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falanghina Pikdo

The total number of posts up to now is 42,017 with the falanghina hashtag.

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Latest #falanghina Posts

  • Sapid, citrusy and with a tangerine core on the palate. Acidity and roundness and minerality all blending together in one of the most intriguing wines I ever tasted. Do I like it? Yes a lot. 
I just need prawns with olive oil and lemon to like it even more.
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#Falanghina #campania #naturalwine #vinonaturale
  • Sapid, citrusy and with a tangerine core on the palate. Acidity and roundness and minerality all blending together in one of the most intriguing wines I ever tasted. Do I like it? Yes a lot.
    I just need prawns with olive oil and lemon to like it even more.
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    #Falanghina #campania #naturalwine #vinonaturale

  •  14  0  2 hours ago
  • Asolo Prosecco, al via il nuovo piano del cru di collina. Il rebranding sottolinea il forte legame della tradizione del Prosecco con il territorio di Asolo, uno dei borghi più belli d’Italia, e i consumatori italiani ritengono inscindibile il connubio fra il nome Asolo e il nome Prosecco.
di Redazione
👉 Leggi l’articolo completo su www.doctorwine.it
  • Asolo Prosecco, al via il nuovo piano del cru di collina. Il rebranding sottolinea il forte legame della tradizione del Prosecco con il territorio di Asolo, uno dei borghi più belli d’Italia, e i consumatori italiani ritengono inscindibile il connubio fra il nome Asolo e il nome Prosecco.
    di Redazione
    👉 Leggi l’articolo completo su www.doctorwine.it

  •  132  3  3 hours ago
  • Casa D’Ambra Falanghina Campania IGT 2018
🍇
Fresh, citrusy, mineral. Lovely #falanghina from Isola d’Ischia. 
The beautiful island where I have been dreaming about a vacation for years but never managed to have one... Last December I was really close 😁 but didn’t visit Ischia then, keeping it for warmer days... Well done @weinsucht, well done! Now wait for good...
🍷
#falanghina #campaniaigt #campania #casadambra #isoladischia #campaniawine #italianwines #whitewine #weißwein #vinobianco #mushroomrisotto #vegetarianwinepairing #wine #şarap #vino #vin #wein #wijn #κρασί #winelover #winegeek #weinliebe #winegrapes #weintraube #weinbau #winetasting
  • Casa D’Ambra Falanghina Campania IGT 2018
    🍇
    Fresh, citrusy, mineral. Lovely #falanghina from Isola d’Ischia.
    The beautiful island where I have been dreaming about a vacation for years but never managed to have one... Last December I was really close 😁 but didn’t visit Ischia then, keeping it for warmer days... Well done @weinsucht, well done! Now wait for good...
    🍷
    #falanghina #campaniaigt #campania #casadambra #isoladischia #campaniawine #italianwines #whitewine #weißwein #vinobianco #mushroomrisotto #vegetarianwinepairing #wine #şarap #vino #vin #wein #wijn #κρασί #winelover #winegeek #weinliebe #winegrapes #weintraube #weinbau #winetasting

  •  34  0  4 hours ago
  • CANLIBERO IASTEMMA 2018. Falanghina 100%. Spontaneous fermentation in small open oak vats and maceration on the skins for about seven months. The wine is bottles without any filtration and fining and with no SO2 added. At the nose hints of dried flower, ripe fruit such as apricot, melon and mango, and aromatics herbs. The taste is full bodied but very smooth. It is a harmonious, full and elegant wine. In my opinion It is an amazing interpretation of Falanghina 🇮🇹
  • CANLIBERO IASTEMMA 2018. Falanghina 100%. Spontaneous fermentation in small open oak vats and maceration on the skins for about seven months. The wine is bottles without any filtration and fining and with no SO2 added. At the nose hints of dried flower, ripe fruit such as apricot, melon and mango, and aromatics herbs. The taste is full bodied but very smooth. It is a harmonious, full and elegant wine. In my opinion It is an amazing interpretation of Falanghina 🇮🇹

  •  208  18  6 hours ago
  • Stamattina è andata così. Anche se qualcuno direbbe che era troppo presto, io avevo proprio bisogno di un calice di vino vista mare.
Avevo bisogno di coccolarmi un po', avevo bisogno di scaricare un po' di pensieri, avevo bisogno di un venticello leggero sulla pelle.
Stamattina è andata così: sono stato bene!
.
#calicedivino #vino #vinobianco #falanghina #calice #mare #vistamare #lidosibilla #lido #moehesse #spiaggia #spiaggia🌴 #vetro #varcaturo #spiagge #spiaggeitaliane #spiaggedasogno #coccola #coccole #coccoletime
  • Stamattina è andata così. Anche se qualcuno direbbe che era troppo presto, io avevo proprio bisogno di un calice di vino vista mare.
    Avevo bisogno di coccolarmi un po', avevo bisogno di scaricare un po' di pensieri, avevo bisogno di un venticello leggero sulla pelle.
    Stamattina è andata così: sono stato bene!
    .
    #calicedivino #vino #vinobianco #falanghina #calice #mare #vistamare #lidosibilla #lido #moehesse #spiaggia #spiaggia🌴 #vetro #varcaturo #spiagge #spiaggeitaliane #spiaggedasogno #coccola #coccole #coccoletime

  •  226  2  11 hours ago
  • Il vino Falerno era prodotto nella Campania antica settentrionale, nell’area denominata “ager Falernus” e la preziosità di quel vino veniva decantata da poeti, filosofi e scrittori. In queste etichette, progettate per @fattoriapagano, abbiamo riprodotto il volto di questi, con un disegno rigorosamente fatto a mano.
#fattoriapagano #falerno #handdrawn #aglianico #gaurasi #falanghina #campaniawine #falernodelmassico #winedesign #etichettevino #winewinewine #francesconcollodi #graphicdesign #graphicdesigner #comunicazione #studiografico #conegliano #winebottle #foodandwine #winedesign #labeldesign #italiandesign #designer #winelabel #packagingdesign #winemarketing #branddesigner #websitedesigner #winelabeldesign #winepackaging #designinspiration
  • Il vino Falerno era prodotto nella Campania antica settentrionale, nell’area denominata “ager Falernus” e la preziosità di quel vino veniva decantata da poeti, filosofi e scrittori. In queste etichette, progettate per @fattoriapagano, abbiamo riprodotto il volto di questi, con un disegno rigorosamente fatto a mano.
    #fattoriapagano #falerno #handdrawn #aglianico #gaurasi #falanghina #campaniawine #falernodelmassico #winedesign #etichettevino #winewinewine #francesconcollodi #graphicdesign #graphicdesigner #comunicazione #studiografico #conegliano #winebottle #foodandwine #winedesign #labeldesign #italiandesign #designer #winelabel #packagingdesign #winemarketing #branddesigner #websitedesigner #winelabeldesign #winepackaging #designinspiration

  •  16  0  11 hours ago
  • "L’apicoltura è una parte fondante dell’azienda e abbiamo voluto che nei nostri vigneti volassero libere le nostre api oltre a produrre miele.

Dal punto di vista scientifico non so se c’è un apporto ma voglio crederci che ci sia un empatia con l’agricoltura e quindi in particolare con la viticultura: addirittura c’era un idea che durante la fioritura della Falanghina che è quasi contemporanea all’acacia dove le api, volando, potessero lasciare andare del polline d’acacia e la possibilità che parte del nettare dell’aroma dell’acacia possa andare sul fiore, niente di dimostrato la punto di vista scientifico, veramente pura poesia.": Giuseppe Fortunato titolare della cantina Contrada Salandra

Sei un sommelier certificato e un grande appassionato di grandi vini di piccoli produttori, la tua passione può diventare una seconda professione in modo flessibile e semplice. Scopri di più al link in bio

#faidellatuapassioneunlavoro  #promuovigliartigianidelvino  #sommelier  #AIS #FISAR #FIS #ONAV #wineconsultantindipendenti  #wineambassador #winepassion  #winediscovery  #winelovers  #winetasting  #wine  #vinoitaliano  #vinobuono #grandivini #piccoliproduttorivinicoli #ContradaSalandra #baccominore #Campania #CampiFlegrei  #Falanghina #Apicoltura
  • "L’apicoltura è una parte fondante dell’azienda e abbiamo voluto che nei nostri vigneti volassero libere le nostre api oltre a produrre miele.

    Dal punto di vista scientifico non so se c’è un apporto ma voglio crederci che ci sia un empatia con l’agricoltura e quindi in particolare con la viticultura: addirittura c’era un idea che durante la fioritura della Falanghina che è quasi contemporanea all’acacia dove le api, volando, potessero lasciare andare del polline d’acacia e la possibilità che parte del nettare dell’aroma dell’acacia possa andare sul fiore, niente di dimostrato la punto di vista scientifico, veramente pura poesia.": Giuseppe Fortunato titolare della cantina Contrada Salandra

    Sei un sommelier certificato e un grande appassionato di grandi vini di piccoli produttori, la tua passione può diventare una seconda professione in modo flessibile e semplice. Scopri di più al link in bio

    #faidellatuapassioneunlavoro #promuovigliartigianidelvino #sommelier #AIS #FISAR #FIS #ONAV #wineconsultantindipendenti #wineambassador #winepassion #winediscovery #winelovers #winetasting #wine #vinoitaliano #vinobuono #grandivini #piccoliproduttorivinicoli #ContradaSalandra #baccominore #Campania #CampiFlegrei #Falanghina #Apicoltura

  •  28  1  13 hours ago
  • 🌱La #santolina, chiamata #erbaoliva, è tra le piante del “giardino spontaneo" della #MasseriaVenditti. 
Si usa spesso per aromatizzare piatti a base di #pesce, primi piatti, #insalate, inoltre è ricca di proprietà curative sia digestive che antisettiche.
Nella cucina dei ricordi #DonnaLorenza è stata utilizzata insieme ad altre erbe per gli #spaghetti integrali con salsiccia, pesto di #aromatiche e #falanghina. 🍷Andrea #sommelier ci consiglia in abbinamento #VàndariFalanghina del #Sannio Dop 2017 per la freschezza e la piacevolezza.
Provatelo!!
www.venditti.it

#winelovers #organicwine #pasta #piantearomatiche #vinoitaliano #nuovoenoturismo #falanghinadelsannio #custodiantichivitigni  #semplicità #biodiversità #vendittiexperience
  • 🌱La #santolina, chiamata #erbaoliva, è tra le piante del “giardino spontaneo" della #MasseriaVenditti.
    Si usa spesso per aromatizzare piatti a base di #pesce, primi piatti, #insalate, inoltre è ricca di proprietà curative sia digestive che antisettiche.
    Nella cucina dei ricordi #DonnaLorenza è stata utilizzata insieme ad altre erbe per gli #spaghetti integrali con salsiccia, pesto di #aromatiche e #falanghina. 🍷Andrea #sommelier ci consiglia in abbinamento #VàndariFalanghina del #Sannio Dop 2017 per la freschezza e la piacevolezza.
    Provatelo!!
    www.venditti.it

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  •  31  1  22 hours ago
  • Si avvicina l'estate e per rinfrescarsi al meglio proponiamo di sorseggiare uno dei nostri vini bianchi.
#wine #vino #wein #vinos #terredora #topwine #irpinia #avellino #campania #regionecampania #italia #italy #instawine #instawinelover #winelife #estate #summer #summerwine #winemoments #winelife #winelist #winelips #fianodiavellino #grecoditufo #codadivolpe #falanghina #lacrimachristi
  • Si avvicina l'estate e per rinfrescarsi al meglio proponiamo di sorseggiare uno dei nostri vini bianchi.
    #wine #vino #wein #vinos #terredora #topwine #irpinia #avellino #campania #regionecampania #italia #italy #instawine #instawinelover #winelife #estate #summer #summerwine #winemoments #winelife #winelist #winelips #fianodiavellino #grecoditufo #codadivolpe #falanghina #lacrimachristi

  •  72  2  23 hours ago
  • Cruna del Lago 2017 @lasibillasas. Etichetta che nasce da una selezione di uve coltivate in vigne a piede franco su terreni vulcanici sabbiosi ricci di ceneri e lapilli. Al naso profuma di agrume maturo e idrocarburi, vira poi su evidenti note di zolfo e salmastre, presente salinità e zucchero bruciato.
In bocca scorre veloce. Ha una grande vena acida e bella persistenza. Pensavo di trovare questa annata decisamente più ricca e grassa e invece ha uno stile preciso. Un riferimento per la denominazione che non manca certo di sfumature e microclimi.
.
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. 
#irpiniaevesuviowines #iobevocampano #falanghina #campiflegrei #vino #vini #wine #wines #winetasting #instawine #instataste #instalove #lovethiswine #loveit #vitigniautoctoni #specialwine #specialtasting #campania #campanialove #vulcanicwine #winelover #vitigniautoctoni #naples
  • Cruna del Lago 2017 @lasibillasas. Etichetta che nasce da una selezione di uve coltivate in vigne a piede franco su terreni vulcanici sabbiosi ricci di ceneri e lapilli. Al naso profuma di agrume maturo e idrocarburi, vira poi su evidenti note di zolfo e salmastre, presente salinità e zucchero bruciato.
    In bocca scorre veloce. Ha una grande vena acida e bella persistenza. Pensavo di trovare questa annata decisamente più ricca e grassa e invece ha uno stile preciso. Un riferimento per la denominazione che non manca certo di sfumature e microclimi.
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    #irpiniaevesuviowines #iobevocampano #falanghina #campiflegrei #vino #vini #wine #wines #winetasting #instawine #instataste #instalove #lovethiswine #loveit #vitigniautoctoni #specialwine #specialtasting #campania #campanialove #vulcanicwine #winelover #vitigniautoctoni #naples

  •  21  0  27 May, 2020
  • La vita è troppo breve
per bere vini mediocri.
Johann Wolfgang von Goethe .
.
.
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 #vino #wine #italy #winelover #italia #winetasting #instawine #food #winery #winelovers #winetime #travel #sommelier #love #instagood #italianwine #winestagram #foodporn #vin #wein #vinobianco #picoftheday  #drink #wineporn #cena #vinoitaliano #bottle #bottiglia #falanghina #feudidisangregorio
  • La vita è troppo breve
    per bere vini mediocri.
    Johann Wolfgang von Goethe .
    .
    .
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    #vino #wine #italy #winelover #italia #winetasting #instawine #food #winery #winelovers #winetime #travel #sommelier #love #instagood #italianwine #winestagram #foodporn #vin #wein #vinobianco #picoftheday #drink #wineporn #cena #vinoitaliano #bottle #bottiglia #falanghina #feudidisangregorio

  •  34  0  27 May, 2020
  • La Falanghina 2.0. Una Falanghina come ce ne sono poche, frutto di una selezione delle migliori partite di falanghina seguite dalla Cotarella Consulting.
di Daniele Cernilli
👉 Leggi l’articolo completo su www.doctorwine.it
  • La Falanghina 2.0. Una Falanghina come ce ne sono poche, frutto di una selezione delle migliori partite di falanghina seguite dalla Cotarella Consulting.
    di Daniele Cernilli
    👉 Leggi l’articolo completo su www.doctorwine.it

  •  275  3  27 May, 2020
  • 🇮🇹 𝗢𝘀𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗱𝗮 𝘃𝗶𝗰𝗶𝗻𝗼 𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗲𝗳𝗶𝗼𝗿𝗶𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗴𝗿𝗮𝗽𝗽𝗼𝗹𝗼 🔎🍇⁣
⁣
Tra qualche giorno i raspi si caricheranno di infiorescenze 🌸 e saranno pronti per la fecondazione.⁣
⁣
𝑈𝑛 𝑓𝑢𝑡𝑢𝑟𝑜 𝑔𝑟𝑎𝑝𝑝𝑜𝑙𝑜 𝑑𝑖 𝐹𝑎𝑙𝑎𝑛𝑔𝘩𝑖𝑛𝑎 🙂🥂⁣
⁣
🇬🇧 𝗟𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗰𝗹𝗼𝘀𝗲𝗹𝘆 𝗮𝘁 𝘁𝗵𝗲 𝗽𝗿𝗲-𝗳𝗹𝗼𝘄𝗲𝗿𝗶𝗻𝗴 𝗽𝗵𝗮𝘀𝗲 🔎🍇⁣
⁣
We will observe the flowering phase 🌸 in a few days.⁣
⁣
𝐴 𝑓𝑢𝑡𝑢𝑟𝑒 𝑐𝑙𝑢𝑠𝑡𝑒𝑟 𝑜𝑓 𝐹𝑎𝑙𝑎𝑛𝑔𝘩𝑖𝑛𝑎 🙂🥂⁣
.⁣
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.⁣
#cluster #vineyards #viticulture #grapes #vigneto #caserta #altocasertano #pontelatone #campania #campaniawine #vinocampano #winecountry #winery #winerylovers #wineblogger #wineaddict #falanghina #italianwine #vinoitaliano #winemaker #winemakers #sommelier #wineeducation #enoturismo #winetour #winelovers #winestagram #winetime #winelife #winelove
  • 🇮🇹 𝗢𝘀𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗱𝗮 𝘃𝗶𝗰𝗶𝗻𝗼 𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗲𝗳𝗶𝗼𝗿𝗶𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗴𝗿𝗮𝗽𝗽𝗼𝗹𝗼 🔎🍇⁣

    Tra qualche giorno i raspi si caricheranno di infiorescenze 🌸 e saranno pronti per la fecondazione.⁣

    𝑈𝑛 𝑓𝑢𝑡𝑢𝑟𝑜 𝑔𝑟𝑎𝑝𝑝𝑜𝑙𝑜 𝑑𝑖 𝐹𝑎𝑙𝑎𝑛𝑔𝘩𝑖𝑛𝑎 🙂🥂⁣

    🇬🇧 𝗟𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗰𝗹𝗼𝘀𝗲𝗹𝘆 𝗮𝘁 𝘁𝗵𝗲 𝗽𝗿𝗲-𝗳𝗹𝗼𝘄𝗲𝗿𝗶𝗻𝗴 𝗽𝗵𝗮𝘀𝗲 🔎🍇⁣

    We will observe the flowering phase 🌸 in a few days.⁣

    𝐴 𝑓𝑢𝑡𝑢𝑟𝑒 𝑐𝑙𝑢𝑠𝑡𝑒𝑟 𝑜𝑓 𝐹𝑎𝑙𝑎𝑛𝑔𝘩𝑖𝑛𝑎 🙂🥂⁣
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    #cluster #vineyards #viticulture #grapes #vigneto #caserta #altocasertano #pontelatone #campania #campaniawine #vinocampano #winecountry #winery #winerylovers #wineblogger #wineaddict #falanghina #italianwine #vinoitaliano #winemaker #winemakers #sommelier #wineeducation #enoturismo #winetour #winelovers #winestagram #winetime #winelife #winelove

  •  191  2  27 May, 2020
  • 🥂 Ottimo per accompagnare #Piatti di #Pesce o di #CarneBianca, il nostro #Vino #DOP #Falanghina è privo di #Allergeni e presenta un valore di #Solfiti totali inferiore rispetto a quelli previsti nel biologico.
Caratteristiche fisico-chimiche
Gradazione: 12,5% Vol.
Zucchero residuo: 0.3 g/l
Acidità: 5.6 - 5.8 g/l
Solfiti totali: 75 mg/l
Vitigno: 100% Falanghina a Piede Franco
☎️ Per averlo chiamaci allo 0662286099 o 💻visita il nostro sito: https://negozio.life120.it/shop/product/alim-vin-falanghina-campi-flegrei-dop-469?category=3&page=2

#Life120 #TiMiglioraLaVita #VinoBianco #FilieraEtica #FilieraLife120 #Filiera #Campania #Enogastronomia #MadeInItaly
  • 🥂 Ottimo per accompagnare #Piatti di #Pesce o di #CarneBianca, il nostro #Vino #DOP #Falanghina è privo di #Allergeni e presenta un valore di #Solfiti totali inferiore rispetto a quelli previsti nel biologico.
    Caratteristiche fisico-chimiche
    Gradazione: 12,5% Vol.
    Zucchero residuo: 0.3 g/l
    Acidità: 5.6 - 5.8 g/l
    Solfiti totali: 75 mg/l
    Vitigno: 100% Falanghina a Piede Franco
    ☎️ Per averlo chiamaci allo 0662286099 o 💻visita il nostro sito: https://negozio.life120.it/shop/product/alim-vin-falanghina-campi-flegrei-dop-469?category=3&page=2

    #Life120 #TiMiglioraLaVita #VinoBianco #FilieraEtica #FilieraLife120 #Filiera #Campania #Enogastronomia #MadeInItaly

  •  23  0  27 May, 2020

Top #falanghina Posts

  • 🥂 NIFO SARRAPOCHIELLO - ALENTA 2017 🥂
.
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.
Falanghina del Sannio, vendemmia tardiva
100% Falanghina
Grande espressione, ricca, intensa e profumata al naso, buona acidità e finale lungo.
La vendemmia tardiva si sposa bene con un vitigno di per sé fresco, trovando quindi un interessante equilibrio!
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Cheers! 🥂
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#vino #vinobianco #vinofermo #campania #falanghina #falanghinadelsannio #vendemmia #vinonaturale #vinoitaliano #vinolove #wine #whitewine #stillwine #naturalwine #italianwine #winetasting #instawine #winestagram #instavino #winewankers #ワイン #ヴァンナチュール #wineporn #winephotography #winenerd #vinnaturel #vinblanc #wineblogger
  • 🥂 NIFO SARRAPOCHIELLO - ALENTA 2017 🥂
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    Falanghina del Sannio, vendemmia tardiva
    100% Falanghina
    Grande espressione, ricca, intensa e profumata al naso, buona acidità e finale lungo.
    La vendemmia tardiva si sposa bene con un vitigno di per sé fresco, trovando quindi un interessante equilibrio!
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    Cheers! 🥂
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    #vino #vinobianco #vinofermo #campania #falanghina #falanghinadelsannio #vendemmia #vinonaturale #vinoitaliano #vinolove #wine #whitewine #stillwine #naturalwine #italianwine #winetasting #instawine #winestagram #instavino #winewankers #ワイン #ヴァンナチュール #wineporn #winephotography #winenerd #vinnaturel #vinblanc #wineblogger

  •  178  4  21 May, 2019
  • We’re getting #nautical today. Show of hands for those of you who enjoy some of the white wines 🥂 coming out of #Campania 👋🏼. These are some of our favorite #seafood pairers, and a great value often overlooked. Especially fond of the mineral texture often found in Greco di Tufo.
  • We’re getting #nautical today. Show of hands for those of you who enjoy some of the white wines 🥂 coming out of #Campania 👋🏼. These are some of our favorite #seafood pairers, and a great value often overlooked. Especially fond of the mineral texture often found in Greco di Tufo.

  •  316  10  1 February, 2020
  • Ringraziamo @nerolo_enoshop per aver scelto i nostri vini 🥂

#Repost @nerolo_enoshop
• • • • •
Se stai passeggiando in centro, puoi fermarti da noi a fare aperitivo, oppure puoi scegliere con quale bottiglia pranzerai oggi. Infine, potrai sfogliare il nostro menù e decidere di restare a pranzo da noi❤️
Buona domenica!🥂
Casomai non sapessi dove...
Via Maielli 39/43, Caserta centro storico, a un passo dalla Reggia 😊

#whitewine #winelover #winetasting #wineporn #wineglass #drinks #wineshop #winepairing #campania #instawine #aperitivo #drink #domenica #sunday #antipasto #falanghina #fiano #caserta#casertafoodporn #taburno #torrecuso#Pietrefitte
  • Ringraziamo @nerolo_enoshop per aver scelto i nostri vini 🥂

    #Repost @nerolo_enoshop
    • • • • •
    Se stai passeggiando in centro, puoi fermarti da noi a fare aperitivo, oppure puoi scegliere con quale bottiglia pranzerai oggi. Infine, potrai sfogliare il nostro menù e decidere di restare a pranzo da noi❤️
    Buona domenica!🥂
    Casomai non sapessi dove...
    Via Maielli 39/43, Caserta centro storico, a un passo dalla Reggia 😊

    #whitewine #winelover #winetasting #wineporn #wineglass #drinks #wineshop #winepairing #campania #instawine #aperitivo #drink #domenica #sunday #antipasto #falanghina #fiano #caserta#casertafoodporn #taburno #torrecuso#Pietrefitte

  •  202  3  26 January, 2020
  • In vino veritas: итальянские вина, которые нужно попробовать 🍷
⠀
Италия — это не только страна вкуснейшей кухни, но еще и родина восхитительного вина. Но даже в этом виноградном раю есть свои лидеры. Выйдя на аперитив в Италии, обязательно ткните пальчиком в меню на следующие вина:
⠀
▪️Франчакорта
Игристое вино Франчакорта является гордостью Ломбардии. Делают его по технологии шампанских вин, используя три сорта винограда: Шардоне, Пино Бьянко, Пино Неро. Характерные черты: мелкие пузырьки, мягкая пена, насыщенный букет и плотность вкуса.
⠀
▪️Кьянти
Одно из самых популярных итальянских вин, и ещё один тосканец в рейтинге. Неудивительно, ведь с точки зрения природных условий, Тоскана — просто винный рай. Холмистый ландшафт, мягкая зима и засушливое лето, а также подходящая почва образуют замечательный микс, именуемый терруар. Классический кьянти должен содержать не менее 70% винограда сорта санджовезе, а использование белых сортов винограда в винах кьянти и вовсе запрещено. Вкус кьянти обычно пряный, сухой; вино имеет глубокий запах и рубиновый цвет.
⠀
▪️Бароло
Красное вино из региона Пьемонте, на 100% состоящее из винограда сорта неббиоло. Вкус вина очень насыщенный, несколько кисловатый, также чувствуются яркие фруктовые ноты.
⠀
▪️Фалангина
Одно из моих любимых вин родом из Кампании. Легкое и фруктовое, с чудесным послевкусием. В моей личной классификации — это прекрасное «обеденное» вино, которое не отяжеляет приём пищи и не перенасыщено сахаром. Прекрасно подходит также для знойных итальянских вечеров, так как хорошо освежает.
⠀
◾️Риболла джалла
Северный сорт белого вина. В середине прошлого века активно вытеснялась из производства из-за развития международных сортов, таких как Пино Гриджио и Совиньон. Сейчас Риболла понемногу возвращает свои позиции в Италии, даже пусть и в компании Шардоне (одно из самых бюджетных и вкусных белых вин севера — это микс риболлы и шардоне).
⠀
▪️Пассито
Самое необычное вино моего рейтинга. Делают его из заизюмленного винограда. На выходе получаем сладкий напиток с достаточно высоким содержанием алкоголя. Вино обладает ярко выраженным ароматом сухофруктов и орехов, вкус очень плотный.
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❓А какое ваше любимое вино❓
  • In vino veritas: итальянские вина, которые нужно попробовать 🍷

    Италия — это не только страна вкуснейшей кухни, но еще и родина восхитительного вина. Но даже в этом виноградном раю есть свои лидеры. Выйдя на аперитив в Италии, обязательно ткните пальчиком в меню на следующие вина:

    ▪️Франчакорта
    Игристое вино Франчакорта является гордостью Ломбардии. Делают его по технологии шампанских вин, используя три сорта винограда: Шардоне, Пино Бьянко, Пино Неро. Характерные черты: мелкие пузырьки, мягкая пена, насыщенный букет и плотность вкуса.

    ▪️Кьянти
    Одно из самых популярных итальянских вин, и ещё один тосканец в рейтинге. Неудивительно, ведь с точки зрения природных условий, Тоскана — просто винный рай. Холмистый ландшафт, мягкая зима и засушливое лето, а также подходящая почва образуют замечательный микс, именуемый терруар. Классический кьянти должен содержать не менее 70% винограда сорта санджовезе, а использование белых сортов винограда в винах кьянти и вовсе запрещено. Вкус кьянти обычно пряный, сухой; вино имеет глубокий запах и рубиновый цвет.

    ▪️Бароло
    Красное вино из региона Пьемонте, на 100% состоящее из винограда сорта неббиоло. Вкус вина очень насыщенный, несколько кисловатый, также чувствуются яркие фруктовые ноты.

    ▪️Фалангина
    Одно из моих любимых вин родом из Кампании. Легкое и фруктовое, с чудесным послевкусием. В моей личной классификации — это прекрасное «обеденное» вино, которое не отяжеляет приём пищи и не перенасыщено сахаром. Прекрасно подходит также для знойных итальянских вечеров, так как хорошо освежает.

    ◾️Риболла джалла
    Северный сорт белого вина. В середине прошлого века активно вытеснялась из производства из-за развития международных сортов, таких как Пино Гриджио и Совиньон. Сейчас Риболла понемногу возвращает свои позиции в Италии, даже пусть и в компании Шардоне (одно из самых бюджетных и вкусных белых вин севера — это микс риболлы и шардоне).

    ▪️Пассито
    Самое необычное вино моего рейтинга. Делают его из заизюмленного винограда. На выходе получаем сладкий напиток с достаточно высоким содержанием алкоголя. Вино обладает ярко выраженным ароматом сухофруктов и орехов, вкус очень плотный.

    ❓А какое ваше любимое вино❓

  •  196  20  8 December, 2019