐’๐’…๐’–๐’Œ ๐’•๐’Š๐’…๐’‚๐’Œ ๐’Ž๐’‚๐’•๐’‚๐’๐’ˆ ๐’Ž๐’†๐’“๐’‚๐’•๐’‚, ๐’Œ๐’๐’๐’•๐’‚๐’Ž๐’Š๐’๐’‚๐’”๐’Š ๐’…๐’†๐’๐’ˆ๐’‚๐’ ๐’ƒ๐’‚๐’‰๐’‚๐’ ๐’๐’‚๐’Š๐’, dan ๐’‘๐’๐’๐’–๐’”๐’Š ๐’–๐’…๐’‚๐’“๐’‚. Selain itu, asap sebagai hasil samping pengolahan juga mengancam kesehatan pekerja karena dapat ๐’Ž๐’†๐’๐’Š๐’Ž๐’ƒ๐’–๐’๐’Œ๐’‚๐’ ๐’‘๐’†๐’๐’š๐’‚๐’Œ๐’Š๐’• mata, pernapasan, dan lainnya. Asap juga menjadi polusi udara yang dapat mempengaruhi ๐’Œ๐’†๐’๐’†๐’”๐’•๐’‚๐’“๐’Š๐’‚๐’ ๐’๐’Š๐’๐’ˆ๐’Œ๐’–๐’๐’ˆ๐’‚๐’.

Permasalahan tersebut menjadi dasar bagi teman-teman @fpikub_official untuk menciptakan ECHOSMOKE. Alat ini adalah alat pengasapan ikan modern dengan ๐™จ๐™ž๐™จ๐™ฉ๐™š๐™ข ๐™ ๐™š๐™™๐™–๐™ฅ ๐™ช๐™™๐™–๐™ง๐™– dan ๐™ง๐™š๐™˜๐™ฎ๐™ก๐™˜๐™š ๐™ก๐™ž๐™ข๐™—๐™–๐™.

Sistem kedap udara ๐Ÿ‘‰ produk matang merata
Recylce limbah ๐Ÿ‘‰ asap โžพ asap cair 
Dengan begitu, produk yang dihasilkan memiliki ๐’Œ๐’†๐’Ž๐’‚๐’•๐’‚๐’๐’ˆ๐’‚๐’ ๐’š๐’‚๐’๐’ˆ ๐’๐’†๐’ƒ๐’Š๐’‰ ๐’Ž๐’†๐’“๐’‚๐’•๐’‚, ๐’‰๐’Š๐’ˆ๐’†๐’๐’Š๐’”, dan ๐’๐’†๐’ƒ๐’Š๐’‰ ๐’ƒ๐’‚๐’๐’š๐’‚๐’Œ. Pengolahan juga tidak menghasilkan asap sehingga lebih ๐’“๐’‚๐’Ž๐’‚๐’‰ ๐’๐’Š๐’๐’ˆ๐’Œ๐’–๐’๐’ˆ๐’‚๐’. Alat ini terdiri atas beberapa komponen utama, diantaranya:
.
๐Ÿ„ฐ Tungku asap
๐Ÿ„ฑ Lemari pengasapan
๐Ÿ„ฒ Kondensor (alat recycle limbah)
๐Ÿ„ณ Penampung limbah asap cair

Adanya alat ini diharapkan dapat meningkatkan kualitas ikan asap sehingga minat konsumen semakin bertambah. Lebih dari itu, produsen juga tidak rentan terpapar penyakit akibat asap dari proses pengolahan. Yuk, mulai #Gemarikan ! ๐Ÿค๐Ÿœ
.
Yolandha Sephiani Nurhafifah
141911233024 ใ…ก 9/A
.
#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#FPKUNAIR
#UNAIR
#ExcellentwithMorality
#ForzaIwak
#DiRumahAja
#SemangatPerikananku
  • Tiap hari makan ikan ๐Ÿ 
    Dicocol sambel jangan lupa ๐ŸŒถ๏ธ
    Halo, kawan-kawan! ๐Ÿ™‹๐Ÿปโ€โ™€๏ธ
    Tau ga ECHOSMOKE itu apa? ๐ŸŸ๐ŸŒŠ
    .
    โ ๐—˜ ๐—– ๐—› ๐—ข ๐—ฆ ๐—  ๐—ข ๐—ž ๐—˜ โž
    .
    Ikan merupakan produk yang bersifat ๐˜ฑ๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ช๐˜ด๐˜ฉ๐˜ข๐˜ฃ๐˜ญ๐˜ฆ ๐˜ง๐˜ฐ๐˜ฐ๐˜ฅ atau rentan busuk. Oleh karena itu, diperlukan penanganan khusus untuk ๐’Ž๐’†๐’๐’Š๐’๐’ˆ๐’Œ๐’‚๐’•๐’Œ๐’‚๐’ ๐’…๐’‚๐’š๐’‚ ๐’”๐’Š๐’Ž๐’‘๐’‚๐’ ikan. Salah satu upaya tersebut adalah melalui teknik ๐™ฅ๐™š๐™ฃ๐™œ๐™–๐™จ๐™–๐™ฅ๐™–๐™ฃ ๐™ž๐™ ๐™–๐™ฃ.
    .
    Pengasapan ikan tradisional dilakukan dengan menggunakan tumpukkan kayu yang dibakar dalam lingkungan terbuka. Hal ini menyebabkan ๐’‘๐’“๐’๐’…๐’–๐’Œ ๐’•๐’Š๐’…๐’‚๐’Œ ๐’Ž๐’‚๐’•๐’‚๐’๐’ˆ ๐’Ž๐’†๐’“๐’‚๐’•๐’‚, ๐’Œ๐’๐’๐’•๐’‚๐’Ž๐’Š๐’๐’‚๐’”๐’Š ๐’…๐’†๐’๐’ˆ๐’‚๐’ ๐’ƒ๐’‚๐’‰๐’‚๐’ ๐’๐’‚๐’Š๐’, dan ๐’‘๐’๐’๐’–๐’”๐’Š ๐’–๐’…๐’‚๐’“๐’‚. Selain itu, asap sebagai hasil samping pengolahan juga mengancam kesehatan pekerja karena dapat ๐’Ž๐’†๐’๐’Š๐’Ž๐’ƒ๐’–๐’๐’Œ๐’‚๐’ ๐’‘๐’†๐’๐’š๐’‚๐’Œ๐’Š๐’• mata, pernapasan, dan lainnya. Asap juga menjadi polusi udara yang dapat mempengaruhi ๐’Œ๐’†๐’๐’†๐’”๐’•๐’‚๐’“๐’Š๐’‚๐’ ๐’๐’Š๐’๐’ˆ๐’Œ๐’–๐’๐’ˆ๐’‚๐’.

    Permasalahan tersebut menjadi dasar bagi teman-teman @fpikub_official untuk menciptakan ECHOSMOKE. Alat ini adalah alat pengasapan ikan modern dengan ๐™จ๐™ž๐™จ๐™ฉ๐™š๐™ข ๐™ ๐™š๐™™๐™–๐™ฅ ๐™ช๐™™๐™–๐™ง๐™– dan ๐™ง๐™š๐™˜๐™ฎ๐™ก๐™˜๐™š ๐™ก๐™ž๐™ข๐™—๐™–๐™.

    Sistem kedap udara ๐Ÿ‘‰ produk matang merata
    Recylce limbah ๐Ÿ‘‰ asap โžพ asap cair
    Dengan begitu, produk yang dihasilkan memiliki ๐’Œ๐’†๐’Ž๐’‚๐’•๐’‚๐’๐’ˆ๐’‚๐’ ๐’š๐’‚๐’๐’ˆ ๐’๐’†๐’ƒ๐’Š๐’‰ ๐’Ž๐’†๐’“๐’‚๐’•๐’‚, ๐’‰๐’Š๐’ˆ๐’†๐’๐’Š๐’”, dan ๐’๐’†๐’ƒ๐’Š๐’‰ ๐’ƒ๐’‚๐’๐’š๐’‚๐’Œ. Pengolahan juga tidak menghasilkan asap sehingga lebih ๐’“๐’‚๐’Ž๐’‚๐’‰ ๐’๐’Š๐’๐’ˆ๐’Œ๐’–๐’๐’ˆ๐’‚๐’. Alat ini terdiri atas beberapa komponen utama, diantaranya:
    .
    ๐Ÿ„ฐ Tungku asap
    ๐Ÿ„ฑ Lemari pengasapan
    ๐Ÿ„ฒ Kondensor (alat recycle limbah)
    ๐Ÿ„ณ Penampung limbah asap cair

    Adanya alat ini diharapkan dapat meningkatkan kualitas ikan asap sehingga minat konsumen semakin bertambah. Lebih dari itu, produsen juga tidak rentan terpapar penyakit akibat asap dari proses pengolahan. Yuk, mulai #Gemarikan ! ๐Ÿค๐Ÿœ
    .
    Yolandha Sephiani Nurhafifah
    141911233024 ใ…ก 9/A
    .
    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #FPKUNAIR
    #UNAIR
    #ExcellentwithMorality
    #ForzaIwak
    #DiRumahAja
    #SemangatPerikananku

  •  107  4  3 April, 2020
  • Perjuangan panjang akhirnya berbuah manis.

Satria Arief Prabowo,dr mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga peraih beasiswa program PhD dari London School of Hygiene and Tropical Medicine akhirnya resmi menyandang gelar Doctor of Philosophy  pada tanggal 25 Januari 2019.

Selama menempuh pendidikan di sana,  Satria fokus pada penelitian  vaksin tuberculosis.  Menariknya, perjalanan risetnya terus  mengalami  kemajuan  yang cukup signifikan. Bahkan, penelitiannya  masuk kolaborasi dengan peneliti lain dari 20 negara.

Kini, Satria berhasil mempublikasikan sebanyak enam jurnal internasional  terindeks Scopus dan PubMed. โ€œKemarin ada satu lagi baru diterima, kemudian  saya sedang finalisasi tiga jurnal lagi. Jadi pertengahan tahun 2019 nanti saya sudah ada 10 publikasi jurnal internasional,โ€ungkapnya.
.
Dalam waktu dekat, Satria berencana akan menghadiri acara 37th Annual Meeting of The European Society for Paediatric Infectious Diseases di Ljubljana, Slovenia  pada tanggal 6-11 Mei 2019.
.
.
โ€œMakalah riset saya diterima untuk dipresentasikan di kongres dokter spesialis anak ahli penyakit infeksi se-Eropa (ESPID) dan mendapatkan skor paling tinggi (top score),โ€ ungkapnya.

foto : istimewa

#fkunair 
#unair 
#excellentwithmorality 
#mahasiswafkunair
#mahasiswaberprestasi
  • Perjuangan panjang akhirnya berbuah manis.

    Satria Arief Prabowo,dr mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga peraih beasiswa program PhD dari London School of Hygiene and Tropical Medicine akhirnya resmi menyandang gelar Doctor of Philosophy pada tanggal 25 Januari 2019.

    Selama menempuh pendidikan di sana, Satria fokus pada penelitian vaksin tuberculosis. Menariknya, perjalanan risetnya terus mengalami kemajuan yang cukup signifikan. Bahkan, penelitiannya masuk kolaborasi dengan peneliti lain dari 20 negara.

    Kini, Satria berhasil mempublikasikan sebanyak enam jurnal internasional terindeks Scopus dan PubMed. โ€œKemarin ada satu lagi baru diterima, kemudian saya sedang finalisasi tiga jurnal lagi. Jadi pertengahan tahun 2019 nanti saya sudah ada 10 publikasi jurnal internasional,โ€ungkapnya.
    .
    Dalam waktu dekat, Satria berencana akan menghadiri acara 37th Annual Meeting of The European Society for Paediatric Infectious Diseases di Ljubljana, Slovenia pada tanggal 6-11 Mei 2019.
    .
    .
    โ€œMakalah riset saya diterima untuk dipresentasikan di kongres dokter spesialis anak ahli penyakit infeksi se-Eropa (ESPID) dan mendapatkan skor paling tinggi (top score),โ€ ungkapnya.

    foto : istimewa

    #fkunair
    #unair
    #excellentwithmorality
    #mahasiswafkunair
    #mahasiswaberprestasi

  •  1,637  24  30 April, 2019
  • (TUGAS SOSPEN)

Halo guys Udah pada tau gak metode pengolahan kerupuk ikan yang baik dan benar? Klo kalian belum tau kalian bisa banget baca poster diatasโฌ†(inget membaca akan membuka jendela dunia) wkwk
Nah disini aku mau jelasin permasalahan pengolahan kerupuk ikan yang biasanya terjadi di masyarakat. Pertama, kurangnya pengetahuan masyarakat tentang pengolahan yang efektif dengan sedikit limbah sisa pengolahan. Disini peran mahasiswa perikanan sangat diperlukan, jika bukan mereka yang membuat perubahan maka siapa lagi. Kedua, kurangnya kesadaran masyarakat untuk menjaga kebersihan baik di tempat produksi maupun pengemasan. Mahasiswa dapat berperan untuk mengatasi permasalahan ini yaitu dengan cara terjun ke lapangan, memberi contoh pengolahan yang baik dan higienis serta membantu mengajari masyarakat untuk membuat pengemasan yang menarik dan melindungi isi kemasan. 
Jika mahasiswa perikanan ikut berkontribusi secara aktif dalam membantu pengolahan perikanan maka jayalah perikanan indonesia.

FORZA IWAK !

FINA SAFITRI
141911133008
KELAS : A / KELOMPOK : 6

#SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
#fpkunair
#unair
#Excellentwithmorality
#forzaiwak
#dirumahaja
#semangatperikananku
  • (TUGAS SOSPEN)

    Halo guys Udah pada tau gak metode pengolahan kerupuk ikan yang baik dan benar? Klo kalian belum tau kalian bisa banget baca poster diatasโฌ†(inget membaca akan membuka jendela dunia) wkwk
    Nah disini aku mau jelasin permasalahan pengolahan kerupuk ikan yang biasanya terjadi di masyarakat. Pertama, kurangnya pengetahuan masyarakat tentang pengolahan yang efektif dengan sedikit limbah sisa pengolahan. Disini peran mahasiswa perikanan sangat diperlukan, jika bukan mereka yang membuat perubahan maka siapa lagi. Kedua, kurangnya kesadaran masyarakat untuk menjaga kebersihan baik di tempat produksi maupun pengemasan. Mahasiswa dapat berperan untuk mengatasi permasalahan ini yaitu dengan cara terjun ke lapangan, memberi contoh pengolahan yang baik dan higienis serta membantu mengajari masyarakat untuk membuat pengemasan yang menarik dan melindungi isi kemasan.
    Jika mahasiswa perikanan ikut berkontribusi secara aktif dalam membantu pengolahan perikanan maka jayalah perikanan indonesia.

    FORZA IWAK !

    FINA SAFITRI
    141911133008
    KELAS : A / KELOMPOK : 6

    #SosiologiPenyuluhanPerikanan2020
    #fpkunair
    #unair
    #Excellentwithmorality
    #forzaiwak
    #dirumahaja
    #semangatperikananku

  •  154  17  30 March, 2020
  • โ€œDonโ€™t be pushed around by the fears in your mind. Be led by the dreams in your heartโ€ - Roy T. Bennett

Hi! I, Hanif Ibrahim, am proud to be part of MEDSPIN (Medical Science and Applications) 2019. One of the largest science and medical competition in Indonesia organized by the Faculty of Medicine, Universitas Airlangga.

Not only about a competition, but also about dreams, determination, courage, hard work, cooperation, discipline, and a better self-development.

And I'm ready to be the next Medical Hero, are you?

You can join me and download the twibbon here: bit.ly/Medspin2019Twibbon
and the caption here: bit.ly/Medspin2019Caption
Let's be a true medical hero!

#BeAMedicalHero
#MedspinFKUnair
#Medspin2019
#FKUnair
#unairhebat
#excellentwithmorality
#worldclassuniversity
#goglobal

Informasi lebih lanjut
Fk.unair.ac.id
  • โ€œDonโ€™t be pushed around by the fears in your mind. Be led by the dreams in your heartโ€ - Roy T. Bennett

    Hi! I, Hanif Ibrahim, am proud to be part of MEDSPIN (Medical Science and Applications) 2019. One of the largest science and medical competition in Indonesia organized by the Faculty of Medicine, Universitas Airlangga.

    Not only about a competition, but also about dreams, determination, courage, hard work, cooperation, discipline, and a better self-development.

    And I'm ready to be the next Medical Hero, are you?

    You can join me and download the twibbon here: bit.ly/Medspin2019Twibbon
    and the caption here: bit.ly/Medspin2019Caption
    Let's be a true medical hero!

    #BeAMedicalHero
    #MedspinFKUnair
    #Medspin2019
    #FKUnair
    #unairhebat
    #excellentwithmorality
    #worldclassuniversity
    #goglobal

    Informasi lebih lanjut
    Fk.unair.ac.id

  •  137  4  10 September, 2019