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Latest #pomodorinidelpiennolo Posts

  • Appena sarà possibile tornerò nella mia regione ed in particolare a Ravello, borgo medioevale arroccato a 365 m. sul livello del mare, nel cuore della Costiera Amalfitana, dove i profumi degli agrumi e della flora mediterranea si mescolano con la salsedine marina e regalano al vino i profumi e i sapori di queste terre.
Proprio in questo meraviglioso scenario, sorge dal 1962 l'azienda e Casa Vinicola "Ettore Sammarco", di cui stasera ho scelto il COSTA D'AMALFI DOC - Terre Saracene, abbinato a
🍽: #crostatina di #tonno 🐟 e #melanzane 🍆 con #pomodorinidelpiennolo 🍅
🗓: 2017
👤: Ettore Sammarco
🍇: 60% #piedirosso (localmente detto Per’ e ‘Palummo) + 40% #sciascinoso (olivella)
🌍: 🇮🇹 #ravello #amalficoast #campania
✂️🍇🧺👣: terza decade di ottobre, manuale in cassette
♨️: fermentazione con 8 giorni di macerazione
⏳: Affinamento di 10 mesi in acciaio con microssigenazione + 3 mesi in bottiglia
👀👃👅: rosso rubino intenso, poco trasparente, naso complesso di confettura di ciliagia, frutti di bosco, une leggera violetta, seguite da note balsamiche, moka e bacche di ginepro. Al palato è intenso e di buon corpo con tannini raffinati ed una vena di acidità che rende la beva un vero piacere.
.
E voi siete mai venuti in Costiera Amalfitana 🌊🏖❓
〰️〰️〰️〰️
#wineparadise #winespoiler #wineaddict #wineeducator #wineo #instawine #winetravel #traveladdict #travelling #vineyardvines #heavenly_shotz #seaparadise #winepositive #winetasting #foodpairing #healthyfood #amalfilove #costieraamalfitana #campaniawines #dinner_time #saraceno
  • Appena sarà possibile tornerò nella mia regione ed in particolare a Ravello, borgo medioevale arroccato a 365 m. sul livello del mare, nel cuore della Costiera Amalfitana, dove i profumi degli agrumi e della flora mediterranea si mescolano con la salsedine marina e regalano al vino i profumi e i sapori di queste terre.
    Proprio in questo meraviglioso scenario, sorge dal 1962 l'azienda e Casa Vinicola "Ettore Sammarco", di cui stasera ho scelto il COSTA D'AMALFI DOC - Terre Saracene, abbinato a
    🍽: #crostatina di #tonno 🐟 e #melanzane 🍆 con #pomodorinidelpiennolo 🍅
    🗓: 2017
    👤: Ettore Sammarco
    🍇: 60% #piedirosso (localmente detto Per’ e ‘Palummo) + 40% #sciascinoso (olivella)
    🌍: 🇮🇹 #ravello #amalficoast #campania
    ✂️🍇🧺👣: terza decade di ottobre, manuale in cassette
    ♨️: fermentazione con 8 giorni di macerazione
    ⏳: Affinamento di 10 mesi in acciaio con microssigenazione + 3 mesi in bottiglia
    👀👃👅: rosso rubino intenso, poco trasparente, naso complesso di confettura di ciliagia, frutti di bosco, une leggera violetta, seguite da note balsamiche, moka e bacche di ginepro. Al palato è intenso e di buon corpo con tannini raffinati ed una vena di acidità che rende la beva un vero piacere.
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    E voi siete mai venuti in Costiera Amalfitana 🌊🏖❓
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  •  155  13  7 hours ago
  • 🙋 🙋‍♂️ 🤗 Quanta felicità può contenere un piatto? Difficile misurarla quando contiene una pizza come quella in foto: calda, profumata, appena sfornata e immediatamente servita in sala.

Le nostre porte sono aprte a tutti voi. Vi ricordiamo che i nostri tavoli sono distanziati di oltre un metro, che abbiamo preso misure straordinarie per la sanificazione e che garantiamo in maniera maniacale la sicurezza di ogni singolo ospite. 🍕

Potete prenotare il vostro tavolo tutti i giorni su Facebook, Instagram, Whatsapp e a telefono.

Vi aspettiamo. Il forno è già caldo!

Per info, take away e delivery:
📞 Chiama il 333 860 4414
💻 Contattaci http://m.me/gourmetdivico
🛵 Ordina con Alfonsino bit.ly/gourmetdivico

#gourmet #pizza #margherita #maddaloni #napoli #italyfood #napolifoodporn #foodblog #pizzerie #pizzaiolo #ristorante #pizzagourmet #pizzanapoletana #pizzagram #pomodorini #pomodorinidelpiennolo #napoli #foodporn #napolifoodporn
  • 🙋 🙋‍♂️ 🤗 Quanta felicità può contenere un piatto? Difficile misurarla quando contiene una pizza come quella in foto: calda, profumata, appena sfornata e immediatamente servita in sala.

    Le nostre porte sono aprte a tutti voi. Vi ricordiamo che i nostri tavoli sono distanziati di oltre un metro, che abbiamo preso misure straordinarie per la sanificazione e che garantiamo in maniera maniacale la sicurezza di ogni singolo ospite. 🍕

    Potete prenotare il vostro tavolo tutti i giorni su Facebook, Instagram, Whatsapp e a telefono.

    Vi aspettiamo. Il forno è già caldo!

    Per info, take away e delivery:
    📞 Chiama il 333 860 4414
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  •  58  1  28 May, 2020
  • A te piacciono i pomodorini del Vesuvio? 
Preferisci il rosso del piennolo o il giallo? 🔻scrivicelo nei commenti 👍🏻
🔸
🔸
🔸
Oggi lo presentiamo insieme ad una pasta Speciale... La Treccia di Gragnano 😍
Stupenda da presentare con un semplice sugo di pomodorini Rossi e basilico, ma anche con pomodorini gialli e frutti di mare...
Qualunque sia la scelta il risultato non può che essere Ottimo. 
Per un buon piatto occorre una buona materia prima 😉
! ! !
.
#pasta #pastapasta #pastalover #pastaitaliana #pastadigragnano #trecciadigragnano #pastatime #pomodorini #pomodorinigialli #pomodorinidelpiennolo #vesuvio #gragnano #ilovecooking #cibo #ciboitaliano #mangiareitaliano #follow #likeforlikes #followme #gustomagico2020
  • A te piacciono i pomodorini del Vesuvio?
    Preferisci il rosso del piennolo o il giallo? 🔻scrivicelo nei commenti 👍🏻
    🔸
    🔸
    🔸
    Oggi lo presentiamo insieme ad una pasta Speciale... La Treccia di Gragnano 😍
    Stupenda da presentare con un semplice sugo di pomodorini Rossi e basilico, ma anche con pomodorini gialli e frutti di mare...
    Qualunque sia la scelta il risultato non può che essere Ottimo.
    Per un buon piatto occorre una buona materia prima 😉
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  •  13  0  28 May, 2020
  • Trofie Gamberi e pomodorini
INGREDIENTI:
350 gr di trofie
400 gr di gamberi di taglia media
1 cucchiaio di passata di pomodoro
100gr datterini
50gr pomodorini del penniolo
1 acciuga
olio EVO qb
Sale e peperoncino in polvere qb
mezzo bicchiere di vino bianco uno spicchio d’aglio
Mezzo limone
prezzemolo qb

PREPARAZIONE:
In un padella larga versate olio d’oliva abbondante, uno spicchio d’aglio sbucciato e leggermente schiacciato col dorso della mano e due/tre gambi di prezzemolo. Appena l’aglio è imbiondito toglietelo ed aggiungete l’acciuga, fatela sciogliere a fiamma bassa e poi mettete i pomodorini tagliati a metà senza spellarli ed 1 cucchiaio di passata.
Salate, aggiungete i gamberi ed il vino e fate cuocere a fiamma alta per due minuti; togliete dal fuoco ed aggiungete un trito di prezzemolo, basilico e un cucchiaino di scorza di limone grattugiato ed un po’ di peperoncino in polvere. Dopo pochi minuti alzate i gamberi, sgusciatele e tritateli leggermente, conservandone alcuni interi per comporre poi il piatto.
Quando la pasta è ancora al dente scolatela per bene e saltatela nella padella con il condimento; mantecate aggiungendo un po’ di acqua di cottura della pasta. Servite al dente, con un generoso giro di olio extravergine di oliva a crudo, guarnite con qualche ciuffo di prezzemolo.

#trofie #trofiegamberi #pomodorini #pomodorinidelpiennolo #pomodorinidelvesuvio #prezzemolo #cucinaitaliana #cucinadipesce #primodipesce #followforfollowback #follow #cibo #foodporn #food #foodphotography #foodblogger #fotocibo #fotocucina #chef #piattichef #piattidipesce #cucinareconamore #cucinareconpassione #primopost #primopostsuinstagram #firstphoto #grembiuledacucina #fornelli #pasta #pastafresca
  • Trofie Gamberi e pomodorini
    INGREDIENTI:
    350 gr di trofie
    400 gr di gamberi di taglia media
    1 cucchiaio di passata di pomodoro
    100gr datterini
    50gr pomodorini del penniolo
    1 acciuga
    olio EVO qb
    Sale e peperoncino in polvere qb
    mezzo bicchiere di vino bianco uno spicchio d’aglio
    Mezzo limone
    prezzemolo qb

    PREPARAZIONE:
    In un padella larga versate olio d’oliva abbondante, uno spicchio d’aglio sbucciato e leggermente schiacciato col dorso della mano e due/tre gambi di prezzemolo. Appena l’aglio è imbiondito toglietelo ed aggiungete l’acciuga, fatela sciogliere a fiamma bassa e poi mettete i pomodorini tagliati a metà senza spellarli ed 1 cucchiaio di passata.
    Salate, aggiungete i gamberi ed il vino e fate cuocere a fiamma alta per due minuti; togliete dal fuoco ed aggiungete un trito di prezzemolo, basilico e un cucchiaino di scorza di limone grattugiato ed un po’ di peperoncino in polvere. Dopo pochi minuti alzate i gamberi, sgusciatele e tritateli leggermente, conservandone alcuni interi per comporre poi il piatto.
    Quando la pasta è ancora al dente scolatela per bene e saltatela nella padella con il condimento; mantecate aggiungendo un po’ di acqua di cottura della pasta. Servite al dente, con un generoso giro di olio extravergine di oliva a crudo, guarnite con qualche ciuffo di prezzemolo.

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  •  42  0  26 May, 2020
  • INSALATINA DI RISO 🌽🥕🧀
INGREDIENTI:
300 gr di riso 
1 scatoletta di mais 
100 gr di Auricchio dolce 
50 gr di olive nere 
1 barattolo di condiriso 
50 gr di pomodorini tagliati a concasse 
20 gr di peperoncini verdi 
Sale Q.B 
Olio Q.B
PROCEDIMENTO:
Per prima cosa bisogna cuocere il riso 2/3 minuti in meno dai tempi che portano sullo scatolo  e farlo raffreddare , successivamente gli iniziamo ad aggiungere tutti gli ingredienti ed amalgamiamo aggiustiamo di sale ed olio e poi lo mettiamo un poco in frigo per farlo riposare un poco. 
#insalatadiriso #condiriso #olive #2friends_1food #family ##iorestoacasa #casa #salerosadellhimalaya
#olioextraverginedioliva
#pomodorinidelpiennolo #mais #auricchio #risoacquerello #risobasmati #risoperinsalate #ricette #fitness #repostfoodita #repostapp #repostistafood
  • INSALATINA DI RISO 🌽🥕🧀
    INGREDIENTI:
    300 gr di riso
    1 scatoletta di mais
    100 gr di Auricchio dolce
    50 gr di olive nere
    1 barattolo di condiriso
    50 gr di pomodorini tagliati a concasse
    20 gr di peperoncini verdi
    Sale Q.B
    Olio Q.B
    PROCEDIMENTO:
    Per prima cosa bisogna cuocere il riso 2/3 minuti in meno dai tempi che portano sullo scatolo e farlo raffreddare , successivamente gli iniziamo ad aggiungere tutti gli ingredienti ed amalgamiamo aggiustiamo di sale ed olio e poi lo mettiamo un poco in frigo per farlo riposare un poco.
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  •  119  12  26 May, 2020
  • Anche se non lo vedete, lavoriamo sempre col sorriso 😁
In totale sicurezza vi serviamo le nostre inimitabili pizze per migliorarvi la giornata!!
Assicurati il tavolo e prenota Chiamando al 081668794 per la sede Caracciolo e al 0812292227 per la sede Vomero!!
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#vesi #giuseppevesi #napoli #italyfood #napolifoodporn #foodblog #pizza #pizzerie #pizzaiolo #ristorante #pizzagourmet #pizzanapoletana #pizzagram #integrale #pomodorini #pomodorinidelpiennolo #caracciolo #vomero
  • Anche se non lo vedete, lavoriamo sempre col sorriso 😁
    In totale sicurezza vi serviamo le nostre inimitabili pizze per migliorarvi la giornata!!
    Assicurati il tavolo e prenota Chiamando al 081668794 per la sede Caracciolo e al 0812292227 per la sede Vomero!!
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  •  111  0  24 May, 2020
  • La scelta degli ingredienti è fondamentale nel nostro lavoro.. 🍅 @virtuna_1934 : Sapete perché i pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP di Virtuna1934 hanno quel qualcosa in più che emoziona il palato? Oltre all’attenzione e alla cura che mettiamo nella coltivazione e trasformazione, favorevole è l’esposizione al sole che riscalda fino al tramonto e la fortuna di avere terreni che affacciano sul mare completano un prodotto eccezionale 🍅
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#munaciello #munaciellofirenze #munafirenze #pizza #pizzeria #pizzanapoletana #ristorante #ristorantifirenze #vino #firenze #santospirito #sanfrediano #florence #pasta  #wine #napoli #spaghetti #italianrestaurant #italianwine #miami #miamilife #miamiliving #pomodorinidelpiennolo #piennolo #italianfood #ciboitaliano #cucinaitaliana #pizzamargherita #pizzanapoli
  • La scelta degli ingredienti è fondamentale nel nostro lavoro.. 🍅 @virtuna_1934 : Sapete perché i pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP di Virtuna1934 hanno quel qualcosa in più che emoziona il palato? Oltre all’attenzione e alla cura che mettiamo nella coltivazione e trasformazione, favorevole è l’esposizione al sole che riscalda fino al tramonto e la fortuna di avere terreni che affacciano sul mare completano un prodotto eccezionale 🍅



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  •  68  3  20 May, 2020
  • MANCA POCO!!
In attesa di GIOVEDÌ 21 approfitta sempre dei servizi di delivery e takeaway per non perdere le nostre magiche PIZZE 😍
Chiama al 081668794 per la sede Caracciolo e al 0812292227 per la sede Vomero!!
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  • MANCA POCO!!
    In attesa di GIOVEDÌ 21 approfitta sempre dei servizi di delivery e takeaway per non perdere le nostre magiche PIZZE 😍
    Chiama al 081668794 per la sede Caracciolo e al 0812292227 per la sede Vomero!!
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  •  104  1  19 May, 2020

Top #pomodorinidelpiennolo Posts

  • Un'altra pizzeria in cui amo andare è @400gradi_lecce . Hanno un menù vastissimo e c'è davvero l'imbarazzo della scelta. Sebbene abbia assaggiato impasti migliori (ma questo può dipendere anche dal clima e dall'umidità quindi è da riprovare) gli ingredienti sono eccellenti. Approvo totalmente!!! ✔️🔝
  • Un'altra pizzeria in cui amo andare è @400gradi_lecce . Hanno un menù vastissimo e c'è davvero l'imbarazzo della scelta. Sebbene abbia assaggiato impasti migliori (ma questo può dipendere anche dal clima e dall'umidità quindi è da riprovare) gli ingredienti sono eccellenti. Approvo totalmente!!! ✔️🔝

  •  541  70  23 October, 2019
  • Conserva di Pomodoro ❤️
🇮🇹🍅Italian Job🇮🇹 🍅🇮🇹
  • Conserva di Pomodoro ❤️
    🇮🇹🍅Italian Job🇮🇹 🍅🇮🇹

  •  147  5  19 April, 2020
  • Oggi così! 🍅🍃
L’ideale per chi come noi ha passato questi giorni a mangiare fino a scoppiare 🐷😅
#morsierimorsi #bruschettone
  • Oggi così! 🍅🍃
    L’ideale per chi come noi ha passato questi giorni a mangiare fino a scoppiare 🐷😅
    #morsierimorsi #bruschettone

  •  312  9  23 April, 2019
  • ☝🏻 Tre anni fa proponevamo per la prima volta a Perugia la Burrata sulla pizza 🍕 Tre anni dopo c’è lei, ANDRIA 😍❤️
  • ☝🏻 Tre anni fa proponevamo per la prima volta a Perugia la Burrata sulla pizza 🍕 Tre anni dopo c’è lei, ANDRIA 😍❤️

  •  368  12  9 May, 2019